Сви чланци - Страна 674

Једна од класа полинезасићених масних киселина је Омега-6. Оне су од посебног значаја за организам због својих биолошких својстава. Ова класа садржи више од 10 различитих киселина. Међутим, међу њима...

Кромпир је вишегодишња гомољаста биљка, која је једна од најважнијих намирница. У протеинима кромпира постоје скоро све познате аминокиселине које се налазе у биљкама. Поред високог садржаја угљених хидрата, фосфора,...

Ова непретенциозна зимзелена биљка постаје све популарнија за узгој у кућним вртовима. Традиција гајења има више од једног века, сада су створени хибриди, који омогућавају да се као десерт користе...

Дуња је постојала у Азији пре више од 4000 година. Неки историчари сматрају да су његови плодови веома златне јабуке које су расле у Еденском врту на забрањеном дрвету.. Пхото:...

Бамбусови изданци млађи од 2 недеље нису само јестиви, већ су и веома храњиви. Изгледају као шпароге, а укус кукуруза. Често се користе у оријенталној кухињи, и свеже и конзервиране....

Зелени грашак се сматра једним од првих усјева хране који су људи почели да расту. Археолози вјерују да се то догодило прије 5.000 година у Кини или Египту. Пхото: ..цом....

Ацаи бобице - тамно пурпурни палми Еутерпе олерацеа, расте на територији Централне и Јужне Америке. Они се бере два пута годишње, али складиштење и транспорт узрокују потешкоће. Ова бобица са...

Плант (Салвиа хиспаница), од којих се добија семе чиа, је из Јужне Америке и сродник метвице. Према др. ПЈ Ј. Скерретту са Харварда, пре много векова, ова семена су била...