Пхото: ..цом. Постед би: Елнур_ \ т.
Извори хране
Да не би наштетили вашем тијелу обрађеним пектином, боље га је добити од биљних производа које можете купити у сваком супермаркету..
Тако се налази у воћу и поврћу: репа, купус, јабуке, шљиве, лимуни, мандарине, јагоде, малине, трешње, огрозре, трешње, наранџе, лубенице, бруснице, кајсије, брескве, диње, црни лук, грожђе, црне рибице, патлиџани, крушке, краставци, шаргарепа и кромпир.
Калорија око 52 кцал, док је 9,3 г - угљених хидрата, 3,5 г - протеина и без масти.
Корисна својства
Пектин не само да служи као згушњивач, већ помаже и побољшању благостања. Због својих корисних својстава, ова супстанца се користи у производњи медицинских средстава и лекова. Користећи га у телу:
- дигестија се нормализује: делује адстригентно и омотава, побољшава стање гастроинтестиналног тракта;
- убрзава метаболизам;
- нормална периферна циркулација;
- смањује се ниво штетног холестерола;
- смањује ризик од кардиоваскуларних болести, дијабетеса и рака;
- ксенобиотици, биогени токсини, анаболички стероиди и друга једињења која могу бити штетна по здравље (жучна киселина, холестерол, уреа) се сорбирају и уклањају;
- активирани микроорганизми који производе витамине у дигестивном тракту.
Поред тога, пектин је користан за пептички улкус: његова аналгетска и антиинфламаторна својства побољшавају стање пацијента..
Помаже организму да се ослободи супстанци које су штетне по здравље: пестициди, радиоактивне честице и токсични метали. Испире вишак живе, стронцијума, олова и других из тела, због овог ефекта чишћења назива се "санитарни поредак тела"..
Корисно за труднице. На пример, када се морате ослободити опстипације и нормализовати столицу..
Механизам губитка тежине
Садржи много дијететских влакана и драгоцених супстанци, али истовремено - ниске калоријске и без масти. Пектин се сматра једним од најбољих дијететских производа. Према нутриционистима, додајући дневном менију само 20-25 г пектина, можете изгубити 300 г телесне масти дневно..
Губитак тежине је последица побољшања микроциркулације и чишћења тела. Масти се активно раздвајају и брзо се елиминишу..
Таква дијета, наравно, неће донијети штету здрављу, ако нисте обухваћени контраиндикацијама за његову употребу.
О намирницама које сагоревају масноће на стомаку.
Штета и контраиндикације
У случају индивидуалне нетолеранције и алергије на овај полисахарид, забрањено га је јести. Обратите пажњу на паковање хране - постоји ли Е440?.
Негативне посљедице су угрожене прекомјерном употребом пектина. Са дуготрајном употребом, апсорпција одређених супстанци (магнезиј, маст, гвожђе, протеини, калцијум, цинк) може се смањити, појављује се метеоризам.
Али предозирање је тешко постићи. Само ако користите дијететске додатке с пектином, а не слиједите упуте.
И опет се враћамо на очигледну истину: боље је примити ову супстанцу на природан начин, једноставно додајући одређено поврће и воће у исхрану. У овом случају пектин неће нашкодити вашем здрављу..
Користи и штете од суцралосе.
Пектинска дијета
Дијета је добила одобрење лијечника и већ је помогла многим људима да изгубе тежину. Уз његову помоћ можете се ријешити вишегодишњих накупина вишка килограма. За мршављење, довољно је јести одређени мени за недељу дана. У овом случају, за 7 дана можете изгубити од 5 до 10 кг, а неке изгубити тежину за 15 кг, ако је почетна тежина већа од 100 кг.
Најважније правило пектинске исхране је строго поштовање менија и не прављење било каквих промена..
Дан 1
- За доручак, утрљајте 3 јабуке на рибе, додајте 2 ораха (исјецкајте их) и 1 тбсп. л лимунов сок. Промешајте и салата је спремна..
- На ручку утрљајте јаје и јаје, додајте сјецкани зелен (лук и першун).
- За вечеру можете јести 5 јабука у било ком облику: дробљени, сир, печени.
Обавезно прочитајте чланак о предностима печених јабука, јер су они често присутни у разним дијеталним јеловницима..
2. дан
- За доручак, натрљајте 3 јабуке на рибе и једите са пиринчем без соли (100 г).
- На ручку, скувајте исту количину све док воће не буде мекано, поспите лимуновим соком и додајте лимунову корицу. Уз ово јело можете појести 100 г куханог пиринча без соли.
- За вечеру - само кувани пиринач (100 г).
3. дан
- За доручак утрљајте 2 јабуке и помешајте са ниским садржајем масноће (100 г).
- За ручак - 3 јабуке са сјецканим орасима (2 комада) и 2 жличице. мед Све то додајте у посуду за салату или поједите 100 г скуте посебно..
- За вечеру - свјежи сир (100 г).
4. дан
- За доручак трљајте салату од 3 шаргарепе и јабуке.
- На ручку направите исту салату, али морате додати 2 жличице. мед и лимунов сок.
- За вечеру, поједите 4 печене јабуке.
5. дан
- За доручак, протрљајте салату од репе и шаргарепе.
- За ручак, јести 3 кашике. л неслано зобено брашно, кувана репа и неколико јаја.
- За вечеру, 2 кашике. мед и шаргарепа (неограничено).
6. дан
Дупликат менија првог дана.
7. дан
Једите исто као и други дан.
Пијте 6 чаша чисте воде или незаслађен чај сваки дан. Забрањено је пити кафу и алкохол током исхране пектином. На крају мода, морате глатко да се вратите у нормалан мени како не бисте покварили резултат..
Сада можете видјети како је пектин користан и колико је широко његово кориштење. Полисахарид се користи у медицини, прехрамбеној индустрији и прехрамбеном пољу. Истовремено је доступна свима, а његово коришћење не штети здрављу..
Слободно додајте праве производе својој исхрани и уживајте у резултатима.!
Који производи садрже инулин.