Минерали су органска једињења која су неопходна за здраво функционисање људског тела. Један од најзначајнијих минерала је флуор. Познато је да људско тело садржи око три грама ове микроћелије.
Биолошка вредност флуора
Флуор обезбеђује комплетно формирање и јачање коштаног ткива, као и зубне цаклине. И заиста, у телу, флуор је претежно концентрисан у костима и зубима. Осим тога, флуор је укључен у многе биохемијске реакције, па чак иу процес стварања крви.
Дневна потреба за минералом је око 3,0-4,2 мг. Главни извор елемената у траговима, што је необично довољно, је вода за пиће. Елемент у траговима налази се иу намирницама као што су риба, јетра, говедина, јагњетина, пиринач, јаја, млечни производи, јабуке. Међутим, уз храну, особа прима само мали дио флуорида..
Приближно 70-85% дневне норме флуорида коју особа прима водом. Стога је тешко прецијенити хигијенску вриједност овог елемента у траговима у води.. Сматра се да је то оптимална концентрација индикатора флуора 1,0-1,5 мг / дм3. Продужена употреба воде са недовољним или, обрнуто, превеликим садржајем флуора доводи до одређених поремећаја и болести..
Редукција флуорида у води
Вода у природним изворима воде садржи флуор у различитим количинама. У неким регионима, микроелемент се налази у води у много већој количини, у другима - у мањој. Продужена употреба воде са високим или обрнуто ниским садржајем ове микроћелије неминовно утиче на здравље..
Према томе, употреба воде са садржајем флуора на нивоу испод 0,5 мг / дм3 доводи до поремећаја формирања хидроксиапатита, од којих је формирана зубна цаклина. Таква метаморфоза доводи до смањења јачине цаклине, због чега постаје нестабилна на дјеловање млијечне киселине, која се формира у устима од угљикохидрата. Почиње разарање цаклине и дентина, што се манифестује каријесом..
Код недовољног уноса флуора, коштани систем пати. Густина костију се постепено смањује, њихова крхкост се повећава, што је препуно фрактура. Због оштећења метаболизма костију развија се остеопороза..
Повећање флуора у води
Када је концентрација флуорида у води за пиће већа од 1,5 мг / дм3 говорити о његовом повећаном садржају. Продужена употреба такве воде доводи до уништења зубне цаклине и стварања флуорозе. Болест се манифестује појавом кредастих пруга, мрља, ерозије на цаклини, разарањем крунице зуба..
Флуороза је ендемска болест која се јавља у одређеним географским областима које карактерише висок ниво флуорида у води.. Постоји очигледна веза између садржаја флуора у води и степена оштећења хуманих флуор-зависних болести. Дакле, када је концентрација флуора у води 1,1-1,5 мг / дм3 знакови флуорозе су уочени у око 20% популације. Када је садржај флуора у води 1,5-2 мг / дм3 Благи облици флуорозе су већ регистровани код 40% популације. Висока концентрација флуорида (2-6 мг / дм3) изазива развој флуорозе код више од 40% људи, а концентрација елемената у траговима већа од 6 мг / дм3 - 80-100% популације, са претежно тешким облицима болести.
Код дуготрајне употребе воде са веома високим садржајем флуорида може доћи до оштећења чак и коштаног ткива са развојем скелетне флуорозе.. Ова болест се манифестује остеосклерозом (збијање коштаних структура), осификацијом лигамената и хрскавице. Флуор у великим количинама утиче на људски нервни систем, као и на срце, бубреге и јетру..
Методе за корекцију нивоа флуорида у води
У подручјима са садржајем флуора у води испод дозвољене границе, врши се флуоридација воде из славине, односно засићење флуориним једињењима. Метода не утиче на органолептичка својства воде, укус и мирис нису изобличени.. За флуоридацију воде користити посебне флуорне инсталације за централизовано снабдијевање водом..
Сврха овог догађаја је да се смањи учесталост каријеса међу популацијом регулисањем концентрације флуорида у води из славине. Да би се спријечио развој каријеса у насељеним подручјима с ниским садржајем микроелемената, локално становништво такођер препоручује стоматолозима да користе флуоридне зубне пасте..
Које се мјере проводе у ситуацији прекорачења допуштене концентрације флуора у води? Можда је најједноставнији, али неефикасан метод мешање воде за пиће из појединачних извора са различитим концентрацијама елемента у траговима..
Да би се ефективно смањио садржај флуора у води, користе се методе дефлуоринације.. Општинске службе инсталирају дефтораторне инсталације у систем централизованог водовода. Постоје филтрација и методе реаговања дефлуоринације. Реагенс методе се заснивају на везивању и сорпцији флуора алуминијум и магнезијум хидроксидима. Као резултат реакције формирају се пахуљице супстанци и преципитирају, које се морају уклонити филтрацијом. Метода филтрирања се састоји у пропуштању воде кроз различите филтере (угљеник, јонска измена).
Постоје и уређаји за филтрирање за кућну употребу, који се могу инсталирати у одређени стан. Најефикаснији су филтери са осмотским мембранама.. Такви филтери су постављени испод судопера и повезани директно са водоводном цијеви. Прочишћена вода кроз филтере улази у резервоар испод судопера, а одатле иде у одвојено инсталирану славину за воду у судоперу. Овакви системи за пречишћавање воде значајно побољшавају квалитет воде за пиће..
Валери Григоров, лекар