Дијета с ацетоном у дјечјем јеловнику с дозвољеном храном / Повер

Мали број родитеља још није знао или није чуо за такву ствар као што је ацетонемијски синдром или кетоацидоза, што подразумијева патолошко стање тијела, углавном дијете, повезано с високим садржајем ацетона (кетонских тијела) у урину..

Према педијатрима, најчешће се ова патологија јавља код здраве дјеце због привременог кршења метаболичких процеса.. Међутим, често високи нивои ацетона у урину могу указивати на присуство тешких хроничних болести (интестинална инфекција, оштећење јетре, хормонални поремећаји, потрес мозга итд.). Па ипак, упркос узроцима ацетонурије, важно је разумети да је ово стање веома опасно и да може постати претња за живот дјетета у релативно кратком временском периоду. Посебна дијета и терапија лековима ефикасно помажу да се исправи (нормализује) стање бебе..

Главни узроци и симптоми повишеног ацетона код деце

По правилу, висока концентрација ацетона настаје као резултат кршења метаболизма масти и угљених хидрата.. Ако тело троши више енергије него што прими глукозу споља, онда глукоза у крви, гликоген јетре почиње да се претвара у енергију, а затим долази до дељења масти, из чије молекуле се не формира само глукоза, већ и кетонска тела. То је висока концентрација кетона, која се састоји од једињења као што су ацетон, ацетоацетатна киселина и б-хидроксибутирна киселина, у организму производи развој ацетонемијског синдрома.

Огромна количина енергије коју дијете троши:

Прекомерна физичка активност.
Дуги плач и тантруми.
Заразне болести различите природе, праћене високом температуром.
Стресс.

Ризик повећања ацетона код детета се значајно повећава са:

неуравнотежена исхрана;
пост;
преједање;
дехидрација (кршење режима пијења).

Поред тога, ацетонурија може бити резултат индивидуалне нетолеранције на масну храну у организму или производа који садрже различите ароме..

Очигледни симптоми повећаног ацетона у урину детета укључују:

Мирис ацетона који излази из целог тела.
Мирис ацетона у урину.
Често повраћање.
Дебилитатинг диаррхеа.
Повећана телесна температура.
Тромост или претерано узбуђење детета.

Наравно, када се такви знакови појаве, треба одмах потражити помоћ од лекара, који ће дијагностицирати и прописати одговарајући третман, прилагодити режим пијења дјетета и дијету..

Пити дете са повишеним ацетоном

Практично свака болест бубрега треба да се испере из тела, а ацетонемијски синдром није изузетак. Стога, припрема и одржавање одговарајућег режима за пиће овде игра веома важну улогу..

Према већини педијатара, најбоље пиће за дете са ацетоном је:

Компоти од сушеног воћа, који савршено помажу да се повећа ниво глукозе;
Инфузија грожђица - одличан извор фруктозе, која се неколико пута боље апсорбује од шећера, а истовремено благо и постепено повећава ниво глукозе у крви. Начин припреме инфузије: мало више од једне кашике сушеног бобичастог воћа треба улити чашом кипуће воде и инфундирати 15-20 минута;
Алкалине дринк, који ће помоћи да се неутралишу кетонска тела која су већ накупљена у телу. Овај задатак је добро обављен:
- Алкалне минералне воде - Борјоми, Ессентуки бр. 4 (или бр. 17), итд.
- Решења за електролите (на пример, Регидрон).

Важна правила за пиће на повишеном ацетону:

Предложено пиће треба да буде само у облику топлоте, јер се у овом стању течност апсорбује брже од стране гастроинтестиналног тракта;
Дете треба хранити малом количином течности и често (препоручује се 10 мл сваких 10-15 минута). Овакав приступ неће преоптеретити бубреге и неће изазвати појаву рефлекса;
Компоти, чајеви, инфузије треба да буду слатки, али то треба имати на уму Максимална количина глукозе коју дете прими дневно је ограничена на 5 мг по килограму телесне тежине..

Дијета за ацетон у дјеце: јеловник за вријеме акутне фазе болести

По правилу, први дани болести су дјетету веома тешки при поновљеном повраћању, прољеву и погоршању опћег стања. Током овог периода, тело интензивно покушава да се очисти од токсина, што је важна фаза на путу опоравка. Природно је да дете потпуно одбија да једе. Да би се одржало тело детета током овог акутног периода, довољно је да се беби обезбеди обилно пијење у складу са горе наведеним препорукама..

Првог дана након завршетка гаггинга и стабилизације температуре, дете може понудити неколико домаћих крекера направљених од белог или сивог хлеба..

Сутрадан је већ могуће допунити дјечији јеловник печеним јабукама и пиринчаном водом, за припрему којих 100 г бијелог рижа треба кухати у три литре воде без соли и других зачина..

Тада можете дјетету понудити кухану кашу од риже (набоље, ако је потпуно пробављена), која се по жељи може и помијешати са блендером..

Приближно четвртог дана након завршетка кризног периода, дозвољено је укључити лагану супу од поврћа у дијету дјетета.. Он, као у принципу, и сва храна у овом периоду не треба да садржи тешку храну (као што су махунарке и гљиве) и масти, са којима пробавни систем још није у стању да се носи..

Прелазак на уобичајени начин живота треба да буде веома постепен: након четири дана, под условом да се стање детета вратило у нормалу, мени се може проширити, али само у оквиру посебне дијете са повишеним ацетоном.

Забрањена храна са повишеним ацетоном код деце

Са појавом ацетона у урину из исхране бебе, неопходно је искључити све високо калоричне, масне, тешко пробављиве намирнице, укључујући:

Масно месо и риба.
Месне и рибље чорбе.
Месо изнутрице.
Димљена и конзервирана храна, укључујући киселе краставце и киселе краставце.
Фатти Даири Продуцтс.
Нарочито морски плодови, шкампи.
Мајонез и разни зачини.
Поврће: патлиџан, печурке, парадајз.
Кисело воће.
Легуми.
Полупроизводи и брза храна.
Зелени: першун, кисељак, спанаћ.
Све слатко и богато пециво, укључујући и свежи хлеб.
Свеетс.
Пиће: сокови високе концентрације и газирана пића, чорба са шунком, кафа.

Ови производи не само да могу отежати ток болести, већ и негативно утицати на опште здравље и стање детета..

Дозвољена храна и основна правила за храњење детета са повишеним ацетоном

Важно је

Приликом израде дијететског менија за ваше дете треба узети у обзир не само основне поставке, већ и његове укусне преференције.. Немојте присиљавати бебу да једе оне производе од којих одбија, како не би изазвала нове рефлексе.

Листа производа који се могу укључити у дијетални мени:

Млеко и млечни производи са садржајем масти до 5%, без додавања шећера (сир, рјаженка, јогурт, кефир) \ т.
Каша: "Херцулес", хељда, пиринач, јечам, пшеница и кукуруз. У почетку, препоручљиво је да се дечјој кашици понуди течна разваристои конзистенција.
Јуха од поврћа.
Поврће се може користити у пирјаним, куваним, печеним или сировим производима. Најбоље је дати предност бундеве, шаргарепе, репе, кромпира, тиквица, свежег биља, купуса и краставаца.
Воће и бобице слатких сорти.
Јаја: само кувана - не више од 1 ком. у дан.
Месо нискокалоричних сорти: пилетина, зец, ћуретина и телетина.
Рибе морских сорти (полак, коприва, ослић итд.), Као и укључивање смеђих и зелених алги у јеловник.
Суво воће, ораси, кекси, крекери.
Компоти, чајеви у топлоти.
Слаткиши: џем, мед, марсхмалловс, желе и мармеладе. Када дјетету нудите слаткише, не заборавите на умјереност..

Основна правила за храну у ацетону у урину

Храна за бебе би требало да буде фракционисана: унос хране свака два до три сата, док би делови хране требали бити мали;
дијетална храна може бити на пари, на пари, печена или пирјана;
месо и риба се најбоље нуде детету у облику ћуфа, ћуфа или суфлеа;
вечера треба да буде светла до максимума и не касније од 6-7 сати. Непосредно пре спавања је дозвољена чаша немасног ферментисаног млечног производа;
поврће са високим садржајем влакана - незаменљива компонента сваког оброка.

Дечје опције менија за ацетон у урину

Опција менија број 1

Доручак - течна зобена каша са шачицом ораха и мешавине сувог воћа, воћни чај.
Ручак - печена јабука и чаша јогурта.
Ручак - пирјано поврће, телеће месо, компот од сушеног воћа.
Поподневни чај - кувано јаје, краставац.
Вечера - јуха од цвјетаче.

Опција менија број 2

Доручак - каша од пиринча са млеком, чај са крутонима.
Ручак - две крушке.
Ручак - супа од поврћа, кувана пилећа прса, инфузија сувог грожђа.
Поподневни чај - воћни желе.
Вечера - пари од рибе, хељда кашица, чаша компота.

Опција менија број 3

Доручак - кувано јаје, салата од печене репе, нарибана на рибаном, са додатком ораха и грожђица, зелени чај са галетним колачима.
Ручак - сир са ниском масноћом и бобицама.
Ручак - зечји суфле, кувани кромпир, купус и зелена салата, воћни желе.
Поподневни чај - чаша јогурта, слатка јабука.
Вечера - јуха од бундеве са крутонима, компот.

Опција менија број 4

Доручак - кукурузна каша са млеком, пар печених јабука, компот.
Ручак - воћна салата са јогуртом.
Ручак - супа од поврћа са бисерном јечмом, пилетине, чај, 2 ком. марсхмаллов
Поподневни чај - гриз са жлицом џема.
Вечера - Венигрет салата, чаша јогурта.

Опција менија број 5

Доручак - каша од хељде, кувано јаје, салата од купуса и краставца, чај са крутонима.
Ручак - берри јелли.
Ручак - пирјани купус, пире кромпир, зеца суфле, компот.
Поподневни чај - куглице од јаја са сирупом од бобица.
Вечера - печени пола филе са запеченим поврћем, компотом.

Придржавајући се ове дијете и једноставних правила једења и пијења, помоћи ћете свом дјетету да се брзо ослободи повишеног ацетона, као и да спријечи могући развој многих болести гастроинтестиналног тракта..

Токарева Лариса, педијатар