Спречите компликације и ублажите симптоме обољења која су повезана са мишићно-скелетним системом, то је немогуће без правилне исхране. Једна од најчешћих болести ове врсте данас је остеохондроза, која је последица седентарног рада и седентарног начина живота. Захваљујући исхрани са остеохондрозом могуће је организму обезбедити довољну количину неопходних супстанци које су одговорне за синтезу комплетног хрскавичног ткива..
Када остеохондроза треба да једе најмање 6 пута дневно у малим порцијама. У исто време, оброк треба да траје најмање 10-15 минута, јер је то тачно време које је потребно да се задовољи глад - због темељног жвакања хране, рад желуца је поједностављен. Оброци требају бити дијетални, по могућности пари..
Намирнице које су погодне за исхрану остеохондрозе
- Код лечења остеохондроза треба користити:
- бобице, свеже воће и поврће, воћни желе;
- кувано месо са ниским садржајем масти;
- млечни производи;
- мекиње, ражени или сиви хлеб, хрскави крух, укусан и мршав колач, кекс;
- протеински производи (јаја, соја, итд.).
Прехрамбени производи који садрже фосфор (мекиње, махуне од соје, зелену салату), манган (кромпир, целер, морске траве, орах) такође треба да буду укључени у исхрану за остеохондрозу. Такође, у лечењу остеохондрозе треба јести храну богату калцијумом (бадем, сезам, дивља ружа, крес)..
Дијета за остеохондрозе укључује конзумирање хране богате витамином А (диња, бундеве, брескве, артичоке), витамин Ц (јабуке, крушке, шљиве, агруми), витамин Б (печурке, житарице, ракови) и Д (путер, морска риба).
У циљу лечења остеохондроза, препоручује се употреба таквих јела као што су желатинско месо и риба, сланина и желе. Користите маслиново уље или сок од лимуна за прељев..
Храна са остеохондрозом потпуно искључује следеће производе:
- маринаде, димљено месо;
- кафа, алкохол, јаки чај, какао;
- кисели краставци, концентрирани бујони.
- Солу, масну, зачињену и пржену храну треба одбацити. Важно је конзумирати довољно чисте воде..
Дијететски рецепти за остеохондрозу
Цхеесецаке Пуддинг
Састојци:
- сир - 220-240 г;
- гриз - 40 г;
- кипућа вода - 100 мл;
- јаја - 2 ком.
- гранулирани шећер - 70 г;
- растопљени маслац - 40 г;
- грожђице - 40 г;
- павлака - 1 кашика;
- рафинисано уље - 1 кашика;
- шећер у праху, ванилин шећер, крушне мрвице - по укусу.
Кухање:
- Сипати крупицу кипућом водом и оставити испод поклопца. Одвојите жумањке и добро их бичите шећером..
- Додајте масу жумањка-шећер у сирно месо, промешајте, додајте ванилин шећер, растопљени маслац, суво грожђе и гриз..
- Побиједите беле с малом количином соли у бијеле врхове, лагано додајте насталу масу у тијесто. Распоред за пудинг на калупима, маслацем и посипаним крушним мрвицама, на врху теста, масноћу са павлаком. Десерт за дијете са остеохондрозом пече се у рерни, загреван на 220 степени пола сата. Након што се охлади, треба га пажљиво уклонити из калупа и посути шећером у праху..
Диетна риба
Састојци:
смуђ или смуђ;
велики листови зелене салате;
средњи лимун;
маслиново или сусамово уље;
сјеменке сезама;
соја сос.
Кухање:
- Риба гаси, хлади и одвоји се од костију.
- Грубо исецкајте листове салате и посложите на тањир, ставите нарезану рибу на врх, поспите уљем, поспите лимуновим соком, додајте соја сос на укус. Поспите се сусамом, украсите кришкама лимуна..
Правилна исхрана је саставни део лечења остеохондрозе, тако да ако желите да се у најкраћем року ослободите болести, не заборавите да се држите здраве исхране..
Можете спречити развој остеохондрозе уз помоћ специјалних вежби које је лако изводити само на радном месту: