Целер је од велике помоћи у губљењу тежине, али немојте претјеривати. Боље заборавите на моно дијету, у којој користе само један специфичан производ. Ваше здравље ће осветити тако окрутно поступање..
Пхото: ..цом. Постед би: мицхаељунг.
Облик снова ће вам помоћи да "обликујете" супу од целера, која ће надопунити делове немасног меса, рибе, поврћа салате и воћа током дана. Целер има одличне ресторативне, анти-аге и чишћење својства, потиче губитак тежине, а дјелује и као афродизијак..Због садржаја витамина Б, Ц и А и богатства као што су магнезијум, фосфор, цинк и калцијум, ово поврће се може ставити на листу здравих дијететских производа. Поред тога, карактерише га низак садржај калорија, јер садржи само влакна и воду. Ово је добар разлог да активно користите целер у исхрани за мршављење..
Пре неки дан смо разговарали о производима са "негативним садржајем калорија". Целер је такође једна од њих. То значи да тело троши више енергије на своју апсорпцију него што прима..
Ако се усредсредите само на целер, безусловно ћете изгубити тежину, али ћете истовремено пасти од исцрпљености.
Основу правилне исхране чини сува сува од целера, коју је потребно неколико пута дневно јести. Ево неких рецепата које можете изабрати..
Јуха од целера
Састојци:
- 500 г целера,
- 300 г белог купуса или пекиншког купуса,
- 2 велике мркве,
- 1 лук,
- 3 слатке паприке,
- 2 парадајза,
- копар по укусу.
Процедура:
Оперите и огулите поврће, исеците како желите, али не и велике. Прво их брзо пржите у сувој тави, а затим улијте у посуду и покријте са 3 литре воде. Кухати дуго времена не треба, поврће не смије бити превише мекано. Ако више волите "водену" супу, онда је оставите на томе. Ако волите више крем јуха, морат ћете све сипати у мијешалицу и довести је до хомогене масе..
Зелена супа
Састојци:
- 500 г целера,
- 300 г брокуле,
- 1 кохлраби,
- 2 лука,
- 100 г спанаћа,
- 1 каранфилић чешњака,
- першун по укусу.
Припрема се на исти начин као и претходни рецепт, али се брокула и дробљени бели лук додају усред кувања, а шпинат на крају.
Шарена супа
Састојци:
- 500 г целера,
- 300 г брокуле,
- 2-3 мркве,
- 2 црвене паприке,
- 100г смрзнутог кукуруза,
- копар и першун по укусу.
Узорак јеловника за целер је 1 дан
- Доручак: шољица зеленог чаја, супа од целера и 1 воће.
- Ручак: супа од целера, пирјана прса, свеже поврће са маслиновим уљем, чаша разређеног воћног сока.
- Вечера: супа од целера, кувани браон пиринач, нарезани нарезани телетина и чиста вода.
Не заборавите на адекватан унос течности: чиста вода, зелени чај или разређени воћни сок у укупној запремини не би требало да буде мања од 2-3 литре. Иначе, зелени чај, односно катехини у његовом саставу, пружиће додатну помоћ у губљењу тежине..
Шта јести током исхране
- Риба - кувана, печена, на пари.
- Месо: пилетина, зец, мршава говедина. У било ком облику, осим за пржене.
- Житарице: пиринач, хељда и зобена каша у куваном облику са маслиновим уљем.
- Јаја - 2 пута недељно за доручак.
- Млечни производи - 150 г 3 пута недељно.