Током трудноће, жена треба бити посебно пажљива да прати оно што једе. Постоји много потпуно безопасних производа, али постоје и они који су опасни у тако важном периоду живота..
Пхото: ..цом. Постед би: нсахрај.
Радисх садржи много корисних супстанци, али је далеко од тога да буде безопасна као што се чини на први поглед.
Шта је корисно
Свежа ротквица садржи сет кључних витамина и минерала. Ваше тело их посебно треба када носе дете. Калцијум ће помоћи у формирању костију у фетусу, као и код зуба и мишића. Ротквица, као и многе друге биљне културе, богата је фолном киселином, што смањује ризик од урођених малформација код бебе.
Присутни су и: калијум, манган и фосфор, натријум и бакар, цинк, витамин Ц, витамин К и гвожђе (важан елемент у спречавању анемије). Аскорбинска киселина је неопходна за сваку особу да ојача имунитет, здравље крвних судова и заштити ћелије од оксидативног стреса..
Влакна у ротквици (4% дневне вредности у једној порцији) стимулишу мотилитет црева и промовишу нормално варење, које труднице често пате од поремећаја (дијареја, констипација, итд.).
Ако сте стално привучени слаткишима, ротквице ће понудити још једну корисну имовину, коју су потврдили јапански научници 2009. године. Садржи ензим амилазу, који организам користи за варење угљених хидрата. Јапанци често додају ово поврће у јела богата угљеним хидратима како би побољшали варење..Витамин К је потребан за нормално згрушавање крви. Он ће вас спасити током порођаја од тешког крварења..
Шта је штетно
Сирово поврће, укључујући ротквице, може садржати патогене. Лекари са Универзитета у Колораду кажу: имуни систем током трудноће је у депресивном стању. Ово повећава ризик од развоја бактеријских и паразитских инфекција. На пример, токсоплазмоза, салмонела и Е. цоли.
Ако за време трудноће желите свеже ротквице, темељно је оперите топлом водом и сапуном пре употребе. Ово правило се односи на све кореновке, укључујући и ротквице. Угушена ротквица је прилично укусна, и што је најважније - не представља никакву опасност..
Листови ротквица такође садрже хранљиве материје. Они су добри за додавање у поврће салате, претходно опране и опечене кипућом водом.
Бели лук током трудноће.