Правилна исхрана за мршављење / Диетологи

Свака жена свакако познаје основни принцип, стање или правило (колико желите) да губи тежину - једите мање, више се крећите. Али зашто многи пацијенти дијететичара тврде да узимају храну у минималним количинама и да искључују слаткише из исхране, али је немогуће изгубити додатне килограме? Врло је једноставно! Потребно је не само ослободити се производа штетних по слику, већ и укључити у дневни мени оне који ће "радити" у смјеру губитка тежине. Разумјет ћемо?

Поврће и воће за мршављење

Препоручујемо да прочитате: - Храна за мршављење - Како се кува да смрша? - Како смањити апетит да изгубите тежину?

Шта чини пост дана? Тако је, на воћу и поврћу! Чак ће и резултати таквих "мучења" бити - међутим, нико неће дати гаранцију да се килограми који се испуштају неће вратити "са надокнадом". Али ако се поврће и воће користе правилно, исправно, онда ће губитак тежине бити ефикасан.

Како јести поврће да изгубите тежину

Ако смањимо све мисли лекара и научника, онда можемо њихове препоруке свести на фразу "Једите салате у базенима и губите тежину!". Слажем се, рецепт за мршављење у овој перспективи изгледа да је врло писмен и чак привлачан, али не заборавите да чак и међу наизглед безопасним за фигуру поврћа постоје оне које су контраиндициране у губљењу тежине. Да не би погрешили у избору специфичног поврћа за компилацију менија, мршаве жене треба да имају на уму следеће нијансе:

Довољно да се поједе три поврћа дневно и да се рад црева обнови и стабилизује. Ако почнете да користите здјелу поврћа на дан (дословно!), Тада ћете бити у могућности да се ослободите опстипације и повремено појављује знакове опијености, и нећете морати да идете на гладну дијету.
Поврће побољшава процес цијепања масти у тијелу, спречава апсорпцију масти у станицама / ткивима тијела. То је због чињенице да поврће садржи велику количину влакана..
Ако ћете појести масну шницлу, обавезно је ставите са пуно свјежег поврћа - овај приступ компилацији менија ће довести до губитка 1/3 свих штетних својстава не превише здравог прженог меса..
Подучите се чињеници да је здјела поврћа прилог за свако јело. Ако се ово правило строго поштује, онда неће бити проблема са радом дигестивног система и поремећајем метаболичких процеса (што на крају доводи до скупа додатних килограма).
Све поврће има скоро нула калорија (или минимално), али савршено засићује, даје снагу и виталност, спречава скокове шећера у крви. Резултат укључивања поврћа у вашу исхрану биће недостатак неконтролисаног апетита..
Нутриционисти могу користити све врсте купуса, кисељака, целера, шпината, шпарога, парадајза, чешњака, краставаца, лука, патлиџана, слатке паприке, целера и апсолутно целог лиснатог поврћа током губитка тежине. Али будите сигурни да нема контраиндикација за употребу наведеног поврћа - на пример, када се дијагностицира гастритис са високом киселошћу желучаног сока строго је забрањено ући у јеловник и шпинат..
Нутриционисти препознају бундеве, кромпир, тиквице, шаргарепу, тиквицу, репу, кестен и кукуруз као штетне за губитак тежине. Ово поврће треба искључити из исхране..
Иначе, 1 кг салате од поврћа садржи само 350 Кцал ... Можете ли замислити да једете храну у килограмима и да губите тежину док? Али шта треба узети у обзир:
Биљне салате се не могу кувати са мајонезом, павлаком или јогуртом - идеално облачење у периоду мршављења би било маслиново уље у “чистом” облику или са адитивима (лимунов сок, соја сос, вински оцат). Не треба да додајете месо, кобасице, сиреве, маслине на салате од поврћа - ово јело тешко може да се назове правом дијетом.
Не можете јести поврће салате са хлебом - калоријски садржај јела се повремено повећава, не може се говорити о мршављењу.
Једите килограм салате од поврћа за тестенине - ово је грешка свих мршављења. Калорије тестенина неће нигде ићи, поврће неће моћи да одржи метаболичке процесе у нормалном опсегу са овом комбинацијом посуђа.
Ако се кувано поврће користи у салати, онда их треба кувати у кожи и не дуже од 15 минута - пустити да кришке поврћа мало шкрипају у готовом јелу..

Како јести воће да изгубите тежину

Плодове треба конзумирати, али то треба урадити с опрезом - неки од њих садрже толико шећера да процеси цијепања масти у тијелу успоравају или се уопће не појављују. Запамтите - шећер, чак и садржан у воћу, припада групи брзих угљикохидрата, који се готово претварају у масти и насељавају на проблематичним подручјима..

Шта да радим Напустити воће? Нема шансе! Ако се потпуно лишимо гастрономске радости, онда су неизбјежни кварови у облику конзумирања огромног броја колача, колача и слаткиша. На столу мора бити присутно губљење тежине, али само плодови - грејп и сви агруми, ананас, јабуке, грејпфрут, крушке, брескве, драги, кајсије, нектарине и шљиве..

Неопходно је одбацити грожђе, банане, смокве, папају, манго и датуме, а ако је немогуће потпуно искључити наведене плодове из менија, покушајте барем ограничити њихов број.

Обратите пажњу на две важне тачке:

ако једете 3-4 воћа са листе дозвољених дневно, онда је жудња за слаткишима (а то се дешава код свих мршавих) значајно ослабљена;
бобице могу и треба да буду укључене у њихов мени - оне делују на тело као и на плодове.

Које месо треба да једете да бисте смршали

Месо није само оно од чега се прави укусни одрезак, кебаб и много других јела. Месо је извор вриједних аминокиселина, без којих у организму нису могући метаболички процеси у нормалном распону. Недостатак протеина, успут, доводи до губитка мишићне масе, накупљања масног ткива и проблема у раду свих система. Због тога је месо за губљење тежине изузетно важно, али само ви морате да га користите. Запамтите следеће тачке:

могу се јести само немасна меса - телетина, зец, пилетина;
за кување меса током исхране потребно је користити роштиљ, пећницу или двоструки котао;
Не заборавите препоруку изнесену горе у тексту - здјелу поврћа за прилог;
ако комбинујете месо са фитнесом, можете буквално да направите фигуру за себе - такав тандем је најбоља опција за ефективан губитак тежине;
"Најбоље месо је риба" - ову фразу треба увек памтити, јер је риба извор омега3 масних киселина.

Спори угљени хидрати

Многи се изненаде - прије само 30 минута једе се велика колач с маком, а осјећај глади је већ прејак. Нема ничег изненађујућег - у ствари, заједно са лепињом, такозваним брзим угљеним хидратима, који се брзо засите, али се брзо упијају, изазивајући још један напад глади, у тело. И све почиње поново - они су јели, неколико минута пролазе и поново гладују ... Нутриционисти препоручују потпуно одустајање од брзих угљених хидрата:

фаст фоод;
свако печење;
полупроизводи;
високе шећерне намирнице.

На шта се ово може заменити? Па, наравно, полагани угљени хидрати! То укључује житарице од житарица и мекиње. Успут, и каша, и мекиње ће дати не само дугорочно засићење, али здравље косе, ноктију и коже - у тим производима садржи велику количину витамина групе Б.

Напомена: храну са угљеним хидратима треба јести ујутро (запамтите, лекарски тестамент је ујутро јести кашу?). Али чим је сунце зашло, можете јести само протеине и поврће..

Забрањена храна

Често се дешава да жена, у жељи да изгуби на тежини, изгледа да се придржава свих препорука специјалиста, искључује производе који су штетни за организам из исхране, а тежина се не смањује. Шта је било? Проверите свој мени - можда ће то бити нешто из доле наведене листе.

Производи који спречавају губитак тежине:

Шећер. Уз то, све је јасно - џем, слаткиши су искључени. Али то није довољно! Потребно је искључити из исхране и слатких пића, укључујући чај и кафу са шећером.
Млеко и његови деривати. Пијте само кефир, кухајте млијечну кашу без шећера, да ли више волите ужину с јогуртом? Проверите садржај масти ових производа! Укуси се не мијењају од чињенице да ће сви млијечни производи бити замијењени производима с ниским удјелом масти, али ће бити много користи од тога. Успут, у вечерњим сатима, ако је глад претјерана, сасвим је дозвољено да попијете чашу кефира с ниским садржајем масноће - и нема никакве штете за лик, а ви ћете мирно спавати.
Слатка газирана пића. Не треба користити додатне калорије чак и са течним - слатким газираним пићима које садрже 50 Кцал по 100мл. А ово је, иначе, исто колико и калорија у пуноправној порцији салате од поврћа.
Сауцес. Ваши делови хране постали су буквално минијатурни, а тежине стријеле тврдоглаво не желе да се врате? И како си зачинио јела? Мајонез, кечап, сосови су строго забрањени у периоду губитка тежине - садржај масти чак и самог дијетног производа се значајно повећава. И не вреди говорити о комаду хлеба са мајонезом - ово је "ужас ужаса" у очима нутрициониста.
Тхе нутс. Да, њихове здравствене бенефиције су огромне, али орашасти плодови садрже много масти - ако се ова деликатеса користи свакодневно, онда је зајамчено успоравање процеса раздвајања масти, а затим њихово заустављање..
Теа Свеетс. Колико кекса, лепиња, сусхка или вафли једе се уз шољицу чаја? Много, много. И то је све велики број штетних калорија, тако да нећете ни морати да купујете такве производе, и сакријете вазу под слаткишима и печеним производима у ормару..
Суво воће. Запањујуће, многи људи мисле да они могу замијенити слаткише и колаче - то је фундаментално погрешно! Суво воће треба јести, али у изузетно малим количинама - садрже много шећера и калорија..
Доугх. Не ради се само о колачима и питама, већ ио кнедлама, палачинкама, крафнама, па чак и круху. Најбоље рјешење би било потпуно одбацивање посуђа од тијеста, али ако то није могуће, онда дати предност круху од раженог брашна или мекиња. Иначе, палачинке и кнедле се готово одмах депонују на проблематичним подручјима..

Како убрзати процес губитка тежине

Не треба се надати неким митским дијетама и данима поста, који обећавају губитак тежине до 10 кг мјесечно. Прије свега, такве кардиналне мјере воде, а приори, до проблема у здрављу - само замислите какав ће стрес тијело доживјети. Друго, брзи губитак тежине готово увек доводи до враћања килограма, па чак и више. Идеално - губитак тежине по стопи од 4-5 кг месечно. У ствари, до љета још увек има пуно времена - сигурно ћете успети да ставите лик у ред без страшне агоније, поста и исцрпљујуће обуке..

Успут, о тренингу ... Велика лудост ће одмах покушати да постави олимпијске рекорде, али то није потребно за мршављење! Шта је потребно? Само радите вјежбе сваког јутра - махање рукама, ходање на мјесту, нагињање напријед / назад и бочно, чучање, љуљање новинара. И буквално можете почети са 5-10 понављања - урадите онолико пута колико вежби имате довољно снаге. Али сваки дан повећавајте број, компликујте задатак и оптерећите своје мишиће..

Осјећаш вал снаге? Покушајте да трчите - трчање ујутру је довољно за пола сата да сагорите калорије и поново напуните ваше тело за ведрину током целог дана. Ако је могуће, набавите траку за трчање - слушалице у ушима, омиљену музику (само не успаванку!) И напријед до вашег циља!

Кажете да су сви горе наведени савети и препоруке превише банални? Али управо на томе нутриционисти граде свој посао - споро, постепено губљење тежине. И успут, ако престанете да конзумирате храну у великим количинама, одустаните од слаткиша и колача, немојте јести никакве производе после 19-00, и ограничите се на кефир са ниским садржајем масти, радите вежбе ујутро, а онда ћете за месец дана ослободити 4-5 кг Слажем се, добар резултат. А ако започнете процес не 10 дана прије путовања на море, већ у фебруару-марту, до љета ћете изгубити ... Пуно! Управо онолико колико вам је потребно да се у потпуности осећате као неодољива лепота..

Тсиганкова Иана Алекандровна, медицински коментатор, терапеут највише категорије квалификација.