Оно што човек једе утиче на наше тело на овај или онај начин, укључујући и мозак. Не само физичко, већ и ментално здравље зависи од исхране. Ако једете лоше, већа је вероватноћа да ћете добити неку врсту болести којој сте склони..
Што се тиче анксиозности и депресије, може се примијетити да лоша исхрана доводи до погоршања мозга
Који производи ће вас заштитити од лошег расположења
Све више истраживања показују да здрава исхрана може да спречи анксиозност и депресију, као и да неутралише деструктивне ефекте менталних поремећаја на тело..
Током петогодишње студије спроведене у Шпанији, стручњаци су посматрали животе и прехрамбене навике 10.000 људи. Показало се да су људи који су пратили медитеранску исхрану 50% мање склони депресији или анксиозности. Студија је показала да воће, пасуљ и маслиново уље имају најповољнији утицај на расположење..
Друге студије везане за проучавање ефеката медитеранске исхране такође су показале да је ендотелна облога (унутрашња облога крвних судова) код људи након такве исхране била здравија и, сходно томе, ризик од кардиоваскуларних болести је смањен.
Штавише, даљње студије су показале да медитеранска исхрана доприноси повећању нивоа неуротрофног фактора мозга, најважнијег протеина који производи нервни систем, који је неопходан за раст, опоравак и опстанак здравих мозга и нервних ћелија. Смањени ниво овог протеина је повезан са депресијом, као и са свим облицима менталног оштећења, укључујући Алцхајмерову болест..
Виши аутор ове студије, др Мигуел Ангел Мартинез-Гонзалез, објашњава предности медитеранске исхране на следећи начин:
"Шкољке наших неурона се састоје од масти, тако да квалитет масноћа које користимо недвосмислено утиче на квалитет шкољки неурона, а синтеза неуротрансмитера зависи од употријебљених витамина.".
Медитерански мени ће вас спасити од лошег расположења.
- велика количина мононезасићених масти и мале количине засићених масти;
- више пасуља;
- велики број риба;
- велики број житарица и круха;
- велике количине воћа и ораха;
- велика потрошња поврћа;
- умерена употреба алкохола;
- умерена конзумација млека и млечних производа;
- мала количина меса и месних производа.
У истраживању спроведеном 2012. године, научници су детаљно проучавали храну и хранљиве састојке које су конзумирали људи са потврђеним поремећајима расположења. Истраживачи су анализирали количину масти, угљених хидрата, протеина, витамина и минерала које конзумирају учесници. Специјалисти су спровели општу процену функционалног статуса користећи одговарајућу скалу, као и Хамилтонову скалу за процену депресије и Иоунг скалу за процену маније..
Током ове процене утврђена је значајна корелација између степена поремећаја и унетих калорија, угљених хидрата, влакана и масти, као и линолеинске киселине, рибофлавина, ниацина, фолне киселине, витамина Б6 и Б12, пантотенске киселине, калцијума, фосфора, калијума, гвожђа, магнезијума. и цинк.
Студија је показала да је повећана ментална функција повезана са потрошњом великих количина нутријената.
С обзиром на горе наведене чињенице, можемо са сигурношћу рећи да је медитеранска дијета корисна не само за физичко, већ и за ментално здравље, па се може назвати дијетом за расположење. Сматра се и "универзалним" јер је корисно за многе људе са разним болестима..
И да бисте учврстили ефекат исхране током дана, обавезно извршите следеће вежбе гимнастике за тело: