Садржај чланка:
- Пине нут
- Ливер
- Алмонд
- Шампињони
- Пилећа јаја
- Цреам Цхеесе
- Хонеи агариц
- Скуша
- Цхантереллес
- Маслата
- Шипак
- Сир
- Бела гљива
- Спинацх
- Гоосе
Стопа уноса витамина Б2: 2,0 мг / дан
Пине нут
100 г пињола садржи 88,1 мг витамина Б2! - 0.5 жличице дневно је довољно за вас!
Говоримо о неолупљеним орашастим плодовима који се налазе у љусци и не пеку се! У пречишћеним и печеним пињолима витамина Б2 само 0,2 мг на 100г.
Пињоли су мала жућкаста зрна која имају светли укус. Садрже много витамина, масти, хранљивих материја, угљених хидрата, макро и микронутријената, тако да је ово прилично калоријска храна..
Састав макро и микроелемената укључује: магнезијум, фосфор, калцијум, цинк, силицијум, магнезијум, бакар, калијум, натријум, гвожђе, сребро, јод, никл, бор и друге.
Аминокиселине садржане у овом производу су неопходне за људе, посебно аргинин, који је важан за развој дечијег тела.
Витамини који су део: Б1, Б2, (рибофлавин), Б3, Е (токоферол), А, Ц, П и Д.
Пињоли ће помоћи да се задовољи "протеинска глад", која се најчешће јавља код вегетаријанаца. Они немају контраиндикације, али ако претерано конзумирају могу довести до гојазности.
Ливер
100 г сирове јетре садржи 2,2 мг витамина Б2
Јетра има вриједна биолошка својства. Може се назвати терапеутским производом због високог садржаја протеина у протеинима гвожђа, есенцијалних аминокиселина и витамина: А, Б, К, Е, Д. Осим тога, јетра садржи цинк, натријум, калцијум, магнезијум и фосфор, као и амино киселине (метионин, лизин) , трипофан). Витамин А који се налази у овом производу је веома користан за функционисање мозга, здравље бубрега, глатку кожу, јаке зубе, нормалан вид и густу косу..
Елементи као што су бакар и гвожђе се лако апсорбују од стране тела. Гвожђе је важно за синтезу хемоглобина, а бакар има антиинфламаторна својства. Јетра је корисна као превенција тромбозе, јер хепарин који производи јетра нормализује згрушавање крви..
Алмонд
100 г бадема садржи 0,65 мг витамина Б2.
Бадем је камено воће, иако се често класифицира као орах. Постоје три врсте бадема: горке, слатке и ломљиве. Горка се не препоручује дјеци, а одраслим тек након пажљиве обраде иу малим количинама..
Бадем је биљни извор протеина који се у њему налази до 30%. Садржи и минерале који су важни за јачину костију - манган, магнезијум, фосфор и калцијум..
Семе садржи протеине, шећере и масна уља, ензиме, витамине група Б и Е.
Бадеми су добри за желучане поремећаје, бол у бубрезима и повреде њихових функција. Горко семење садржи амигдалин, дајући мирису и горком окусу "бадема". Слатки бадеми служе за чишћење унутрашњих органа, побољшање вида, са шећером који се користи у астми, чиревима у цревима и побољшава памћење.
Шампињони
100 г шампињона садржи 0,45 мг витамина Б2
Широке гљиве су бијело-сиве, бијеле или смеђе боје. Такве гљиве су дијететски производ мало калорија.
У шампињонима, 88-62% састава је вода, остатак су масти, минерали, вриједни протеини, пуно угљикохидрата, органских киселина и комплекс витамина. Есенцијалне аминокиселине за исхрану: метионин, трипофан, лизин, цестеин, треонин и фенилаланин.
Витамини: Е, Д, ПП (никотинска киселина), витамини Б, цинк, калијум, фосфор, гвожђе. Количина фосфора у саставу гљива није нижа од количине рибљег производа.
Пантотенска киселина садржана у печуркама добро помаже код мигрене и главобоље.
Шампињони могу конзумирати они који су на дијети, као и дијабетичари, јер су нискокалорични и не садрже масти и шећер..
Пилећа јаја
100 г пилећих јаја садржи 0,44 мг витамина Б2
Ово је прилично висококалорични производ, добро задовољава осјећај глади. Тијело их добро апсорбира, не остављајући токсине. Садрже много протеина, који су неопходни за развој тела.
Јаја садрже макро и микроелементе, аминокиселине важне за људско тело: магнезијум, фосфор, калцијум, цинк, молибден, магнезијум, бакар, калијум, натријум, гвожђе, јод, никл, бор, сумпор, хром, флуор, кобалт. Витамини: Е, Ц, А, Х, Д, К, Д, ПП и други.
Извор витамина Д, који је неопходан за превенцију рахитиса код деце, је жуманце. Садржи и лецитин, који побољшава памћење и негује мозак. Витамин Е и гвожђе повећавају расположење и умор. И лутеин садржан у жумањку је добар за вид..
Цреам Цхеесе
100 г топљеног сира садржи 0,4 мг витамина Б2
Брие и Цамемберт, који су направљени од свјежег крављег млијека у Француској и Нормандији. Брие се прави ручно, садржи 21% протеина, 30% масти и 46% влаге.
Сир је добар за здравље и потпуно се апсорбује у организму, садржи есенцијалне аминокиселине и многе витамине, укључујући и Б витамине, а плава плијесан на њој појачава њена љековита својства. Садржи бактерије и аминокиселине које промовишу функцију црева и синтезу витамина Б.
Брие и Цамемберт сир плијесни помажу у спречавању опекотина од сунца и побољшавају производњу меланина.
Хонеи агариц
100 г меда садржи 0,38 мг витамина Б2.
Печурке које се појављују у августу на старим пањевима и деблима стабала. Ове гљиве су мало калоричне, тако да се могу јести током исхране..
Протеини садржани у гљивама савршено се апсорбују у организму. Сушене печурке садрже не само пуно протеина, већ и ди- и моносахариде, влакна. Количина калцијума и фосфора укључена у састав искуства је приближно иста као у рибљим производима..
Печурке су богате витаминима ПП, Ц, Б2, Е, натријум, гвожђе, магнезијум и калијум.
Печурке имају лековита својства и садрже антиканцерогене супстанце. Правилним третманом побољшавају функционисање штитне жлезде и црева, користе се као бактерициди.
Скуша
100 г скуше садржи 0,36 мг витамина Б2.
Школска риба која воли топлу воду на 10-20 ° Ц.
Ова риба је добар извор протеина, поред тога, савршено се апсорбује у организму. Садржи: пуно фосфора, калијума, јода, магнезијума, флуора, цинка и калцијума. Осим тога, риба садржи витамин Д и никотинску киселину, која лијечи кости и живчани сустав, помаже храни да се боље пробави..
Скуша је добра као превентива за срце и крвне судове, захваљујући омега-3 киселинама које побољшавају циркулацију крви..
Витамини групе Б садржани су у мишићном ткиву рибе, а витамини А и Д - у јетри. Труднице ће имати користи од морске рибе, јер је богат есенцијалним витаминима..
Цхантереллес
100 г лисичарке садржи 0,35 мг витамина Б2
Печурке светло црвене или црвено-жуте боје. Расту углавном у црногоричним шумама.
Гљиве садрже многе витамине групе Б, А, ПП, као и аминокиселине и микроелементе (цинк, бакар). Добра су превенција болести ока, побољшава вид..
Екстракт лисичарке ће се користити за хепатитис Ц и болести јетре, гојазност (узроковану отказивањем јетре).
Захваљујући хиноманози, гљивице праве инфузије које се користе у лечењу чирева, чирева и упале грла. Лисице садрже и супстанцу као што је ергостерол, који чисти јетру штетних супстанци.
Маслата
100 г уља садржи 0,3 мг витамина Б2
Јестиве гљиве које расту у боровим и смрековим шумама. Најчешће расту у великим групама на сунчаним отвореним просторима на маховини.
Гљиве садрже 4% протеина, 2% влакана, 1% масти, око 90% воде, као и угљене хидрате и минерале.
Есенцијалне аминокиселине које се налазе у уљима апсорбују се само 70-80%. У младим гљивама увек ће бити много више аминокиселина и протеина него код старих, а садржај ових супстанци зависи од начина узимања шампињона..
У уљима једе много витамина групе Б, А, ПП и Ц, фосфора, гвожђа, калијума и елемената у траговима.
Бујон, који ће се припремати од печурака, садржи много више калорија него месо. Осушени вргањ садржи више хранљивих материја и елемената у траговима него укисељене.
Шипак
100 г дивље руже садржи 0,3 мг витамина Б2
Дивља биљка, која се популарно назива дивља ружа.
Шипак садржи протеине, угљене хидрате, дијетална влакна, слободна органска влакна, витамине Б, К, ПП, Е, Ц; минерали - магнезијум, фосфор, калцијум, молибден, бакар, калијум, натријум, гвожђе, хром, кобалт, манган; танини, лимунска киселина, каротен, рибофлавин, фитонциди, етерична уља, шећери.
Уз правилну обраду, биљка се користи за чишћење крви, побољшање метаболизма, лијечење скорбута, анемије, бубрега, јетре, мјехура. Тинктура шипка се користи као тоник, средство за учвршћивање које утиче на имуни систем..
Декоција плодова је колеретик, мултивитамински диуретик, побољшава апетит и снижава крвни притисак..
Сир
100 г скуте садржи 0,3 мг витамина Б2
Производ ферментисаног млека. Чувати највише три дана на температури од 0 - 7 ° Ц.
Овај производ садржи много калцијумових соли, до 20% масти и до 18% протеина, скоро потпуно се пробавља и лако апсорбује у организму. Постоје и производи са ниском масноћом за исхрану..
Сирови сир снижава холестерол, не узрокује гојазност јетре дуготрајним лијековима.
Поред тога, сир је богат есенцијалним аминокиселинама, витаминима групе Б, Е, А и П, калцијумом, фолном киселином, бакром, магнезијумом, цинком, фосфором, натријумом, флуором и гвожђем. Овај производ је посебно користан за труднице и тело које расте. Сирови сир помаже у расту костију и ткива организма, корисно је за нервни систем и срце.
Бела гљива
100 г беле гљивице садржи 0,3 мг витамина Б2
Храњив, укусан и вриједан производ. Идеалан за оне који су на дијети, јер садрже мало калорија, али у сувом облику количина калорија се повећава неколико пута..
Бијеле гљиве садрже витамине скупина Б, Ц, А и највише витамина Д. Садржи много рибофлавина, више него у било којој другој гљиви. Рибофлавин поспешује раст косе, ноктију, важан је за штитну жлезду и цело тело.
Уз правилну припрему, бијеле гљиве се користе у лијечењу рака, тумора, рана, помоћи у борби против инфекција.
Аминокиселина ерготионеин - супстанца која се налази у гљивицама, подстиче обнављање ћелија, корисна је за бубреге, очи, коштану срж и јетру.
Спинацх
100 г спанаћа садржи 0,25 мг витамина Б2.
Биљна рана биљка. Често је неопходан производ у разним дијетама..
Листови шпината садрже много витамина: Б1, Б2, Б6, Ц, А, Е, Д2, ПП, П и минерале. Поред тога, богат је и калијумом, протеинима, угљеним хидратима и минералима који се налазе у листовима..
Због високог садржаја влакана, спанаћ је одлично средство за чишћење црева од токсина, промовише губитак тежине и нормализује перисталтику. Користи се као профилакса код зрачења и тумора..
Овај производ спречава стварање целулита, због високог садржаја гвожђа.
Гоосе
100 г гуске садржи 0,23 мг витамина Б2
Птица, чије је месо веома хранљиво, садржи много масти и протеина. Пржено месо је веома калорично..
Гуска садржи витамине Б, А, ПП, Ц; макро и микроелементи - калцијум, натријум, калијум, фосфор, магнезијум, манган, цинк, гвожђе, селен и бакар.
Месо живине је доста масно и слабо се апсорбује у организму. Аминокиселине (лизин и аргинин) стимулишу раст хипофизе, док глутаминска киселина чисти тело производа разградње и амонијака.
Као терапеутска храна препоручује се исхрана живине. Гусиатин стимулише циркулацију крви, помаже у варењу и опште је тоник.