Садржај чланка:
- Опоравак протеина при лому
- Калциј и витамин Д, као основа исхране код прелома
- Што не може бити на пријелазу?
- Правилна исхрана при лому
Захваљујући бројним истраживањима у области правилне исхране и исхране, доказано је да код прелома костију различитих степена сложености важну улогу имају прехрамбени производи који доприносе брзом зарастању костију и ткива хрскавице..
Шта даје овим производима сличну имовину? Несумњиво, одређене супстанце су укључене у формирање процеса акрекције костију.
Опоравак протеина при лому
Ако је прелом кости повезан са оштећењем тетива и мишића (као што је обично случај), тело губи лавовски део протеина. Да би се повратио губитак, потребни су витамини групе Б, Ц, Д, калцијума, фосфора и цинка. Са недовољним уносом протеина у људски организам са храном, биће потрошен "резервни" протеин крви. Ако овај процес називате медицинским термином, онда ће доћи до хипопротеинемије. Резултат тога је низак ниво протеина у крви и погоршање целокупног стања организма, што ће довести до слабог зарастања костију и изузетно спорог формирања новог ткива кости и хрскавице..
Ако дође до прелома неке велике кости, пацијент мора дневно конзумирати до 150 грама протеина. Половица је животињског поријекла, а половина биљног поријекла. То могу бити месо, риба или јаја. Различити производи слични желеу, који укључују желатин или било који елемент за формирање гела, такође враћају бунарду кости. На пример, желе од свињетине или пилетине, домаћи желе и желе.
Повезано: улога хрскавице мишића и пиле у поправци зглобова
Калциј и витамин Д, као основа исхране код прелома
Помоћне супстанце које помажу у процесу акреције костију, пре свега, укључују калцијум и витамин Д. Они, као амбулантна кола, помажу особи да се брзо врати у нормалу након прелома. Ако те супстанце уђу у тело у довољним количинама, процес враћања костију иде глатко и брзо..
Храна која садржи калцијум укључује:
сви млечни производи (павлака, кефир, јогурт, сир, рјаженка, јогурт), а посебно сирови сир;
орашасти плодови, семена и махунарке (пасуљ је лидер, зелени грашак у реду за њим, лећа и соја, сусам, бадем и мак, али само ови производи нису у стању да задовоље стварну потребу људског тела за калцијум);
поврће и воће, зеленило и бобице (садржај калцијума није тако велик, али имају елементе који доприносе његовој доброј апсорпцији, као што су шпароге, шаргарепа, морска кељ, броколи, целер, репа, ротквице, јагоде, огрозда, купина, грожђе, рибизле, трешње и кајсије);
морски плодови (сардине и лосос).
Храна богата витамином Д укључује:
рибље уље (рекорд за садржај витамина Д). Али још важније, рибље уље је извор омега-3 масти.!
рибе (бакалар);
сирови жумањак, биљно уље и јетра;
зоб, луцерка, коприва, маслачак, першун и коњски реп;
кромпир.
Такође је познато да људско тело може самостално синтетизовати витамин Д користећи ултраљубичасту сунчеву светлост. То сугерише да чак и код гипса, сличног дебелом оклопу, морате бити чешће "на сунцу". Дакле, процес опоравка кости ће бити бржи..
Витамин Ц као веза у исхрани при прелому
Међутим, не само витамин Д и калцијум помажу код прелома. Витамин Ц ће увек доћи у помоћ, рад ове три компоненте се може упоредити са процесом изградње куће, за коју није довољно имати само бетон (калцијум и витамин Д), већ је потребно и појачање у улози везивног ткива, чија је улога витамина Ц. Тело му је било довољно, потребно је користити слатку бугарску паприку и агруме. Могу се јести у чистом облику или као свјежи сок.
Нажалост, свако не може приуштити природни сок сваки дан, а онда ће апотека аскорбинка бити сасвим најбоља замјена. Има исти витамин Ц, али само у конзервираном облику. Такође се налази у намирницама као што су першун, црна рибизла, свјежи ружини кукови, орлови нокти, киви, морски кркавац и смрека..
Што не може бити на пријелазу?
Постоји велики број производа који су непожељни и чак контраиндиковани за конзумирање на пријелазу. Они се могу безбедно приписати:
алкохол (не дозвољава ћелијама да формирају ткиво кости и хрскавице, доводи до уништења костију);
масна храна у великим количинама (спречава апсорпцију калцијума, што резултира да она пролази кроз цело тело и ван ње, без икаквог благотворног дејства без дејства);
кафа и јаки чај;
газирана пића;
чоколаду и друге слатке намирнице.
Правилна исхрана при лому
Код прелома, тело је под додатним стресом због процеса зацељивања коштаног ткива, па је у овом тренутку немогуће да се свеједно једе. Дијета у овом тренутку би требала бити посебна. Потрошња течности не треба да буде мања од два литра дневно. Пожељно је подијелити сву дневну храну на 5-6 дијелова, при чему једу оброке тијеком дана..
Треба имати на уму да је боље не јести превише калорија, јер се процес опоравка прелома обично одвија у кревету са малом физичком активношћу, што значи да ће сагоревање масти бити изузетно споро. Стицање прекомерне тежине током третмана ће касније довести до оптерећења на ногама..
Обично, рестаурација кости након прелома коју је доживјела траје 40-60 дана. Међутим, тачну цифру је веома тешко назвати. Разматрају се фактори који утичу на трајање зацељивања и рехабилитације: здравствено стање пацијента у време прелома и након њега, врста саме фрактуре, као и правилна исхрана или исхрана. То је правилно развијена исхрана - фундаментална карика у опоравку. Често је овом питању посвећена мала пажња, фокусирајући се више на прописане лијекове и лијекове против болова. Међутим, правилном исхраном побољшава се свеукупно стање организма и убрзава формирање коштаног и мишићног ткива.