До данас, дијета Ксеније Селезневе је препозната као једна од најбољих метода за уклањање вишка килограма. Ксениа је дијететичар и кандидат медицинских наука. Непрестано је учествовала на разним међународним конгресима о исхрани, неколико година је радила у московској клиници, на позицији нутрициониста и гастроентеролога..
Сада је Ксенија водећи нутритиолог у Медицинском центру Атлас, који се такође налази у главном граду Русије. Узимајући учешће у програму "Величина венчања", Ксениа је представила свој ауторски систем мршављења..
Садржај чланка:
- Суштина и правила исхране Ксениа Селезнева
- Принципи менија
- Дозвољени и забрањени производи
- Рецепти за исхрану Ксеније Селезневе
- За и против прехране Ксениа Селезнева
- Грешке губе на тежини и коментаришу Ксениа Селезнева
- Рецензије и резултати су тањи
- Прегледи лекара и специјалиста
Суштина и правила исхране Ксениа Селезнева
Дијетална дијета Ксениа Селезнева може се назвати уравнотеженом и комплетном. Захваљујући добро осмишљеном менију, особа ће изгубити тежину без угрожавања здравља. Током исхране, тело прима и масти, и протеине, и угљене хидрате, што је веома важно за одржавање нормалног функционисања..
Селезнев предлаже својим следбеницима да се придржавају принципа фракцијског храњења, када прекид између приступа табели не би требало да пређе 3 сата. Идеално би било да се придржавате следећег распореда оброка: доручак, ужина, ручак, ужина, вечера и лагани оброк.
Јела можете спремати на било који начин, али предност треба дати кухању или кухању на пари. Ово ће смањити калоријске оброке. У овом случају, Ксениа не забрањује пирјање или пржење производа на роштиљу. Иако је Селезнева увјерена да је чак и пржење посуђа прихватљив начин топлинске обраде, превише често нема такве хране. Приликом пржења треба напустити велику количину масти. Дан након узимања хране која је печена, морате повећати физичку активност. То ће омогућити телу да не одложи складиштење масти..
За време исхране треба да пијете довољно воде, јер је људско тело 70% течности. Омогућава нормализацију метаболичких процеса, излучивање продуката распадања његове виталне активности, повећање тонуса коже, регулисање телесне температуре..
За сваки килограм тела треба да буде око 40 мл воде. Пиће треба да буде 30 минута пре оброка или сат времена после оброка. У супротном, вода ће негативно утицати на процес варења хране, успоравајући га. Обавезно попијте чашу воде одмах након изласка из кревета.
Ако особа једе супу или пије сок, те текућине не треба сматрати пићем и укључити у укупну дневну количину воде. За течности "за пиће" спадају вода без гаса, зелени чај, укус биља и дивље руже, морски кркавац и ђумбир.
Узимати витаминске и минералне комплексе неопходно је током целе године. Ово мишљење дијеле готово сви нутриционисти. Чак и најздравија исхрана не може да обезбеди телесу 100% хранљивих материја. Комплекс би требао бити одабран појединачно, узимајући у обзир сезону, доб особе и његово здравствено стање. Ово питање је најбоље контактирати стручњака..
Будите сигурни да се крећете што је више могуће. То ће помоћи у одржавању адекватног тона тела и сагоревању довољно енергије. Истовремено нема потребе за бављењем спортом на врхунцу својих способности. Можете само дуго шетати, тренирати код куће, похађати часове аеробика, пливати.
Спавање би требало да буде комплетно. Одрасли би требали спавати најмање 7 сати дневно. Иди у кревет најкасније до 23:00, и устани не раније од 5:00. Научници из Института у Отави и Универзитета у Квебеку Лавал су открили да ако особа не спава пуно, он ће јести више. Чињеница је да у његовом телу почиње да синтетише хормон одговоран за повећање апетита. Ако се особа одмара довољно дуго, тада ће хормони који учествују у процесима помлађивања тела и сагоревања масти бити произведени онолико колико је потребно..
Дијета није тешка борба са самим собом, она не захтијева жртву, не представља систем строгих ограничења. Ако се правилно прилагодите процесу губитка тежине, онда удобан живот неће бити засенио ништа.
Треба схватити да одмах губи на тежини. Важно је поставити реалне циљеве и систематски их остварити. Обавезно похвалите себе, а затим пређите на следећи задатак. Здрава исхрана је начин живота, а не краткорочни хоби. Омогућава вам да останете млад, леп и пун снаге..
Принципи менија
Доручак треба да буде основа за цео дан, тако да ујутро морате јести житарице, кувана јаја, можете кухати колаче. На доручку пију и чај или кафу без шећера..
Следећи оброк је дизајниран да задовољи глад и сачека вечеру. Стога, за ужину, можете користити воће или бобице. Можете јести неслане орахе или скуте.
За ручком, једу јуху од поврћа, рибу, месо или пилетину. Можете додати месно јело са салатом од свежег поврћа и попити било које пиће, али без додавања шећера.
Да бисте сачекали вечеру и да не пате од осјећаја глади, можете попити ферментирани млијечни напитак, или појести порцију свјежег сира. Орашасти плодови су одлична закуска.
2-3 сата пре спавања морате вечерати. У овом тренутку једите кухано поврће, печену рибу или месо, пијте незаслађени чај.
Ако желите поново јести прије одласка у кревет, можете задовољити глад гладним кувањем или чашом киселог млијека..
Дозвољени и забрањени производи
Ксениа Селезнева дозвољава укључивање следећих производа у мени:
Месо са ниским садржајем масти: пилетина, зец, говедина, пуреће месо.
Риба и плодови мора.
Гроатс.
Паста, која се прави од дурум пшенице.
Поврће и воће.
Да бисте што брже изгубили тежину, обратите пажњу на производе као што су:
Плодови мора и рибе. Они су извори вриједних елемената у траговима и савршено задовољавају глад..
Уље семена конопље. Делује као извор корисних масних киселина, антиоксиданата и фосфолипида. Садржи и седам минерала и десетак витамина..
Авокадо вам омогућава да заситите тело вредним аминокиселинама које кожу чине еластичнијом, што је важно током процеса губитка тежине.
Броколи је један од најкориснијих производа биљног порекла. Има мало калорија, али има много витамина..
Спелт. Ова сорта пшенице садржи обиље витамина и минерала, масти, протеина и угљених хидрата..
Бруснице су драгоцена бобица која је извор антоцијанинских гликозида. Они су одговорни за процес раздвајања масти.
Производи које Ксениа Селезнева препоручује да се уклони из исхране, или оштро ограничи њихову потрошњу:
Салт Она задржава течност у телу, а уз то и даље остаје штетне материје. Због тога треба напустити сиреве тврдих сорти, киселе производе, димљено месо, индустријске сосове, кобасице..
Шећер. Садржи много калорија, али предности овог производа су нула. Најбоље је заменити шећер стевијом или медом. Потребно је одбити воћни сок од фабричке производње, исто важи и за сокове.
Животињске масти. Ови производи у организму се трансформишу у телесне масти много брже од масти биљног порекла..
Сосови од сира и кремасти умаци, који садрже велики број килокалорија.
Брза храна, која се с правом назива смеће за храну.
Рецепти за исхрану Ксеније Селезневе
Стеамед Омелетте
Да бисте направили омлет, требаће вам следећа храна:
2 јаја.
50 мл млека.
7 г маслаца.
Нешто соли.
Истећи јаја са соли и млеком, сипати у подмазани калуп. Припремите омлет за пар. Пре сервирања улијте омлет растопљеним маслацем.
Ланена каша са орасима и сувим воћем
Да бисте припремили кашу, биће вам потребни следећи производи:
Пола чаше млека.
Две кашике брашна.
Жлица сјецканог сушеног воћа.
Жличица пињоле.
Пола кашичице шећера.
Нешто соли.
У кипуће млеко сипати брашно, добро промешати, прокухати 2 минута. Затим додајте шећер, со, орасима кашу. Пре послуживања, поспите га сухим воћем у исјецканом облику..
Биљна супа
Да би направили супу, потребне су следеће намирнице:
50 г кромпира и тиквица.
20 г парадајза.
15 г шаргарепе.
10 г лука.
На 5 г зеленог першуна и корена першина.
5 мл биљног уља.
Поврће (першун, лук и шаргарепа) се фино секу и лагано прже у биљном уљу. Кромпир, парадајз и тиквице нарезане на коцкице кувају се у поврћу. Време кувања - 10 минута. Затим се пеку, соле и кувају док не буду готови. Поспите јуху са биљем пре сервирања..
Кухани бакалар са зеленилом
Да бисте припремили рибу, потребни су Вам следећи производи:
0,2 кг бакалара.
10 г першуна и копра.
Нешто соли.
Пролијте бакалар у хладној води, након кључања, додајте со и першун. Кухајте до потпуне спремности.
Зелена салата од лигња.
Да бисте направили салату, потребни су Вам следећи производи:
500 г лигња.
0,2 кг зеленог лука.
2 кашике павлаке.
Жличица першуна и копра у исјецканој форми.
2 папра.
2 ловора.
2 цловес.
Нешто соли.
Лигње се кухају у кипућој води са бибером, каранфилићима и ловоровим листом. Када се охладе, секу се на колутове и помешају са сецканим зеленим луком, зачињеним павлаком, посутом копром и першуном..
Зец у лонцу
За припрему јела требат ће вам сљедећи производи:
0,1 кг меса кунића.
0,2 кг паприке.
Бели чешњак.
Баи леаф.
Кумин.
Један парадајз.
2 стабљике целера.
0,1 кг шампињона.
Цхили пепперс.
Месо се нарезује на кришке, траке се пресијецају на слатке паприке, а преостало поврће и печурке се насумично секу. Ставите све састојке у лонац, помешајте са кимом и ловоровим листом, додајте мало воде. Једите јело до пуне спремности..
За и против прехране Ксениа Селезнева
Захваљујући исхрани Ксеније Селезневе можете да изгубите 1-2 кг вишка килограма недељно.
Предности њене технике укључују:
Нема контраиндикација.
Апсолутна сигурност.
Стабилан резултат.
Разноврсни мени.
Дијета није гладна, не узрокује квар.
Током исхране, метаболизам се нормализује, тело се чисти од штетних материја, што омогућава да се ослободе чак и хроничних болести..
Грешке губе на тежини и коментаришу Ксениа Селезнева
Грешке које чине људе који желе да изгубе тежину:
Одлучујући да изгубе тежину, многи људи смањују не само количину поједене хране, већ се и ограничавају у квалитативном саставу исхране. То доводи до повећане глади, повећане раздражљивости. Особа није у стању да размишља ни о чему осим о храни. Због тога се поквари. Да бисте то избегли, морате у потпуности да се храните. То значи да о њој не размишљају као о систему ограничења, већ као о начину живота..
Већина људи који губе тежину ограничавају се на јело након 18 сати. У исто време иду у кревет дубоко после поноћи. Такво правило може се примијенити само на оне људе који одлазе у кревет у 22 сата. У супротном, ризик од неуспеха је веома висок. И често ноћу људи једу управо штетне производе. Треба да једете 4 сата пре спавања. Предност треба дати риби, поврћу, кефиру са ниским постотком масти.
Многи губе тежину и одбијају кромпир, тестенину, хлеб. Међутим, ако особа настави да једе брзу храну, кобасице и мајонез, резултат ће бити нула. Морате схватити да крух, тјестенина и кромпир - то није највеће "зло" за губитак тежине особе. Могу се јести, али у малим количинама и прије ручка. Добро је ако се хлеб осуши и направи од брашна. Паста се бира од дурум пшенице. Кромпир се не може јести за вријеме вечере.
Одбијање од слаткиша је стрес за тело. Зато их је могуће мало појести: жлица меда, 20 г мармеладе или чоколаде неће наудити. Главна ствар је да их поједе до 14:00. У овом случају, слаткиши треба да уживају, а не да задовоље глад..
Многи људи за мршављење почињу да иду у крајност: пију витамине, одбијају јести, али не постижу резултате. Треба схватити да су могућности модерне медицине огромне. На пример, много информација о стању тела је у стању да пружи генетски тест. Лекари, пошто су га дешифровали, направиће индивидуалну картицу која ће одражавати информације о здравственом стању, као ио специфичностима метаболичких процеса одређеног организма. Онда ће особа сигурно знати који витамини има недостатак, каква му је физичка вежба боље од других, и многе друге важне ствари које ће вам омогућити да изгубите тежину правилно и ефикасно..
Рецензије и резултати су тањи
Цатхерине: "Пратила сам Ксенијину дијету 3 мјесеца. Помогла ми је да се ослободим 15 кг масти. Почела сам да изгледам сјајно, физичка активност се повећавала. Осјећам се здраво и младо. Слатко јело је прилично мало..
Светлана: „Сазнао сам о исхрани из програма„ Величина венчања “Е. Малисхеве, био сам веома импресиониран резултатима који су тамо представљени и одлучио сам се детаљније упознати са исхраном у Селезневи, а истовремено нисам разумио њену суштину. Прво морате изгубити тежину, али ја ћу увек имати времена да следим принципе правилне исхране. Нема јеловника, можете јести скоро све производе. Мислим да резултати неће бити постигнути..
Елена: "Ово је професионални систем за мршављење који не штети здрављу. Он је удобан и лаган, нема строге забране. Потпуно сам задовољан овом исхраном, па сам одлучио да прекинем свој избор".
Прегледи лекара и специјалиста
Евгениа Микхаиловна Кузина, нутритиолог: "Исхрана се може назвати савршеном. Дијета је уравнотежена, садржи све храњиве твари које су потребне да би се осигурало нормално функционирање тијела. Тежина иде, али се не враћа, резултат је стабилан. То је одличан начин да изгубите тежину и не угрожавате здравље. Одлично, да особа има могућност да самостално креира мени ".