Из пулпе алое вере (агаве) минирано је најмање 2 корисна производа - гел и сок. Што се пића тиче, њени људи се вековима користе у медицинске сврхе. Сок Алое садржи исте биолошки активне супстанце као и изворни извор, али у погоднијој течној форми за гутање..
Пхото: ..цом. Постед би: Анетта.
Према Међународном часопису за токсикологију, само унутрашњи слој меснатих листова биљке, који се налази дубље од тврде коже, користи се за производњу овог, мало горког, жутог пића..
Нутритивна вредност
Благотворна својства сока алое могу се безбедно приписати групи лековитих супстанци у саставу биљке под општим именом антракинони. Ова група биљних компоненти укључује алоин, барбалоин, алактичну киселину и има изражене лаксативне особине. Природни сок од алое вере такође садржи шећере, као што су целулоза, галактоза, ацеманан и ксилоза..
Пиће садржи многе витамине: А, Б1, Б2, Б6, Ц, Е, фолну киселину и ниацин. Алое вера је једна од ријетких биљака на свијету која садржи витамин Б12. Нажалост, наше тело са вама није у могућности да ускладишти неке од ових витамина, тако да морате редовно попуњавати њихов недостатак здравом храном и пићима. Минерали: калцијум и натријум, гвожђе и калијум, бакар и цинк, манган и магнезијум, хром, итд..
Предности брезе.
Корисна својства
Према "Енциклопедији алтернативне медицине" сок од алое је користан за констипацију захваљујући снажним лаксативним компонентама..
Књига Исцељива снага витамина, минерала и биља набраја читав низ корисних својстава сока од алое вере..
Пиће се може препоручити за чиреве, жгаравицу, проблеме са варењем.
Може бити ефикасан као имуностимулишући агенс за пацијенте са АИДС-ом, одређене врсте рака (на пример, леукемија). Сахарид полена из агаве стимулише макрофаге - врсту белих крвних зрнаца која се боре против вируса.
Традиционална медицина је такође сигурна у ефикасност пића у лечењу хроничних имунолошких поремећаја као што је фибромијалгија (дифузни мишићно-скелетни бол). Користи од сока од алое вере се такође проширују на помоћ дијабетичарима да одржавају стабилан ниво шећера у крви. Благотворно делује на здравље десни и зуба због антимикробних својстава..
Помоћ за варење
- Добробити пробавног сока за исцељење се заснивају на знању Аиурведе. Пробавни ензими у саставу алое вере помажу тијелу да се носи са најтежом храном без икаквих проблема. Ово је одлична превенција надутости, жгаравице и констипације..
- Редовита конзумација алое сока смањује чак и најслабије црева на свету, нормализује пХ равнотежу у цревима, побољшава способност цревних зидова да апсорбују хранљиве материје.
- У часопису "Екологија и здравље" више пута је констатовано да је ова лековита течност добра за чишћење и детоксикацију организма због својих антибактеријских, антифунгалних и антивирусних својстава..
Третира чир на желуцу
Одавно је доказано да желучане чиреве узрокују посебне бактерије Х.пилори. Алое сок је идеалан производ за лечење чирева, јер садржи природне антибактеријске састојке. Пиће благотворно делује на желучани епител, смањујући упалу и иритацију, баш као што крема алое вера делује на проблематичну кожу..
Бритисх Јоурнал оф Генерал Працтице пружа бројне научне доказе и оправдања за ефикасност сока алое вере у третману чира на желуцу. Али ако научници само сада обраћају пажњу на овај производ, онда традиционална медицина већ дуго обилује гастричким рецептима на бази алое, меда и неких других лековитих састојака..Снижава шећер у крви
Према Међународном часопису за фитотерапију и фитофармакологију, алое вера гел и сок смањили су ниво глукозе у крви у лабораторијским мишевима смањењем резистенције на инсулин. Сличан експеримент је спровео Ким Квангкха у септембру 2009. године..Орална примена биолошки активних супстанци изведених из алое пулпе код животиња показала је изумирање симптома дијабетеса и спречила прогресију болести. А ово, када узмете у обзир да су мишеви храњени храном која је богата мастима.
Воће дијабетеса.
Борба против анемије
Ако патите од анемије, то јест, ваше тијело производи премало црвених крвних зрнаца, сок од алое вере је управо оно што вам је потребно. Покушајте да пијете пре сваког оброка како бисте стимулисали коштану срж да производи нове крвне ћелије. Сок од алое вере ће такође помоћи да се носи са заморима и главобољама повезаним са болешћу..
Нормализује циркулацију крви
Особама које пате од лоше циркулације крви може помоћи дневна доза сока. Алоја вера шири капиларе, промовише здрав раст капиларне мреже, која генерално помаже здравој циркулацији крви и погодује стабилизацији притиска. Антиинфламаторна својства сока алое су такође важна за здравље циркулацијског система..
Слимминг
Једна од корисних својстава сока алое више од других ће привући оне који пажљиво прате своју тежину и покушавају да једу само дијететске производе. Ово величанствено природно пиће већ се заљубило у америчку јавност захваљујући стимулацији метаболизма и брзом сагоревању додатних калорија..
Сок од алое можете укључити у вашу исхрану да бисте убрзали варење, јер његове компоненте помажу у кретању комада хране кроз пробавни систем, остављајући телу никакве шансе да апсорбује велики број калорија.
Штета и контраиндикације
Књижице које дистрибуира Национални центар за допунску и алтернативну медицину говоре о односу између конзумирања сока од алое и дијареје. Показало се да агава има изражене лаксативне особине. Дијабетичари би требало да буду опрезни са природном пулпом алое вере јер смањује ниво шећера у крви..
Како кувати
Разлог популарности алое вере као кућног лекара је лакоћа у припреми терапеутских средстава, укључујући сок од алое.
- Требаће вам само доњи, најзрелији, дебели и меснати листови биљке. Чим се врх листа почне сушити, то значи да је његова пулпа постала што је више могуће корисна - вријеме је да се користи. Имајте на уму да се листани листови не могу држати на свјетлу, иначе ће брзо изгубити своје љековите квалитете..
- Да бисте добили најкориснији сок од алое вере, оставите листове у фрижидеру 8-12 дана (на оптималној температури од 6-8 степени). Након тога, листови се темељито оперу прокуханом водом, пулпа се извади из листова жлицом или ножем, исциједи и филтрира кроз неколико слојева газе. Чисти алое сок који се добије на овај начин се кува 3 минута..
У неким домаћим рецептима овог љековитог напитка, препоруча се сјецкање лишћа заједно с пилингом, али особно сматрам да је сок припремљен само од пулпе најсигурнији.
Јуици досаге
Јоанна Барнес у књизи "Биљни лекови" саветује узимање сока од алое вере као део 50-200 мг три пута дневно за одрасле и децу изнад 10 година. Аутор такође напомиње да је због лаксативног ефекта пића његова редовна употреба дуже од двије седмице крајње непожељна..
Предности сока кактуса.