Корисна својства моцареле
Напуљ у Италији с правом се сматра родним местом моцареле. Такође кувају најукуснију пиззу (према књизи "Једите, молите, волите"). Једном давно овај млади сир је направљен од млека азијског (или...
Опширније »
Корисна својства меда багрема и могуће контраиндикације
У јуну, мирисни гроздови багрема постају извор истог мирисног и невероватно корисног меда. Не узалуд почетком љета, многи пчелари покушавају да помакну пчелињак ближе лугама деликатног мирисног робиња. По правилу,...
Опширније »
Корисна својства мун граха или мунг граха
Упознајте храњиву алтернативу бијелом пиринцу с лаконским именом мунг грах или мунг зеленим грахом. Масха се сматра родним местом Индије, одакле се проширила широм Азије (Кина, Тајланд, Филипини, Пакистан, Индија,...
Опширније »
Корисна својства лишћа манга
За медицинске сврхе често користе корење, коре, лишће, цвијеће, воће и сјеменке манга (лат. Мангифера индица) из породице сумах. Друга честа имена за манго су "краљ воћа", "плод богова" и...
Опширније »
Корисна својства коре коре лука и контраиндикације
У готово сваком дому лук је најважнији производ у већини јела. Многи људи знају да је у процесу кухања неких јела корисно користити љуске, засићене витаминима и дајући јуху укусну...
Опширније »
Корисна својства луковог или бисерног лука
Леек (Аллиум поррум), или бисерни лук, припада породици Онион (Аллиацеае), у које спадају и обични лук и бели лук. Ова јестива биљка је човјечанству позната већ стољећима због својих љековитих...
Опширније »
Корисна својства лана
Према Националној асоцијацији ресторана о трендовима у 2011. години у области угоститељства, здрава храна ће бити главна кулинарска тема. 21% кухара је примијетило свјесни избор здравог менија међу купцима ресторана....
Опширније »
Корисна својства лишћа
Домовина западног дрвећа четинараТхуја оцциденталис) од породице Ципресс размотрити територију Северне Америке и Источне Азије. Пхото: ..цом. Постед би: нетсоул. Листови биљке садрже етерична уља која се користе у хомеопатији...
Опширније »