Користи и зла од келраби / Повер

Колераба је једно од занимљивих купусових поврћа, које је заслужено тражено међу потрошачима широм свијета. Због једноставности услова, такав купус расте брзо у свакој клими, на било ком типу земље. И то узрокује његову приступачну цијену, што је важно ако желите успоставити здраву прехрану унутар одређеног буџета. Корлабину корист је тешко прецијенити, тако да се савршено уклапа у јеловник не само апсолутно здравих људи, већ и оних који имају одређене проблеме..

Занимљиво! Колибра у свом изгледу наликује репи. И према неким изворима, пријевод његовог имена је дословно и значи "купус репа".

Својства и хемијски састав

Пре него што питате, каква је употреба корабице, морате бити упознати са њеним хемијским саставом.

Занимљиво! Домовина колераба је источна обала Медитерана. Међутим, у древном Риму је узгајан и широко јео.

Нутритивна вредност од 100 г:

44 кцал калорија
Протеин 8 г
Фат 1 г
Угљени хидрати 9 г
Дијетална влакна 7 г
Вода 2 г

Корисне особине колераба су због присутности витамина Б, А, Ц, К, Е, ПП и холина. Минерали - велики списак свих неопходних за правилно функционисање тела, од алуминијума, кобалта и бора, завршавајући са јодом, селеном, цинком, флуором. Колабраби такође садржи:

биљна уља;
протеини, глукоза, фруктоза.
ензими, аминокиселине.
фибер.

Количина витамина Ц је 50 мг, што је половина дневне норме за одраслог мушкарца или пуна дневна норма за дијете млађе од 13 година. Зато поврће има друго име у људима - "северни лимун".

Предности колераба

Ако келраби укључите у редовну дијету, можете брзо обновити рад гастроинтестиналног тракта. Благотворно делује на рад органа као што су јетра, жучна кесица и стабилизује метаболичке процесе целог организма..

Важно је! Корабраба се не препоручује само за употребу код трудница. Педијатри јој саветују да уђе у исхрану деце од 8-9 месеци.

Одређена количина купуса има и друге користи за људско здравље:

побољшање функција имунолошког система, због чега је мања вероватноћа да особа пати од различитих заразних болести;
благи диуретски ефекат који доприноси стабилизацији рада бубрега и смањује учесталост хипертензивних криза;
спречавање таложења холестерола на зидовима крвних судова, као и њихово чишћење;
Доктори кажу да је такав купус добар за јачање мишића срца, за стабилизацију крвног притиска;
производ се такође може користити за превенцију атеросклерозе, посебно за оне који су у ризику;
Колибра купус је у стању да уклони токсине, токсине из црева, стога се препоручује онима који су склони гојазности или живе у областима са хемијски нездравим окружењем..

Упркос високој засићености производа макро и микроелементима, витаминима, па чак и присуством глукозе, калоријски садржај производа је само 41,7 кцал на 100 г..

Предности колераба ће бити веома уочљиве код редовне употребе, ако их имате како бисте ојачали зубе и десни. Такође се широко користи у козметологији, јер маске на бази овог купуса могу чак и побољшати тен од првог пута, уклонити пигментне мрље, проширене поре, а редовном употребом кожу учинити еластичнијом..

Важно је! У народној медицини корабица се користи као основа у лечењу астме, туберкулозе, кашља, запаљења оралне слузнице.

Могућа штета

Колраби нема посебне контраиндикације.. Постоје само фактори за које морате бити веома пажљиви:

повећана киселост желуца;
предиспозиција за алергије, укључујући и овај тип купуса, који је изузетно риједак, али се и даље јавља;
погоршање панкреатитиса.

Корисни савети

Корабра је широко коришћена у народној медицини, тако да постоји много рецепата заснованих на овом купусу. Најучинковитији од њих, према прегледима корисника разних интернетских ресурса, описани су у наставку..

100 мл сока - узмите 30-40 минута пре оброка, ако имате проблема са апетитом или као средство за нормализацију метаболизма и губитка тежине.
Девоција од 60 г и 1,5 Арт. вода - нанесите на ½ тбсп. два пута дневно ради побољшања стања пацијента са бронхијалном астмом.
Маска за избјељивање и тонирање коже - само утрљајте листове, помијешајте с одабраним соком и нанесите на лице 10-20 минута.