Болести мушког репродуктивног система

Производи за основе рака простате Дијета и исхрана

Карцином простате се тако често дијагностикује да се проводи низ студија како би се одредили етиолошки узроци и спријечила болест..

Иако је старење главни фактор ризика за настанак тумора простате, све се више пажње посвећује улози правилне исхране у развоју и прогресији туморског процеса..

Свакако, рак простате зависи од стадијума болести и индивидуалних карактеристика мушкарца. Основни циљ је да се успоре процеси репродукције атипичних ћелија, раст тумора и метастаза..

  Важно је

Специјална исхрана за рак простате као једина мера неће донети значајне резултате, али у комбинацији са хирургијом, хемотерапија и радиотерапија (у различитим комбинацијама) могу побољшати квалитет живота пацијента и омогућити контролу процеса рака у одређеној мери..

У идеалном случају, неопходно је придржавати се основних принципа здраве исхране од најранијег узраста, али не морају сви слиједити ову изјаву, упркос чињеници да би ова мјера повећала очекивани животни вијек.

Један пример рака простате је медитеранска дијета, која се састоји углавном од воћа и поврћа, орашастих плодова, житарица, маслиновог уља, пилетине и морских плодова..

Обрати пажњу

Проведена су истраживања која показују да придржавање ове дијете смањује ризик од смртности од рака простате и неких других врста малигних неоплазми..

Било би погрешно рећи да је медитеранска дијета једини пут до здравља. Постоји много модела оброка, можете изабрати шта је прикладније..

Доказана чињеница да је волумен простате у корелацији са телесном тежином; код пацијената са гојазношћу, величина жлезде је већа. То значи да се ефикасност трансректалне биопсије за дијагнозу рака у почетној фази смањује, а ниво ПСА се повећава (што је већа простата, то је већи број), што ствара одређене тешкоће у дијагностици..

Шта је немогуће од производа рака простате?

Основни принципи на којима се рак простате раби:

  • смањење потрошње црвеног меса и његових деривата: кобасица, кобасица, пецива, павлака, изнутрица, итд;
  • оштре рестрикције у исхрани производа који садрже маст: маслац, крем, масне креме, сир и сир, млеко, кондиторски производи;
  • одбацивање трансгених масти: мајонеза, маргарина, уља за кување, топљеног сира, сирног груша;
  • редукција производа који садрже калцијум: поред млијечних деривата, ограничити конзервирану рибу.

Не укључујте се у гљиве, производе који садрже квасац и маринаде. Алкохол, јака кафа, сода су забрањени за пиће..

Стога, основа принципа исхране за рак простате је да се смањи унос калорија на 2500-2800 кцал / дан због ограничења масноће, смањења уноса калцијума.

Током хемиотерапије и зрачења, унос калорија се не смањује, јер тело треба снагу да се бори, тако да је дневна калорија око 3500-3,800 кцал..

Важно је

Биљна храна која садржи природне супстанце које инхибирају развој тумора мора бити укључена у исхрану..

Препоручујемо да прочитате: Да ли су месо и месни производи штетни?

Производи и нутријенти код рака простате, њихови ефекти

Фат

Највећи унос масне хране по глави становника је у Сјеверној Америци и Западној Европи, а стопе смртности од рака у овим регијама су и највише..  

Увођење западне прехране у Јапан, гдје су традиционалне нискокалоричне намирнице довеле до повећања учесталости агресивног рака простате.

Обрати пажњу

Експерименти на глодавцима су показали да значајно смањење дијететске масти смањује прогресију рака простате..

Замена засићених масти незасићеним мастима пружа заштиту од бројних проблема..

Норма - 30% масти из укупне дневне калорије.

Масне киселине

Засићене масти чине највећи део свих масти и садрже животињске производе:

  • млеко и млечни производи;
  • месо, пилетина;
  • масти, масти итд..

Незасићене масти

Неке кохортне студије указују на смањење ризика од агресивног рака простате са повећањем конзумације омега-3 масних киселина.. Листа главних производа који су богати у њима:

  • риба и плодови мора;
  • орашасти плодови и сјеменке;
  • махунарке и житарице;
  • празилук, карфиол, спанаћ, зеље;
  • црвене бобице: малина, јагода;
  • биљна уља: маслине, сунцокрет, орах, ланено семе, соја, бадем, сусам.
Обрати пажњу

Пржење значајно повећава количину трансгених масти, тако да се сва уља боље користе у "сировом" облику..

Месо и рак простате

Експерименти су показали повезаност између конзумације црвеног меса и рака простате, што

 Посебно приметно код кувања:

  • продужена употреба високих температура током пржења;
  • коришћење отворене ватре (роштиљ, роштиљ, хот-дог, итд.).

Што је виша температура и дужи ефекат, производе се више штетних састојака који су потенцијални канцерогени: хетероциклични амини,

Сви су садржани у говедини, јагњетини, свињетини, пилетини (кожа, пилетина), риби (најмање) и прерађеном месу (кобасице, кобасице, димљено месо, итд.). Штавише, деривати меса су опасни са високим садржајем скривених масти..

Производи морају бити подвргнути само благој топлинској обради: кухању, печењу, гуљењу.

Нутриционисти препоручују замену црвеног меса (јагњетина, говедина, свињетина, пилеће ноге са кожом) са зечјим, ћурећим месом, пилећим прсима, рибом и производима од соје. Дозвољено је конзумирање меса не више од 100 г / дан.

Важно је

Стручњаци сматрају да је ризик од развоја рака простате код мушкараца који воле месна јела 1,2 пута већи него код вегетаријанаца..

Каротеноиди

Каротеноиди се углавном налазе у жутом поврћу, спанаћу и брусном клице:

  • Бета каротен;
  • Алпха царотене;
  • Бета цриптокантхин;
  • Лутеин;
  • Зеакантхин;
  • Ликопен.

Ликопен је један од доминантних каротеноида у плазми и разним ткивима, укључујући простату. Налази се у лубеници, парадајзу, ружичастом грејпу, кајсијама, папаји, гуави и драгуну. Шаргарепе су богате каротеном, али садрже мало ликопена..

Према неким истраживањима, висок ниво конзумације производа од парадајза (10 или више порција недељно) смањује ризик од развоја рака простате за 20 до 35%, без обзира на број воћа, поврћа и маслиновог уља..

Студије су показале статистички значајно (10-20%) смањење ризика од рака простате код мушкараца који су свакодневно конзумирали парадајз у било ком облику..

Обрати пажњу

Топлински обрађени парадајз има јачи ефекат..

За друге каротеноиде - лутеин, бета-криптоксантин и зеаксантин потребна су додатна истраживања..

Цруцифероус вегетаблес

Броколи, карфиол, бели купус, брусни прокељ садржи многе антиканцерогене природне супстанце: сулфорапан и индол-3-карбинол, који индукују производњу антиоксидативних ензима који штите ћелије од оксидативног оштећења. Сулфорапан индукује апоптозу (дезинтеграцију, смрт) туморских ћелија. Резултати експеримената на животињама показали су да индол-3 карбинол има антипролиферативна и антиметастатска својства, која су штетна за ћелије рака..

Селен и рак простате

Селен је елемент неопходан за правилно функционисање тела. Она је део антиоксидативних ензима и укључена је у различите процесе.. Примање хране богате селеном је потенцијална превенција рака простате, и смањује брзину поделе туморских ћелија. Што је више у плазми, серуму и ткивима, то је мањи ризик од развоја малигне неоплазме..

Селен се налази у бразилским, орасима, рибама и морским плодовима (укључујући конзервирану туну и шкољке), говедини, ћуретини, пилетини, јајима, целим житарицама, чешњаку, луку, броколи, купусу и гљивама. Један од проблема у добијању елемената у траговима је да количина селена у биљци зависи од тла.

Селен има неколико облика, од којих сваки може имати другачији биолошки ефекат. Сматра се да је заштитна активност селенских једињења посредована преко метаболита - метилселенола, који узрокује смрт ћелија рака..

Не постоји консензус о учинку умјетно изолираног елемента на рак..

Тако је спроведена студија која је проучавала ефекте селена у облику селенометионина 200 мцг дневно и витамина Е одвојено иу комбинацији код више од 35.000 мушкараца. Резултати након 5 година посматрања нису показали значајну разлику између суплемената и плацеба, тако да је опажање прекинуто раније..

Поред тога, клиничка испитивања додатка прехрани Селене код пацијената са високим ризиком од развоја рака простате или локализованог карцинома простате нису показала ефекат на успоравање напредовања болести, док напротив, у високим дозама постоји могућност малигнитета. Ова чињеница може да разбије мит о сигурности и користима неконтролисаног уноса додатака исхрани..

Важно је

Извори хране селена у превенцији и лечењу рака простате су пожељнији од хемијски изолованих супстанци.

Витамин Е

Витамин Е је мешавина разних антиоксидативних токоферола, штити ћелијске мембране од оксидативног оштећења и потенцијално смањује ниво тестостерона. Витамин Е је антиоксидант растворљив у липидима који се налази у биљним и орашастим уљима (на пример, бадемима, памуку, сунцокрету), лешницима, слатким кромпирима, целим житарицама и листовима.

Претјерана неконтролисана конзумација витамина Е има супротан ефекат, стога је неприхватљива.

Изофлавони (соја)

Соја је богат извор изофлавона:

  • генистеин,
  • даидзеин;
  • Еквола.

Поред тога, соја је богата витаминима и елементима у траговима.

Ове компоненте утичу на раст ћелија, ангиогенезу, производњу андрогена и естрогена и метаболизам, који играју важну улогу у развоју и прогресији рака простате..

Одбијање из соје није оправдано, јер су експерименти на животињама показали да изофлавони имају превентивни ефекат и смањују стопу раста рака простате..

Полифеноли (зелени чај), кафа и нар

Полифеноли се налазе у различитим количинама у већини воћа и поврћа, као иу зеленом чају и црном вину. Ови агенси имају антиоксидативне, антипролиферативне ефекте, промовишу апоптозу атипичних ћелија.

Познати полифеноли -  Катехини у зеленом чају блокирају раст ћелија рака. Ова тврдња је потврђена експериментима на животињама..

Епигалокатехин (ЕГЦГ) -  главни састојак листова зеленог чаја спречава биохемијске реакције повезане са пролиферацијом ћелија и доводи до смрти ћелија.

ЕГЦГ је моћан инхибитор карциногених хетероцикличних амина (ПхИП) који се налазе у дигестираном или печеном месу.

Неке студије подржавају повећање потрошње зеленог чаја, природне, слабе каве како би се смањио ризик од рака простате..

Генерално, питање да ли ова пића имају опипљива својства против рака остају отворена..

Иницијална опажања дјеловања сока од нара или екстракта указују на предности превенције рака простате. Плацебо-контролисане студије нису показале ефекат у борби против рака простате..

Сок од нара садржи више калорија него зелени чај или кафу без шећера, што може довести до повећања тежине. Стога, употреба нара за превенцију рака простате тренутно није подржана..

Калцијум

Показало се да је претерани унос млека повезан са повећаним ризиком од рака простате.. Није јасно да ли она корелира са високим садржајем масти, садржајем калорија, нивоима калцијума или нивоима фактора раста И (ИГФ-И) у серуму..

Научници су сугерисали да велика количина калцијума у ​​храни смањује 1,25 (ОХ) 2 витамина Д, који инхибира развој ћелија рака. Постоје радови који указују да калцијум повећава ризик од развоја тумора простате. Унос калцијума од преко 1500 мг дневно може изазвати агресивне облике рака..

Калцијум из хране је мање опасан него код узимања додатака храни..

Код рака простате су дозвољени ниско-масни млечни производи: кефир, рјаженка, сир, аиран, јогурт итд..

Цинк

Здрави људи са уравнотеженом исхраном троше око 11 мг цинка дневно. Цинк је у месу, поврћу, махунаркама.

Закључци о недостатку цинка код мушкараца са раком простате и његовим огромним учинком на тумор сугеришу заштитну улогу овог елемента..

Међутим, истраживања су показала да узимање више од 100 мг цинка дневно, напротив, повећава ризик од тумора и негативно утиче на органе урогениталног тракта..

Рак простате и мултивитамини

Што се тиче узимања мултивитаминских комплекса, принцип функционише овде: “више” не значи “боље”. Претјеран унос мултивитаминских комплекса (више од 1 таблете дневно) може довести до супротног резултата..

Енергетска вредност и рак простате

Други важан фактор у развоју рака простате је укупна калоријска дијета. Претјеран унос калорија, без обзира на извор, може довести до гојазности, што је повезано са повећаним ризиком од рака простате..

Ограничење калорија успорава развој и прогресију рака, услед промена у метаболизму, губитка тежине и односа резерве масти до мишића.

Дијета, инсулин и рак простате

Постоји теорија која сугерише улогу инсулина у развоју рака простате, постоји хипотеза да повећање њеног нивоа доприноси бржем напредовању болести., и одржавање ниског нивоа успорава раст ћелија рака. Ово се може постићи само дијетом..

Табеле са производима са ниским гликемијским индексом су првобитно развијене за пацијенте са дијабетесом и узимају у обзир производњу одређене количине инсулина као одговор на употребу одређеног производа.

Укључивање у исхрану намирница са ниским гликемијским индексом нормализује ниво шећера у крви и смањује производњу инсулина.

Обрати пажњу

Према теорији, са ниским инсулинским напредовањем рака простате се успорава.

Двадесетих година прошлог века Охсава и други популаризовали су дијету која је укључивала храну са ниским гликемијским индексом. Ова строга дијета се састоји пре свега од целих житарица и поврћа са изузетком већине плодова.

Насупрот томе, дијабетичка дијета ограничава само храну с највишим гликемијским индексом:

  • Датес;
  • Цорн флакес;
  • Јелли;
  • Бели пиринач;
  • Пресервес;
  • Цхоцолате;
  • Донутс;
  • Колачи, пите;
  • Бели хлеб;
  • Шећер.

Сви производи који могу смањити ризик од рака простате су доступни. С друге стране, нису спроведена велика истраживања која би недвосмислено потврдила користи..

У медијима, често постоје супротстављене поруке које збуњују јавност и докторе. Разлике у методологији и интерпретацији података отежавају поређење резултата истраживања.

Ослањање на исхрану за лечење рака простате је неприхватљиво, али посебна дијета побољшава квалитет и дуговечност..

Могуће вјежбање у комбинацији са дијетом за рак простате може смањити ефекте депресије и стреса..

Мисхина Вицториа, уролог, лекар