Ђумбир је биљка која се првобитно узгаја на територији Индије и Кине, а потом је широко распрострањена широм свијета због својих јединствених својстава..
Пхото: ..цом. Постед би: тицоон.
Коријен ђумбира, или корен ђумбира, садржи етерично уље (1-3%), што му даје неуобичајено опоро, зачинску арому, која је у стању да елиминише апатију, умор, летаргију, ојача шарм, самопоуздање, друштвеност. Али ово није комплетна листа корисних својстава ђумбира.
За време владавине Артхура, да би се повећала ментална активност мозга пре сваке битке, члановима Округлог стола је препоручено да пробају ђумбир. У средњем веку, ђумбир је коришћен као лек за разне врсте грознице. Познато је да је енглески краљ Хенри ВИИИ од 1509. до 1547. године захтијевао од градоначелника Лондона да користи ђумбир у лијечењу бубонске куге..Медицинска својства
Ђумбир садржи витамине Ц, Б1, А, Б2, микро- и макронутријенте (цинк, натријум, гвожђе, калијум, калцијум, магнезијум и натријумове соли), есенцијалне аминокиселине (валин, триптофан, треонин, лазин, метионин, фениланин, итд.).
Ђумбир није ни зачин, већ лек широког спектра деловања. Штити организам од паразита, ослобађа од неплодности и фригидности, повећава потенцију и имунитет, има антиспазмодично, антиинфламаторно, аналгетско, растворљиво, знојење, тоничко, седативно, карминативно, антиоксидативно, лековито, антипиретичко и стимулативно дејство.
Ђумбир је користан за пробаву, интестиналну, билијарну, бубрежну колику, мучнину, подригивање, повишен ниво холестерола у крви, дијареју, мучнину у кретању, јутарњу мучнину, слаб апетит, повишен притисак, прехладу, скорбут.
Биљка има чистећи учинак на организам, уклања токсине и шљаке, резултирајући побољшаним опћим здрављем, памћењем, видом и менталном оштрином..
Када се користи, ђумбир побољшава доток крви у свим деловима тела. Крв, која јури до органа, укључујући и полне органе, стимулише њихов рад. Од давнина се верује да ђумбир није једноставна биљка, већ афродизијак који може запалити ватру страсти..
Корисне особине цимета.
Могућа штета
Пхото: ..цом. Постед би: тимолина.
Опасност лежи у негативној интеракцији са биљем, лековима и адитивима. Ђумбир, сам по себи, спречава згрушавање крви, тако да треба да буде искључен из исхране током лечења, што подразумева прорјеђивање крви. У случају лекова за висок крвни притисак, конзумирање ђумбира је такође забрињавајуће. Може изазвати аритмију и озбиљан пад притиска..
Користи од ђумбирског млека.