Користи и штете од ананаса
Ананас - краљевски, али не тако ретка посластица на нашем столу. Овај тропски гост је стигао у Европу равно из Бразила заједно са бродовима Кристофора Колумба. Слатко-киселкаст окус плода био...
Опширније »
Амарантх користи и штети
Једна од изузетно лепих спољашњих и незаслужених зрна житарица је амарант, чија су корисна својства данас поново популарна на тржишту потрошача свих земаља света. Управо је ова житарица у посљедњих...
Опширније »
Користи и штете од дуње
Дуња из ружичасте ботаничке породице једна је од најстаријих воћних култура на земљи. Човечанство је јело ово воће више од четири хиљаде година. Доказани - дивљи вртови дуња на Кавказу...
Опширније »
Добробит и штета за агар-агар
Супруга немачког микробиолога Валтера Хессеа волела је кухати воћни желе, рецепт који је некада са њом дијелио Низоземац који је емигрирао из Јаве. Тајна је била употреба агар-агара за повећање...
Опширније »
Кајсија користи и штети
Сочан плод боје ћилибара који воле и деца и одрасли је марелица. Сматра се правим јужним плодом, иако се узгојне сорте овог стабла узгајају иу сјеверним географским ширинама.. Кајсија је...
Опширније »