Храна на ајурведском коријандеру у третману жгаравице и аниса током надутости

Према ајурведској исхрани, зачини су најбољи лек. Не ради се о зачинима, које смо навикли да зачинимо храну која даје одређени укус, као што су со и шећер. И наравно, не о зачинима који садрже, поред корисних биљака, конзерванса и боја. То се односи на оне корене, стабљике, лишће и цвијеће биљака које помажу неутрализирати отрове и елиминирати токсине. Пошто их већину добијамо заједно са храном, покушаћемо да откријемо који су зачини неопходни..

Ајурведска исхрана олакшава поспаност и лечи жгаравицу

Храна, као што знате, поред благотворног дејства на тело, такође је штетна. Зачин помаже у неутрализацији - без појаве нежељених нуспојава. Међутим, да би се постигао овај ефекат, требало би да знате са којим производима се комбинују..

Млеко изазива алергије, констипацију и тежину у стомаку..

Зачини који неутралишу деловање млека:

  • цимет;
  • каранфил;
  • мушкатни орашчић;
  • ђумбир.

Бели хлеб поспешује добијање на тежини.

Зачини, неутрализујући рад хлеба:

  • кумин;
  • ђумбир;
  • цардамом.

Масна храна изазива горушицу, повећава ниво холестерола у крви и смањује количину антиоксиданата, промовише раст ћелија рака.

Зачини, неутрализујући деловање масти:

  • сенф;
  • ђумбир;
  • шафран,
  • Схамбала;
  • турмериц.

Пулсови изазивају осећај тежине у стомаку, констипацију, поспаност.

Зачини за неутрализацију деловања махунарки:

  • ђумбир;
  • турмериц;
  • каранфил;
  • кумин;
  • мушкатни орашчић.

Производи шећера (слаткиши, брашно) повећавају ниво холестерола у крви, што доприноси развоју дијабетеса.

Зачини који неутралишу дејство шећера:

  • кардамом;
  • турмериц;
  • цимет;
  • ђумбир;
  • мушкатни орашчић.

Ајурведа Прехрана: Коријандер у третману жгаравице и аниса са надимањем

Да побољшамо варење. Припремите следећу смешу. Свеже млевену паприку мешајте са мушкатним орашчићем и клинчићима (2: 0.5: 0.5). Додајте током оброка.
Приликом лечења жгаравице. 2 тсп. Коријандер улијте 1 шољу кипуће воде. Инсистирајте 1 сат. Пијте 1 чашу, четири до пет пута дневно.
Са надутом. Узми ¼ хл мента, анис, кумин, коморач. Улијте 300 мл воде у посуду и завријте. Припремљену мешавину ставите у кључалу воду и прокухајте. Уклоните са топлоте и инсистирајте на топлом месту 5 сати. Пијуцкајте током дана.