Домовински целер - Медитеран. Тамо су први почели да га користе за кување, древни лекари су открили њена лековита својства, а спортисти су од њега плели венце победника. Жене су га сматрале спасењем од старосних проблема и користиле се као козметички производ, а додавале су га и свим јелима - из неког разлога целер је био укључен у групу производа који повећавају сексуалну жељу..
Састав производа - суштина корисних својстава
Нутритивна вредност:
- Калорија: 13 кцал
- Протеин: 0,9 г
- Масти: 0.1 гр
Прикажи целу листу
- Угљени хидрати: 2.1 гр
- Дијетална влакна: 1.8 гр
- Органске киселине: 0,1 г
- Вода: 94 г
- Моно - и дисахариди: 2 гр
- Скроб: 0,1 г
- Јасен: 1 гр
Елементи макроа:
- Калцијум: 72 мг
- Магнезијум: 50 мг
- Натријум: 200 мг
- Калијум: 430 мг
- Фосфор: 77 мг
Витамини:
- Витамин ПП: 0,4 мг
- Бета-каротен: 4.5 мг
- Витамин А (РЕ): 750 мцг
- Витамин Б1 (тиамин): 0,02 мг
- Витамин Б2 (рибофлавин): 0,1 мг
- Витамин Б6 (пиридоксин): 0,08 мг
- Витамин Б9 (фолни): 21 мцг
- Витамин Ц: 38 мг
- Витамин Е (ТЕ): 0,5 мг
- Витамин ПП (еквивалент ниацина): 0,5 мг
Елементи праћења:
- Жељезо: 1.3 мг
Целер је у суштини јединствен производ - његов хемијски састав укључује витамине, протеине, угљене хидрате и минерале. Присуство цинка и гвожђа, магнезијума и фосфора, мангана и натријума у целеру је најизраженије.
Витамински састав коријена и стабљике целера је такође упечатљив у својој разноликости, иако су само витамини А и Ц најкориснији..
Предности целера за жене и мушкарце
Здравствене предности целера су очигледне - можете да нађете јединствене особине ове биљке дуго времена.. Ево само неке од њих:
- биљка убрзава зарастање срчаних болести и васкуларних болести;
- корени целера јачају имунитет;
- листови и стабљике описаног производа су профилактички против атеросклерозе;
- корени и горњи део целера улазе у комплексну терапију хипертензије, болести бубрега и органа репродуктивног система;
- стимулише пробавни систем;
- има ефекат против чира.
Целер има ниску калоријску вредност, тако да се може безбедно користити за губитак тежине, а влакна ће јој помоћи да се у овом периоду носи са варењем "тешких" намирница.
Корист целера за мушкарце је у присуству андростерона у свом саставу - то је мушки полни хормон који директно утиче на ниво потенције. Ако мушкарац жели да побољша своје сексуалне способности, онда му је довољно да сваки дан попије чашу свјеже исцијеђеног сока коријена и листова целера..
Мушкарци који користе описану биљку у разним јелима мање су подложни упалним болестима простате - дијагноза простатитиса је за њих готово немогућа.
Ако говоримо о женама, онда је за њих целер права магија:
- корени биљака су активно укључени у губитак тежине;
- листови целера и стабљике стабилизују менструални циклус и ублажавају бол током менструације;
- било који део биљке може ојачати нокте и косу;
- целер спречава ПМС.
Повреди целер и контраиндикације
Целер се, наравно, активно промовише као супер-корисна биљка и за мушкарце и за жене. Али морате знати да овај производ не треба уводити у исхрану оних којима је дијагностицирана епилепсија, болест бубрега, гастритис са повећаном киселошћу желучаног сока.. Строго је забрањено јести корење, стабљику и лишће целера када:
- трудноћа - биљка изазива грчеве глатких мишића и може узроковати рани побачај и прерано касни пород;
- Холециститис и холелитијаза - целер може изазвати покрет камења и повећану производњу жучи, која се обично завршава операцијом;
- склоност крварењу материце - под утицајем јединствене композиције целера, оне могу постати чешће;
- цревна колика - дотични производ доводи до повећане формације гаса, што повећава бол.
Целери апплицатион
Целер је, пре свега, биљка која се користи у кувању. Додаје се у сосове и од ње се прави пржено месо, супе и поврће, а сам целер може бити основа за салату. Веома често се лишће и стабљике овог производа додају маринадама - побољшава укус укисељеног парадајза, али се не може користити са конзервираним краставцима.
Али описаноОва биљка се такође може користити као лек - целер се често помиње у традиционалној медицини. Они праве сок из њега - мушкарци га редовно користе како би побољшали функционисање репродуктивног система, жене нормализују хормонску равнотежу и апсолутно све да спрече болести бубрега и јетре. Етерично уље целера ће помоћи да се спроведе ефективна масажа тела са смањеном циркулацијом крви, међутим, не треба је користити са дијагностицираним тромбофлебитисом без консултовања са лекаром.
Занимљиво Жене за нормализацију менструалног циклуса и ослобађање од тешке менструације треба да користе одвар сјемена целера, али ако је потребно, прилагодите оскудну мјесечну корисну биљну корену..
У целини, целер је свестрано поврће које се може јести само за забаву, без икакве терапеутске сврхе. Чак и мала количина корена или стабљика / листова целера појачава расположење, побољшава психо-емоционалну позадину и ослобађа особу од депресије, потиштености..