Зира користи и штети зачинима

Зира или кумин је зачинска трава, чије семе активно користе људи у кувању и медицини. Друго име ове зачине је ким - најпопуларнији зачин у азијским земљама, који има богату,...


Опширније »

Јагоде и штете

Јагоде се сматрају једним од најукуснијих и свакако најдивнијих дивљих шумских плодова.. Међутим, данас се узгајају многе не мање загушљиве, али већ „културне“ сорте: башта (она је јагода); виргиниан; мушкатни...


Опширније »

Першин зеленило користи и штети

Ријетко што јело без популарне зачинске першине. Потрошена је свежа и сушена, замрзнута за зиму. Производима даје осебујан укус и сматра се корисним додатком храни. Чини се, шта може оштетити...


Опширније »

Иацон - корисна и штетна својства

Иацон је једна од биљних култура, арома налик на криж између лубенице и јабуке. Има укус као слатки кртол са природним заменама шећера. Је рођак јерузалемске артичоке и сунцокрета. Производ...


Опширније »

Добробит и штета од гоји бобица, лековита својства и контраиндикације

Недавно је интернет буквално "разнесен" открићима великог броја људи који су искористили чудесни кинески лијек, гоји бобице. Посебно узбуђење изазвало је да коришћење ових дивних бобица обећава не само ослобађање...


Опширније »

Користи и штета од зрна јечма

Зрно јечма је једно од најповољнијих, али многи га игноришу и не користе га, јер не знају сви о корисним својствима. И, ипак, у источним земљама (Либан, Сирија, Турска), као...


Опширније »

Барлеи

Јечам је култивисана биљка жита која се узгаја на свим копненим континентима, где је пољопривреда најмање развијена. У рано прољеће, сјеменке се сије, а до краја љета долази до пуне...


Опширније »

Јабуке су добре и лоше

Можда нећете наћи такву особу која није јела јабуке - ово воће се сматра најпопуларнијом, траженом на територији цијелог свијета. Али почели су га обрађивати у 16. веку - чак...


Опширније »