Ацаи бобице - тамно пурпурни палми Еутерпе олерацеа, расте на територији Централне и Јужне Америке. Они се бере два пута годишње, али складиштење и транспорт узрокују потешкоће. Ова бобица са великим сјеменкама, помало налик на грожђе, брзо пропада, па долази до нас у облику прехрамбених адитива..
Пхото: ..цом. Постед би: Луисецхеверриурреа.
Ацаи воће се вреднује првенствено због својих антиоксидативних и дијететских својстава. Богати су флавоноидима и антоцијанинима, стварајући поуздани штит против слободних радикала и болести узрокованих овим молекулима, као што су рак и болести срца..
Што се тиче коришћења ацаи бобица за мршављење, озбиљна научна истраживања на ову тему нису спроведена и, можда, гласне изјаве произвођача додатака исхрани су само лукав рекламни потез..
Нутритивна вредност
100 г воћа садржи 247 калорија. Поред антиоксиданата, Ацаи је богат влакнима, витаминима А, Ц, Д, К, Е и групом Б, елементима у траговима (калцијум, манган, калијум, бакар, цинк и гвожђе)..
Остале здраве супстанце у ацаи бобицама: мононезасићене масти, масне киселине, аминокиселине, протеини и угљени хидрати.
Тхан усефул
Племена која живе на обалама Амазоне открила су корисна својства ацаи бобица пре много векова. Мјештани користе овај великодушни дар природе за лечење чирева и пролива, микробних инфекција и крварења..
Екстракт из семена се бори против грознице, а прах из корена палме се узима током менструалних грчева и проблема са јетром..
Но, будући да далеко од свих наших читатеља вјерујемо у моћ традиционалне медицине, окренимо се својствима потврђеним службеном медицином..
За кардиоваскуларни систем
Висока концентрација антиоксиданата чини овај производ ефикасним начином заштите срца од оштећења, смањења холестерола и побољшања циркулације крви. Ацаи бобице имају посебно оружје за борбу против васкуларних плакова: олеинске и линолеинске киселине (смањују ниво "лошег" холестерола и повећавају - "добар", као и бета-ситостерол..
Иначе, бета-ситостерол, који је добар за срце, присутан је иу неким другим производима биљног порекла: авокадо, бели лук, бобице схадбера и моринг семена..
Антитуморска својства
Висок ниво витамина Ц и биљних антиоксиданата даје наду за јака антиканцерогена својства Ацаи плода..Према истраживању које су спровели научници са Флориде и објављени у "Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри", Ацаи бобице изазивају самоуништење ћелија рака у 86% случајева.
Антоцијанини за добар вид
Као добар извор витамина Ц и антоцијана, плодови америчког длана спречавају глауком, ноћно слепило и макуларну дегенерацију..
У ретинопатији са накнадним губитком вида (честа компликација код пацијената са дијабетесом), Ацаи бобице ће такође бити корисне и могу успорити овај процес..
Свеет дреамс
Јагоде садрже пристојну количину аминокиселина, витамина и масних киселина, које заједно стимулишу производњу серотонина и допамина - два неуротрансмитера одговорна за добар, миран сан. Они такође помажу да се опусте мишићи тела, што доприноси заиста квалитетном одмору..
Сек дриве
Становници Јужне Америке вјерују да плодови овог длана повећавају сексуалну жељу, па их често називају "тропском Виагром". Научна истраживања потврђују да Ацаи плодине имају афродизијачка својства и повећавају сексуалну издржљивост..
Доктори сугеришу да је тајна управо најављених својстава способност ових плодова да активирају мождану активност и утичу на ниво полних хормона у телу..
Моје светло, огледало
Оно што нема смисла сумњати је у ненадмашним козметичким својствима Ацаи бобица, јер их данас готово сваки трећи произвођач производа за његу коже користи у својим кремама и лосионима..
Када се наноси споља, екстракт бобичастог воћа добијате одличан имунитет коже, глатку и чисту кожу без осипа, заштиту од превремених бора и старости..
Редовна конзумација ових тропских плодова ће кожу учинити здравијом и блиставијом..
Поред горе наведених корисних својстава, Ацаи бобице јачају имунолошки систем, побољшавају функционисање дигестивног тракта (изузев опстипације и трбушне дистракције), спречавају развој дијабетеса, активирају мозак и нервни систем, убрзавају метаболизам, напуњују тело енергијом, повећавају издржљивост и спречавају старење испред времена.
За зачеће и трудноћу
Забринути сте за здравље вашег репродуктивног система? Ацаи бобице нормализују ниво хормона у телу и убрзавају метаболизам, не дозвољавајући вишку тежине да се "смири" у вашем телу. Али одсуство телесне масти је веома важна тачка за нормалну овулацију..
Што се тиче исхране трудница, овде могу бити корисне и Ацаи бобице. Њихова природна једињења ће бити подједнако корисна и за трудницу и за њену бебу. И биљни антиоксиданти штите ембрион од мутација.
Нуспојаве
Међу својствима ових плодова је и она која за неке изгледа кориснија него штетна. Ради се о смањењу апетита - о сну сваког "писхецхка". Али не заборавимо да постоје они који покушавају да се удебљају. За њих су Ацаи бобице контраиндиковане.
У неким воћама, ацаи палме изазивају алергије, па би познавање овог егзотичног производа требало почети малим порцијама, провјером реакције тијела..
Након еуфорије која је захватила јавност о гоји, дошао је ред на Ацаи. Данас можете лако да пронађете разне облике производње: тинктуре, прахове, капсуле, итд. А пошто су многе од корисних својстава Ацаи бобица потврђене науком, вероватно је да ће вам неки од ових додатака помоћи да побољшате своје здравље. Али немојте очекивати чуда и не вјерујте у постојање чаробне пилуле..
Ацерола - користи и штета од невероватних бобица.