Мисо супа и паста - добро или лоше?

Мисо супа је дивна јапанска јела базирана на истоврсној пасти направљеној од ферментисане соје. Становници земље излазећег сунца дужни су, између осталог, овој супи за њихово здравље и дуговечност. Према...


Опширније »

Шкољке - корисне особине, користи и штете од јестивих мекушаца

Дагње су разноврсни морски мекушци који живе у дивљини дуж обале. Али данас често долазе на наш сто са специјалних фарми. Поседују снажну морску арому и густу, готово гумену структуру...


Опширније »

Добробити ситне зрнате бакаларе и штета свјеже, сољене и димљене

Пријатан укус срнеће трске (попут црне или црне) има тоничка благотворна својства и подржава рад нервног система. У одсуству контраиндикација, употреба производа у разумним количинама може да замени ток утврђења.....


Опширније »

Црно куминово семе - корисна својства

Семе црног кума (Нигелла сатива) садржи есенцијално медицинско уље, које се стољећима користи у афричким и азијским земљама, као иу земљама Арапског полуострва.. Пхото: ..цом. Постед би: јоцхенсцхнеидер. Алтернативни називи...


Опширније »

Уље макадамије - корисна својства

Макадамија долази из источне Аустралије, Новог Зеланда, Индонезије, Кеније и Јужне Африке. Он се такође зове "краљ ораха". Пхото: ..цом. Постед би: Олиина. Уље се добија из пулпе матице хладним...


Опширније »

Погодности и штетност воћног желеа, састав и садржај калорија

Слатка, лепа, са деликатном структуром мармеладе - корисна делиција. Али каква је оптимална композиција и донијети максималне здравствене бенефиције? Пхото: ..цом. Постед би: Макал_Тамор. Мармелада - блиски рођак џема и...


Опширније »

Маргарин који је више - штетан или користан

О опасности од маргарина много говори. Али још увек се додаје колачима и другим намирницама. Зашто?? Пхото: ..цом. Постед би: ллепет. Данас се сматра готово главним кулинарским злом. Али људи...


Опширније »

Манго вино - антиоксидантски коктел

Разигран и мистериозан укус тропа, интензивна и освежавајућа воћна арома и низак садржај алкохола - ово би требало да буде право манго вино. Ово златно пиће има многа корисна својства....


Опширније »