Ирга - тзв. Мали грм, или мини-дрво, висине до 5 метара, које припада роду Амеланцхиер, из којег долази друго име ове биљке - амеланхеер. Ова дефиниција је укоријењена у провансалској ријечи. амеланцхе, што значи - воће има укус меда. Такође, међу обичним народним именима често се налазе имена ирги: коринка или бисхмула.
Пхото: ..цом. Постед би: Охотник.
По изгледу, биљка изгледа овако: има једноставне овалне листове тамно зелене боје, које жуте и падају у јесен. Ирга цвате бијеле или крем боје цвасти, сакупљене у четкицу цримбосе на крају снимања. Цватови су везани у плод, најчешће на изданцима врхова прошлогодишњег пашњака.Најважнија ствар за коју је ова биљка толико вредна је употреба ирги, односно њених плодова. То су јабуке плаво-црне или црвено-љубичасте боје, са баршунастим ефектом плака, које су одговорне за боју плода. Плодови шадбера су мали: свака јабука има пречник од око 10 мм. Ови плодови сазревају ближе средином лета - од јула до августа, већ можете да бирате бобице.
Када цвату грмље, често се замењује са обичном птичјом трешњом, посебно у периоду цветања. Зрела ринга је необична и укусна: иако су јабуке мале (само до пречника до 12 м), имају танку кору, а њихово месо је сочно са мирисом меда, окуса и слатког окуса. Један укопани грм даје по 2-5 кг усјева по биљци по сезони.
Људи сматрају да је употреба ових плодова у било ком облику - суха, свежа, кувана. Морам рећи да је исушена џунгла по изгледу слична сушеној боровници. За многе хостесе, раж је једнако вриједна као и рибиз, јер докази о јелима од шадбера доказују: желе, компот, џем, сљез, сок, џем, желе, вино, пире кромпир.
Ова бобичасто воће има велику предност у погледу суше и отпорности на мраз у односу на друга грмља: лијепо се простире на каменитим, голим тлима на различитим температурама. Воће треће године након садње сваке сезоне, једно дрво живи више од 40 година.
Цомпоситион
У плодовима овог грмља налази се много хранљивих материја које су одговорне за корисне особине ирги и веома су потребне за људски организам. Дакле, плодови биљке садрже:
- 12% различитих шећера;
- 1% различитих киселина;
- 0.5% танина;
- стероли;
- флаваноли;
- око 40% аскорбинске киселине, каротена, микроелемената за бојење;
- провитамин А;
- број једињења - П-активан;
- витамин Б2.
Корисна својства иосхта.
Која је употреба
Ирга долази у различитим варијантама. За храну је најпогоднија разноврсна канадска шадберија - ови плодови су најсочнији и крупнији међу осталим врстама цимета. Али за благотворна својства ирги хвале прецизно иргу обичне или кружне листове.
Познато је да воће цимета садржи значајну количину кератина, снажан антиоксидант, а то је за човека - његова младост, имунитет, способност да се одупре загађеној средини, избегне рак, успешно се бори против негативних ефеката канцерогених супстанци на организам (карциногени могу бити у ваздуху, и у храни).
Воће има следеће корисне особине за људе:
- повећана отпорност на инфекције;
- Смањење штете за тело од електромагнетних поља и мрежа (не само да су електромагнетска поља присутна у атмосфери већ дуже вријеме, недавно су додане Ви-Фи мреже, мобилни оператери, високофреквентне и нискофреквентне мреже различитих комуникација);
- Због пектина, схадберри има веома јака адстригирајућа својства. Пектини су неопходни да би особа везала шљаку, токсине, соли тешких метала, производе штетне разградње унутар ћелија. Пектини такође смањују холестерол у крви, што блокира слободно кретање крви кроз крвне судове, погоршавајући рад срца. Тако су ирги пектини борци против атеросклерозе и проширених васкуларних болести;
- Корисни су не само плодови цимета, већ је и проблем са кореом - због високог садржаја танинских компоненти, могу бити кувани и направљени од укуса лосиона и облога као средство за обављање гнојних кожних лезија и опекотина, испирање екстракта - за пародонтне болести, гингивитис, стоматитис, гутање - за болести пробавног тракта;
- Плодови Ирги - мултивитамински сирови материјали (има витамине бројних група А, Ц, Б, П), препоручује се за употребу код хиповитаминозе и, обрнуто, поремећаја недостатка витамина;
- садржај групе супстанци из серије П-витамина, које одређују масу корисних својстава ирги. Ирга је применљива за лечење васкуларних болести, посебно код проширених вена, инфаркта миокарда, што се постиже продужењем "живота брода", односно повећањем еластичности васкуларних влакана;
- инфузија биљног цвећа се користи за нормализацију крвног притиска код хипертензивних пацијената, помаже ублажити проблем срчане инсуфицијенције код старијих особа;
- сок: нећете бити у могућности да га одмах добијете од ирги-а, морате га држати у лонцу неко време, до 5. дана ирга ће дати до 70% своје влаге. Сок делује као седатив: побољшава сан, смањује нервозу, а такође има и моћне антимикробне особине - добро је за лечење упале грла, упале грла, фарингитиса, ларингитиса, само прорезаног грла. Благотворна својства ирги су богата разређеним соковима из његових плодова, који су добри за нормализацију функције бубрега и чишћење јетре;
- суви плодови ирги чувају драгоцену супстанцу - кумарине. Помажу у разводњавању крви, смањењу њеног згрушавања, што смањује ризик од срчане инсуфицијенције и формирања крвних угрушака;
- Ирга је богата бета-ситостеролом, који се активно бори против склерозе код старијих особа.
Корисна својства и контраиндикације боровнице.
Штета и контраиндикације
Али то није само корист од ргрија. Као и свака биљка са светлим лековитим својствима, она може бити штетна ако се користи непрописно или претјерано..
Постоји противљење сваком деловању, на пример: лечењем хипертензије, оштећење иргија се манифестује у способности да се притисак смањи на опасне границе, јер сваки организам различито реагује на супстанце..
Ако редовно користите иргу, можете значајно смањити вискозност крви, која није добра за повреде, затим је крв теже згрушати у крвни угрушак на мјесту ране. Оштећење иргија се такође примећује у седативном (смирујућем, успављујућем) дејству, што није нарочито корисно за возаче који требају брзу реакцију..
Контраиндикације су највероватније могуће уз злоупотребу ирге. Али ако једете кашику џема из ове биљке или осушите воће за зиму за компот или чај, биљка ће пружити само непроцењиву помоћ људском телу..
Дуд - корисна својства.