Лубеница је биљка која припада породици бундеве. У храни су погодни његови плодови - највеће бобице, од свих познатих човечанству. Поријеклом из Јужне Африке, гдје још увијек расте у дивљини, без икакве култивације.
Лубеница је људима позната већ дуго времена, први пут се спомиње у Библији. Ово сугерише да је бобица коришћена у храни више од 1500 година пре нове ере. У европским земљама, биљка је дошла из Кине. Широко расте лубеница у Европи почела је у седмом стољећу. У Русији је почела да се гаји касније - у осмом веку, али да би постала популарна бобица међу Русима, лубеницу је требало чекати до 17. века. До тада се узгајала и јела само у одабраним областима..
Занимљиво, прије него што се није јело сирово, као што је уобичајено сада. Раније је месо воћа било натопљено отопином соде, а затим је из њега припремљена меласа, додајући бибер и зачине. Могуће је да је баш тако чудан начин кувања бобица, које не захтева додатну прераду, био разлог да се у Русији тако дуго није укоријенио..
Облик лубенице има овални, сферични облик. Кора варира у боји и може бити бела, жута, тамно зелена са пјегама, пругама, решетком или без икаквог узорка. Испод коре је сочно месо гримизне, црвене или ружичасте нијансе, иако у зависности од врсте биљке може бити бело и жуто. Сјеменке се налазе у великим количинама у пулпи воћа, имају раван облик, различите боје.
Лубеница цвета љети. Цвеће је у облику чамца. Стабљике биљке су дуге, могу бити четири метра или више. Листови биљке су велики, могу достићи дужину од 22 цм, а ширину од 18 цм.
Садржај чланка:
- Корисна својства лубенице
- Штетна својства лубенице
- Ко може да једе лубеницу?
- Како одабрати лубеницу?
- Како сачувати лубеницу зими?
- Ватермелон Реципес
- Дијета лубенице за 3 дана за губитак тежине
- Контраиндикације за употребу лубенице
- Како узгајати лубеницу у стакленику?
- Како расту лубенице на отвореном пољу?
Корисна својства лубенице
Благотворна својства лубенице првенствено су последица хемијског састава плода. Шећери у пулпи у великим количинама (од 5,5 до 13%) су лако пробављиви у организму. Ако узмете свјежу лубеницу, управо покупљену из врта, тада ће доминирати такви шећери као фруктоза и глукоза. У случају када се фетус чува неко време, у њему почиње да се накупља сахароза..
Пулпа такође садржи следеће супстанце:
Вјеверице;
Пектини;
Фосфор, калцијум, магнезијум, гвожђе, натријум, калијум;
Од витамина: витамин А, витамин Ц, тиамин, фолна киселина, рибофлавин;
Силк маттер.
Лубеница није врло високо калорично воће, на 100 г не износи више од 38 кцал.
Корисне особине лубенице су следеће:
Диуретски ефекат. Посебно је важно користити фетус за људе са бубрежним болестима. То вам омогућава да уклоните из њих песак, спречавајући развој уролитијазе. Захваљујући лубеници, можете се ријешити едема..
Због високог садржаја влакана, ликопена и других антиоксиданата, лубеница помаже у смањењу нивоа холестерола у крви, што је превенција кардиоваскуларних болести.
Лубеница помаже у смањењу притиска, што је важно за особе са хипертензијом. Пулпа воћа садржи супстанцу као што је цитрулин, која се претвара у организам у аргинин. Ова киселина је заузврат активно укључена у регулацију крвног притиска. Осим тога, супстанце као што су калијум и магнезијум могу да подрже рад срца и крвних судова. Због тога је редовна конзумација лубенице превенција срчаног и можданог удара..
Људи који често користе лубеницу у исхрани, не суочавају се са топлотним ударом због прегревања тела. Заиста, у пулпи воћа садржи велику количину воде, која омогућава телу да регулише телесну температуру.
Да једе лубеницу у малим количинама могу бити особе са дијабетесом. Плод не садржи холестерол и масти, али има много корисних витамина и минерала. Стога, ако га једете малим порцијама, ниво шећера у телу се неће повећати..
Одржавање здравља очију. Редовита конзумација лубенице у храни је превенција старосних промјена у структури ока, спречава развој макуларне дегенерације, глаукома, оштећења оптичких живаца. То је могуће због садржаја ликопена, бета-каротена, аскорбинске киселине, лутеина, зеаксантина у јагодичастом воћу..
Лубеница је посебно корисна за мушкарце, јер помаже у повећању сексуалне жеље. На крају крајева, плод је природни извор аргинина, што утиче на квалитет ерекције..
Добро је јести лубеницу као храну за особе са астмом, јер садржи супстанце које помажу да се ублаже напади болести. Говоримо о антиоксидантима који су повезани са слободним радикалима који доприносе спазму респираторног тракта.
Лубеница је извор ликопена, који спречава развој рака простате код мушкараца. Ову чињеницу доказују бројне студије. Поред тога, корисно је укључити ову дивовску бобицу у јеловник за људе са ризиком од развоја плућа, дојке, колоректалног карцинома..
Нежна влакна фетуса и његова ниска киселост омогућава да се лубеница једе као храна за особе са обољењима дигестивног тракта, на пример, пацијенти са гастритисом, гастродуоденитисом.
Лубеница помаже у спречавању развоја пигментних мрља, јер садржи бета-каротен који побољшава баријерне функције коже..
Лубеница помаже имунолошком систему да се бори против заразних болести, подржавајући његово нормално функционисање због глутатиона и антиоксиданата који су део фетуса.
Лубеница може смањити тежину ако се конзумира умјерено. На пример, 100-200 г лубенице може бити одлична ужина за Диетер. Међутим, лубенице не треба превише однети за људе са вишком килограма, јер пулпа воћа има висок гликемијски индекс и доприноси брзој појави глади.
Дакле, корисне особине лубенице: пружање цхолеретиц и диуретског ефекта, антиинфламаторно и антипиретичко дејство, лаксатив, тоник, антитуморни ефекат, повећана покретљивост црева.
Особа користи не само пулпу диње, већ и сјеменке лубеница, које садрже масно уље богато линолном и палмитинском киселином. Ово уље има корисна својства бадемовог уља, а његов укус је сличан маслиновом уљу..
Штетна својства лубенице
Дјеци млађој од двије године није потребно понудити лубеницу у храни ако се не узгаја на властитој парцели. Последице употребе фетуса ниског квалитета, богате нитратима, могу бити веома озбиљне. Што је дијете млађе, слабија је његова заштита од дјеловања штетних твари - токсина, микроба, нитрата, који се у великим количинама могу налазити у лубеницама. Стога, да би заштитили себе и своје дијете што је више могуће од тровања, треба јести лубеницу тек крајем коловоза и јесени..
Симптоми тровања се изражавају првенствено у поремећеном дигестивном тракту са дијарејом и повраћањем. Знаци тровања могу се појавити након сат времена или чак 2 дана касније, након што сте јели лоше воће за храну. Међутим, опасни су не само нитрати које је особа уносила током узгоја плодова, већ и они који се у њему акумулирају током складиштења ако се плод дуго чува неадекватно. Први знаци тровања су главобоље, мучнина, слабост и умор, дијареја. Након тога се могу придружити висока телесна температура, болови у зглобовима, конвулзије, општа интоксикација тела..
Претјерана конзумација лубенице, поготово ако се системски јавља, може узроковати развој надутости, мучнине, пролива. Дакле, штетне особине лубенице могу се манифестовати када је преједање или када једе презрело или нитратно воће..
Ко може да једе лубеницу?
Као што је више пута наглашавано, лубеница је користан производ. Наравно, као и код свих других производа, морате се придржавати ове мјере.
Да ли је могуће јести лубеницу за дијабетичаре? Лубеница може бити укључена у вашу исхрану од стране људи са дијабетесом. Берри садржи малу дозу угљених хидрата - чак и мање од јабуке, наранџе и зеленог грашка. Шећери и глукоза, чију потрошњу треба посебно узети у обзир код пацијената са дијабетесом, налазе се иу количини лубенице у минималној количини. Невероватна слаткоћа лубенице даје фруктозу, која је у одређеним количинама (не више од 40 грама дневно) прихватљива за пацијенте са дијабетесом, јер се његова апсорпција јавља без трошкова инзулина. Један килограм лубенице садржи управо ову дозу фруктозе - 40 грама.
Дијабетичари током сезоне лубеница (под условом да их укључе у исхрану) препоручују се да значајно ограниче конзумирање других угљених хидрата..
Људима који пате од дијабетеса типа 2 саветује се да ограниче потрошњу лубенице на 200-300 грама дневно..
Могу ли труднице имати лубеницу? Трудноћа је посебно вријеме у животу сваке жене. Наравно, у нормалном току трудноће трудница жели бити слатка, слано, кисело итд. Међутим, постоји широка листа производа чија је потрошња изузетно непожељна за труднице. Лубеница није укључена у ову листу. У прихватљивим количинама, јагодичасто воће има позитиван ефекат на женско тело..
Ова јединствена посластица служи за брзо и ефикасно гашење жеђи и истовремено има одличан диуретички ефекат. Само овде да се укључи у јело лубенице се строго не препоручује: дозвољено је конзумирање не више од 150-200 грама пулпе једном или два пута дневно..
Како одабрати лубеницу?
О томе како изабрати праву лубеницу, сваки љубитељ ове слатке бобице треба да зна. Лекари упозоравају Русе да куповина раних диње може бити опасна по здравље. Често су оне надјачане нитратима и стимулансима раста, што доводи до тровања.
Ране лубенице садрже високу концентрацију соли азотне киселине, које њихови продавци хране у покушају да добију више користи. Када се једном уђе у тело, нитрати ће изазвати иритацију слузокоже црева и желуца, што ће довести до накупљања тешких метала у јетри, неће дозволити да се корисне супстанце апсорбују нормално. Нитрити који се налазе у раним лубеницама заузврат негативно утичу на хемоглобин, претварајући га у метхемоглобин. Ова трансформација више није у стању да преноси кисеоник, чиме се провоцира кисиково изгладњивање органа и ткива..
Стога је важно да се придржавате следећих препорука лекара:
Не купујте лубенице дуж аутопутева, јер брзо апсорбују тешке метале садржане у издувним гасовима у изобиљу..
Не купујте рано воће. Сезона лубеница почиње не раније од августа, тако да до тог времена треба бити посебно избирљив у избору воћа.
Захтевајте документацију продавца која доказује да су лубенице које продају, безбедне.
За провјеру лубенице за нитрате треба користити нитратомер, који се може купити за особну употребу. Максимална дозвољена концентрација нитрата у лубеници не смије прелазити 60 мг по килограму тежине..
Међутим, лубеница се цијени не само због своје сигурности, већ и због свог укуса..
Следећи савети ће вам помоћи да изаберете не само здраве, већ и укусне, сочне и зреле плодове:
Вреди изабрати велики, али не превише тежак плод..
Лубеница треба да провери зрелост. Да бисте то урадили, гурните га рукама са две стране, али не превише. Ово би требало да се чује карактеристично крцкање.
Површина плода треба да буде сјајна, без мат боје. Кора је тешко пробити ноктом, мора бити тврда и густа.
Ако покуцате на кору, требало би да чујете туп звук.
На самом плоду не сме бити оштећења: пукотине, посјекотине, огреботине.
Лубеница мора бити сува.
На страни фетуса треба да буде жута мрља средње величине. Ова такозвана земљана мрља настала је током зрења лубенице.
Ако сорта лубенице указује на постојање узорка, онда мора бити јасно дефинисана..
Што се тиче места остављања воћа, мора да постоји надстрешница, а саме лубенице треба да се складиште на палети са постољем од најмање 20 цм од пода. Пре него што почнете да месате воће, лубеницу треба темељно опрати четком и обрисати чистом крпом..
Не треба јести лубеницу до саме коре, остављајући удаљеност од најмање 2 цм .. Чињеница је да се максимална концентрација нитрата акумулира управо код бобице коре.
Постоји још један савет који вам омогућава да проверите лубеницу за штетне супстанце након што је исечена. Неопходно је сипати воду у чашу и тамо ставити комад пулпе. Ако после мешања течност постане ружичаста, онда такво воће не треба јести. Такође, немојте јести оне плодове чије месо има љубичасту нијансу и обиље жутих вена.
Ако још увек сумњате у квалитет лубенице, пре употребе можете попити зелени чај и појести двије таблете аскорбинске киселине. Ово ће неутралисати нитрате који улазе у тело..
Како сачувати лубеницу зими?
С обзиром да је зелено воће извор хранљивих материја, многи се питају како сачувати лубеницу зими. За дугорочно складиштење потребно је изабрати касне сорте. Наравно, не треба заборавити препоруке за феталну селекцију. Пре свега, не би требало да буде удубљења и пукотина. Ако постоји било каква штета, лубеница неће дуго остати свежа..
Важна је просторија у којој ће бити похрањена бобица. Треба да буде сува, тамна и добро проветрена. Лубеницу треба поставити тако да је површина њеног контакта са другим површинама минимална. Исто важи и за контакт воћа са другим лубеницама. Површина на којој леже зелене бобице треба да буде мека. Идеална опција је слама. Оптимална температура ваздуха је +1 - +3 степени са влажношћу од 80-85%. Ако је температура виша, пулпа ће постати кашаста и кисела..
Најбоље би било ставити лубеницу на полицу и објесити је на куку. Да би се то постигло, омотан је у папир и стављен у мрежасту врећицу. На овај начин, фетус ће моћи да дише, и неће бити контакта са површином..
Стари начин складиштења лубеница је да се прекрије алабастером. Да би се то урадило, суви алабастер се разблажује са водом и наноси се густи слој на бобице. Конзистенција смеше треба да личи на павлаку, а дебљина слоја треба да буде најмање 10 мм. Стога је потребно наизменично наносити 3 слоја, један за другим. Након тога, лубеница се такође ставља у мрежу и виси на удици..
Два мјесеца можете у стану похранити лубеницу, уз присуство остакљеног балкона. Да би се то постигло, плод мора бити омотан чистом памучном тканином (не синтетичком) и стављен на лођу.
Ако се придржавате свих препорука, лубеница ће се моћи држати свежом до децембра или јануара..
Ватермелон Реципес
Одварак лубеница: 1 кашика. потребно је сипати кашику с кипућом водом (1 чаша), припремити водено купатило и "кухати" децоцтион 10-15 минута, након чега се хлади и филтрира.
Инфузија лубеница: 100 г сушене пилинга сипати 500 мл вруће воде и пустити да се охлади.
Диуретици: лубеница се темељито пере, танак слој (полет) се чисти са површине, након чега се кора сече, суши и чува на сувом месту. Узмите сушену кору препоручује се 3 пута дневно 20 минута прије оброка. Једна доза је 5-6 г.
Каша од свјеже уситњених дивљих коријена лубеница је учинковит лијек за туморе дојке. Користи се споља у облику облога.
Антигелминт лијек: 100 г свјежег сјемена лубенице (пре-мљевеног) се улије са 1 литром прочишћене воде, затим кува на воденом купатилу 45 минута и пажљиво филтрира. Пијте 2 чаше од оброка, два пута дневно..
Дијета лубенице за 3 дана за губитак тежине
Дијета лубенице за 3 дана сматра се једном од најукуснијих. Али не треба заборавити да пре него што одлучите да пратите дијету са лубеницом, треба да се консултујете са специјалистом који може да изврши одређена прилагођавања у складу са здравственим стањем пацијента..
Постоје две најчешће верзије дијете лубенице..
Прва верзија: један сат пре главног оброка треба да једете 1-2 кг лубенице.
Друга верзија: тежина особе подељена је са 10, а резултат је норма пулпе лубенице, коју особа мора да једе током дана (и ништа друго).
Контраиндикације за употребу лубенице
Контраиндикације за употребу лубенице - списак болести и стања организма, за које је забрањено укључити га у исхрану.
Не јести плод у следећим патологијама:
Поремећај бубрега.
Поремећај протока урина.
Камен у бубрегу више од 4 мм.
Старост до 2 године.
Колитис било које етиологије.
Узнемирена столица.
Последњи триместар трудноће. У овом случају, говоримо о ограничавању конзумирања превише лубенице, јер ће то довести до нелагодности и честог мокрења..
Гојазност и дијабетес су такође разлози за ограничавање уноса лубенице..
У свим другим случајевима, лубеница се може појести, али се у свему треба придржавати мјере. Други савет од лекара је да ограниче заједничку потрошњу лубенице и соли, јер то доприноси задржавању телесних течности, што ће довести до настанка едема..
Како узгајати лубеницу у стакленику?
Како узгајати лубеницу у стакленику, мисле многи вртлари и вртлари. Уосталом, узгој воћа на сопственом сајту, сигурно можете бити сигурни у његов квалитет. Ово је посебно тачно за централну Русију и за северне географске ширине, где нема довољно топлоте и сунчеве светлости да расту лубенице на отвореном терену..
-
Припрема стакленика. Прво морате припремити стакленик. Мора бити правилно постављен. Важно је да нема високог грмља и дрвећа које ометају приступ сунцу..
Ако на том месту нема таквог места или преовладава претежно облачно време, онда је вредно водити рачуна о вештачком осветљењу. Замијените сунце помоћи ће свјетиљке ЛБ-40 у износу од 4 комада.
У земљишту, које ће се налазити у стакленику још у јесенским мјесецима, потребно је у малу количину донијети иструну гној и кошену траву. Гнојиво се темељито мијеша са земљом и остаје у стакленику до прољећа..
Избор и клијање семена. Пре садње семена треба проверити на клијавост. Да бисте то урадили, припремите водени раствор соли (чаша воде је довољно са кашичицом соли) и ставите семење у њега. Они који се појављују на површини треба да буду бачени, а сјеменке које су потонуле на дно треба опрати у текућој води. После туширања, семе треба дезинфиковати у калијум перманганату, концентрација раствора треба да буде 1%. Затим поново темељно исперите семење. После ових процедура, семена се могу проклијати..
Припрема садница. Преференције у погледу избора сјемена за будућу бербу лубеница су различите за сваког љетног становника. Када искуство није довољно, можете изабрати прилично непретенциозну варијанту "Спарк", која је рано сазрева и не захтева посебну негу. Плодови не расту, имају црну и зелену боју и шећерну пулпу. Поред тога, сорте као што су "Поклон северу", "Ултраранни", "сибирски" и "Пепељуга" су популарне код вртлара. Међутим, без обзира на сорту, сјеменке треба сијати крајем априла..
Земљиште за саднице може бити оплођено минералним ђубривима, иако то није предуслов. Дакле, потребна су вам 3 дела хумуса, 1 део земље, 3 кашике фосфатног ђубрива, 1 кашика азота и калијум гнојива.
Ако се не примењују минерална ђубрива, треба да се у чашу земље стави чаша дрвеног пепела и калијум сулфата у количини кашичице..
Још увек је рано да се семе стави у стакленик у априлу, јер су мразеви у то време могући. Саднице се складиште код куће, у посудама од тресета или у папирним чашама. Немојте држати саднице код куће дуже од 3 недеље..
До појаве изданака, оптимална температура околине је 23 степена. Када се клице појаве у посудама, температура треба да се спусти, уклони их на хладном месту или их покрије тамним филмом до 4 дана. Воду посадите топлом водом, а 4 дана пре садње у стакленику зауставите залијевање.
Садња садница у стакленику. Крајем маја саднице лубенице се могу пресадити у стакленик. Земљу треба ископати недељу дана раније, а ако је покријете тамним филмом, земља ће се брже загријати. У централном делу кревета потребно је формирати плитки јарак, дубине не веће од дужине лопате. У њу се ставља или стајњак или хумус помијешан са сијеном, земља се сипа на врх и залијева топлом водом..
Саднице треба поставити око формираног јарка, али тако да не дође у контакт са ђубривом. Истовремено, гомила земље са садницама треба да вири мало изнад површине земље. Гарденери називају овај начин садње - без продубљивања. То је неопходно да семе не трне. Више од три саднице по квадратном метру земљишта не би требало бити постављено. Удаљеност између њих не смије бити мања од пола метра..
Што се тиче температуре околине, дању не би требало бити мање од 25 степени, а ноћу мање од 18 степени. Да биљке нису биле превруће, отворите стакленик током дана. Проветравање је такође неопходно, тако да стакленик нема високу влажност и не акумулира кондензат..
Брига о биљкама. Заливање треба да буде у изобиљу све док се не појаве први цветови на биљци. Када почиње цветање, можете се ограничити на наводњавање 1 пут у 7 дана. Ако то радите чешће, плодови ће бити неукусни и водени. Залијевање лубенице испод коријена, покушавајући спријечити да влага падне на лишће. Када плодови почну да сазревају, залијевање се потпуно зауставља..
Након 2 недеље након формирања воћа, можете направити храњење. Да бисте то урадили, 2 кашике нитропхоске и кашика суперфосфата су разблажени у 10 литара воде и залијевали овим саставом биљке..
Бич 14 дана након садње треба везати за решетку, као што се ради са краставцима. Ти избојци на којима нема јајника, морате их уклонити. Када лубенице достигну величину пилећег јајета, извадите додатно воће. Не би требало бити више од две лубенице на једном бичу..
Опрашивање цвећа. Најчешће током прозрачивања стакленика, пчеле улазе у њега. Ако се то не догоди, морате сами оплодити цвијеће. Прво се појављују мушки цветови, цвату ујутро и након кратког времена умиру. Они су већи од женског цвијећа. За опрашивање, потребно га је неколико пута извући и наметнути на стигму женског цвијета. Најбоље је да то урадите ујутру док температура ваздуха не пређе 20 степени.
Збирка лубеница. Чињеница да је плод зрео, указат ће на суху стабљику и сјајну кору. Ако ударите по лубеници, чут ћете звук звона. Не треба обратити пажњу на величину лубенице. Многе сорте не расту више од 1 кг, али ће бити зреле и слатке. Ако је жетва успешна, онда је вредно оставити семе за следећу годину. Ово ће избјећи биљне болести ако су посађене у истом стакленику..
Како расту лубенице на отвореном пољу?
Сваки вртлар зна како узгајати лубеницу на отвореном пољу, ако то дозвољавају климатски услови у региону. Међутим, није увијек могуће прикупити висок принос, јер вртлари често посвећују мало пажње финијим точкама садње и бриге за тако избирљиву бобицу, попут лубенице..
-
Избор земљишта и места за садњу. Тло у којем би требало да се сади лубеница не би требало да буде превише мокро. Треба да изаберете сунчано место, далеко од грмља и дрвећа. Биљка воли сунце. Ако је земља густа, онда прво мора бити добро орана, јер коријенски систем лубеница продире дубоко у земљу, извлачећи хранљиве материје одатле. Такође је вредно пазити да поред биљке нема корова. Њихова лубеница из сусједства не подноси.
Добро је посадити биљку на мјесту гдје је узгајала озиму пшеницу. После садње диње прошле године, поновно засадите лубенице на истом месту не би требало.
У јесен морате водити рачуна о уношењу иструнутог стајњака у тло. 4 кг ђубрива је довољно по квадратном метру. Не треба правити свјежи гној, јер ће то довести до гљивичних обољења лубенице.
-
Садња без клијања садница. Семе прво мора бити добро загрејано. Да бисте то урадили, они су директно у пакету постављеном на сунцу. На сунцу се остављају да се загреју 10 дана, након чега се семе стави у воду и остави пола сата. Израсла сјемена бацају се, а они који се налазе на дну остављају се за даље искрцавање. Стављају се у топлу воду (60 степени), а када се вода охлади, уклонити и проширити влажном крпом прије клијања.
3 дана пре садње, семе се чува у раствору пепела и воде (2 дела воде, 1 део пепела) током дана. Увече се семе извади и спусти 20 минута у раствор калијум перманганата, опере и затим се преко ноћи умочи у раствор пепела. Ујутро, сјеменке досежу, осуше и засију..
Могуће време за сетву је крај априла и до средине јуна, што зависи од временских услова у региону. Оптимална температура тла - 16 степени.
Дубина садње сјемена - 7 цм, по квадратном метру не би требало бити посађено више од 10 сјеменки, јер не постоји гаранција да ће све сјеменке расти. Након сјетве, земља се залијева топлом водом. Након 7 дана треба очекивати прве избојке. Након што биљке постану 5 листова, потребно је попрскати лубенице. Када промјер фетуса достигне 10 цм, главни бич мора бити стегнут..
-
Припрема садница лубенице за отворено земљиште. За узгој садница, посуде од тресета и хумуса изгледају добро, јер прије стављања биљке у тло неће бити потребно извлачити га. Једноставно ставите лонац у припремљени бунар. Ако се саднице узгајају у другим контејнерима, биљка треба уклонити врло пажљиво, како не би наштетила коренском систему. Семе пре садње у лонцу треба држати у топлој води 10 минута, а затим ставити у земљу 1 цм дубине. Земља треба да се додаје како биљка расте. Температура у просторији не сме бити испод 23-25 степени. Крошње ће бити могуће хранити минералним ђубривом када се на њима појави први прави лист. Када клице буду старе мјесец дана, могу се садити на отвореном тлу. У исто време биљка не треба да има мање од 5 правих листова. 7 дана пре слијетања, лубенице морају почети да се стврдну, снижавајући дневну температуру на 17 степени.
Пре садње, компост треба нанети на земљиште и обилно залити. Истовремено, врат корена треба да се уздигне неколико центиметара изнад земље. Ако се двије биљке смјесте у један бунар, онда се морате побринути да њихови листови нису у контакту..
-
Брига о биљци на отвореном терену. Залијевање лубенице треба да буде умерено, а када плодови почну да сазревају, залијевање се смањује на минимум. Амонијум-нитрат је могуће произвести 2 литре по грму. 20 г ђубрива се узима на канту воде..
Не смете оставити више од 6 јајника на куту, али можете смањити њихов број на 2 комада. Тло би требало отпустити након сваког заливања, све док се листови лубеница не затварају. Фолије се могу ставити испод биљака. Ово ће штитити плод од жичане кости. Чак се и плодови могу сазревати.
-
Жетва. Када се огрлица осуши и огуљавање плодова постане сјајно, можете жетву. То се обично дешава у месецу августу. У исто време, све длаке ће пасти на стабљику, а када тапкате по лубеници, то ће учинити звук глувима..
