Протеин на нивоу масноћа и угљених хидрата сматра се најважнијом органском супстанцом која је неопходна особи за нормално постојање. Овај елемент, који се назива и протеин, даје нам енергију. Поред тога, то је грађевински материјал за мишићно ткиво. Стога је овај елемент толико потребан професионалним спортистима који желе да стекну мишићну масу. Такође, раст и развој детета није потпун без протеина. Када је тело мањкаво у овој супстанци, имунитет особе се смањује, снага се губи, памћење и ментална активност се погоршавају. Али се и даље можете заштитити од таквих неугодних симптома ако редовно једете храну богату протеинима. Шта тачно садржи овај драгоцени елемент, рећи ће вам онлине издање .
1. Пилеће месо је вредан извор протеина.
Тело треба и биљне и животињске протеине. Најважнији од њих су животињски протеини. Већина је у пилетини. Дакле, у 100 грама пилећих прса има око 29 грама чистог протеина. У овом месу је протеин високог квалитета и високог квалитета. Осим тога, сматра се дијететским, јер је постотак калорија минималан. Пилеће месо је такође лако пробављиво, што га чини идеалним за оне који су на посебној исхрани. Може, и чак треба, бити укључен у уравнотежену исхрану. Заиста, осим протеина, садржи гвожђе, магнезијум и витамине А, Б6 и Б12..
2. Говедина је још један производ високог протеина.
Још један велики месни производ који садржи много протеина је говедина.
100 г говедине садржи 28 г протеина. Поред протеина, производ је богат гвожђем, цинком, магнезијумом, калцијумом, калијумом, амино киселинама и витаминима Б и К..
Будући да говедина има низак садржај масти, одлична је за храњење спортиста који желе изградити мишиће. Али мало је теже пробавити се од пилећег меса. Стога се овај производ препоручује за кухање или пирјање.
3. Лосос, скуша, шкољке и други морски производи
Риба и плодови мора су високо протеинска храна. Лосос је веома користан производ дониран од стране мора. Садржи не само протеине, већ и друге корисне супстанце. Лосос је пун калцијума, натријума, калијума, магнезијума, гвожђа, цинка, фосфора и витамина Б3, Б12, Д.
Према резултатима нових истраживања, утврђено је да лосос садржи активне пептиде који јачају хијалину хрскавицу зглобова, нормализују секрецију инсулина и спречавају појаву упале у дигестивном тракту..
Скуша, туњевина, дагње, остриге, ракови и шкампи се такође могу сврстати у храну богату протеинима. Добро се апсорбују и добро их користе као и од лососа..
4. Сир и тврди сир омиљена су делиција деце и спортиста.
Сирови сир и тврдо качкаваљ се случајно не препоручују за употребу код мале дјеце и спорташа. Заиста, у овим производима количина протеина је велика. Тако 100 г крављег сира садржи око 12 г протеина. Само да не бисте добили неколико килограма вишка, препоручује се да користите опцију са малим процентом масти. И пожељно је јести га пре спавања, како би тело било снабдевано енергијом целу ноћ. Корист од свјежег сира је што садржи калцијум, који је неопходан за раст и развој костију..
Што се тиче тврдог сира, количина протеина у њему је много већа. 100 г производа садржи чак 30 г протеина. Али упркос томе, овај сир се сматра веома високом калоријом. Према томе, они се не би требали укључивати.
5. Јаја - храњив и уравнотежен производ.
Пилећа јаја се сматрају најприступачнијим извором протеина. 100 г производа, што је око 2 јаја, садржи 12 г протеина, који доприносе изградњи мишића. Будући да се овај производ сматра нискокалоричним, може се јести након вјежбања, без страха од појаве вишка масног ткива. Јаја су такође позната по својој нутриционистичкој вредности. На крају крајева, поред протеина, садрже и аминокиселине, неопходне за метаболизам. Препоручује се конзумирање целог производа, са протеинима и жумањком. Само у овом случају, то ће донијети невиђену корист за тијело..
6. Прекрупа: хељда, зобена каша, кукуруз
За добијање мишићне масе препоручује се укључити у свакодневну исхрану и разне житарице. Врло су храњиви и здрави, поготово ако су хељда, зобена каша и кукурузни гриз. 100 г сувог производа садржи до 12 г протеина. Такође, зобена каша се савршено апсорбује у организму, побољшава варење и енергизира цео дан. Ово је идеална опција за оне који имају проблема са гастроинтестиналним трактом и који су посвећени здравој и уравнотеженој исхрани. Зато се каша може користити као прилог уместо паста и кромпира..
7. Махунарке: соја, лећа, црни пасуљ
Пасуљ је такође пун драгоцених протеина, посебно када се ради о производима као што су соја, лећа и црни пасуљ. Дакле, лидер у садржају биљних протеина сматра се сојом. 100 г садржи 14 г протеина. Због тога се често користи уместо меса за кување месних округлица, ћуфа и других храњивих јела. Међутим, најбоље је користити овај производ као прилог..
Такође има много биљних протеина у лећи и црном пасуљу. Посебно је корисна посљедња опција, јер садржи дијетална влакна, која погодују пробавном систему. Истраживања су показала да редовна употреба овог производа смањује ризик од рака дебелог цријева..
Сада знате које су намирнице богате протеинима. Редовно их укључите у исхрану, не само да повећавате своје мишиће, већ и повећавате своју издржљивост, побољшавате здравље и побољшавате стање ваше коже, ноктију и косе..
Види такође: Забрањена храна: шта не јести ноћу