Уравнотежена исхрана је кључ за добро здравље и благостање. Један од услова за здраву исхрану је присутност у свакодневној исхрани намирница богатих микронутријентима - витаминима и микроелементима. Ове супстанце се налазе у храни у врло малим количинама - милиграма и чак микрограмима, али играју значајну улогу у организму. Срећом, сада можете сазнати о неуравнотежености ових супстанци у организму помоћу посебног теста крви.
Симптоми недостатка микронутријената
Као што знате, особа добија микронутријенте из хране. Ни витамини ни елементи у траговима нису синтетизовани у телу. Због тога је веома важно имати уравнотежену исхрану како би се редовно попуњавала потреба за овим супстанцама..
Микронутријенти нису извор енергије. Међутим, они су укључени у процес асимилације хране, регулацију различитих биохемијских процеса, спровођење најважнијих процеса раста и развоја организма. Због тога, неравнотежа микронутријената доводи до различитих поремећаја и болести..
Важно јеНегативан утицај на организам има и недостатак и преобилност одређених витамина и микроелемената..
Наравно, људима је чешће недостајало микронутријената. А разлог за то је неуравнотежена исхрана, разне дијете, хроничне гастроинтестиналне болести и лоше навике.
Претпоставимо да недостатак витамина и микронутријената може бити на следећим основама:
- Присуство сталне слабости, умора;
- Проблеми са кожом - сувоћа, пилинг, осип;
- Проблеми са усницама - сувоћа, трајне пукотине и пукотине;
- Појава улкуса и ерозија на слузници уста, језика;
- Повећано крварење десни;
- Повећана крхкост и губитак косе;
- Блурред висион;
- Бол у мишићима, грчеви, обамрлост удова;
- Поремећаји спавања;
- Раздражљивост или депресивно расположење;
- Кршење столице у облику дијареје или констипације;
- Лош имунитет, честе прехладе.
Ако особа има било који од горе наведених симптома, може се претпоставити да постоји мањак микронутријената. У таквим ситуацијама, лекар може да препише комплексне препарате који садрже витамине и микроелементе. Међутим, такве лекове не треба узимати насумце..
Обрати пажњуАко особа нема хиповитаминозу - неконтролисана употреба прехрамбених додатака може довести до вишка витамина и микроелемената, што може бити врло опасно..
У овом случају, да не би погријешили, има смисла проћи тест крви на витамине и елементе у траговима, који већ тачно потврђују или побијају неравнотежу супстанци у организму.
Како спровести тест крви за витамине и елементе у траговима?
За анализу витамина и микроелемената у лабораторијским условима сакупља се венска крв. Препоручљиво је узети материјал ујутро и увијек на празан желудац. Дозвољена је употреба обичне не-газиране воде. Стога анализа не захтијева никакву посебну обуку. Такође, одређује се ниво елемената у траговима у коси, али ова студија захтијева детаљнију припрему и траје дуже.
Укупно има 13 витамина. У овом случају, витамини се могу поделити на витамине растворљиве у води и мастима. За растворљиве масноће спадају витамини А, Д, К, Е. За растворљиве у води су витамини групе Б и витамин Ц. Витамини обављају тако важне функције:
- Витамин А је неопходан да би се осигурао нормалан вид, одржао имунитет, регенерисала кожа и слузокоже.
- Витамин Д је одговоран за формирање коштаног ткива..
- Витамин Е је неопходан за одржавање репродуктивног здравља, има антиоксидативно дејство.
- Витамин К је укључен у згрушавање крви.
- Витамин Б1 је неопходан за оптимално функционисање нервног система..
- Витамин Б2 је неопходан за регенерацију слузокоже, подстиче апсорпцију гвожђа.
- Витамин Б3 је неопходан за потпуно функционисање нервног и пробавног система.
- Витамин Б5 је укључен у метаболизам, стимулише производњу хормона надбубрежне жлезде.
- Витамин Б6 је укључен у синтезу неуротрансмитера и хемоглобина.
- Витамини Б9 и Б12 су неопходни за сазревање црвених крвних зрнаца.
- Витамин Ц је укључен у формирање колагена, има антиоксидативно дејство.
Елементи у траговима су хемијски елементи који се налазе у организму у врло малим концентрацијама. Група елемената у траговима садржи више од 30 елемената. Међутим, најважнији од њих - 9 елемената у траговима, који се називају и виталним. Која је улога ових елемената у траговима у људском телу?
Јод је неопходан за правилно функционисање штитне жлезде..- Кобалт је неопходан за стварање крви, рад читавог нервног система..
- Бакар је укључен у синтезу колагена, утиче на процесе раста и развоја.
- Молибден побољшава апсорпцију гвожђа, укључен је у метаболизам.
- Селен је важан за функционисање штитне жлезде, нервног и репродуктивног система.
- Цинк је укључен у синтезу есенцијалних протеина и нуклеинских киселина, као иу процесу стварања крви.
- Манган је веома важан за нервни систем, поред тога, учествује у формирању везивног и коштаног ткива.
- Гвожђе је укључено у процес стварања крви..
- Хром утиче на стварање крви, учествује у метаболичким процесима.
Јод је неопходан за правилно функционисање штитне жлезде..Тест крви за витамине и елементе у траговима - резултати декодирања
За сваки витамин и микроелемент утврђен је његов нормални садржај у крви. Након студије, резултати за сваку супстанцу се уносе у форму, која се може упоредити са нормалним вредностима. Дакле, ниво витамина и микроелемената може бити нормалан, смањен или повећан..
Нормалан рад одређених витамина и елемената у траговима у крви
| Супстанца за храну | Нормални ниво |
| Витамин А | 0,3-0,43 µг / л |
| Витамин Д | 25-80 µг / л |
| Витамин К | 0,1-2,2 µг / л |
| Витамин Е | 5-18 µг / л |
| Витамин Б1 | 2.1-4.3 нг / л |
| Витамин Б2 | 137-370 нг / мл |
| Витамин б3 | 3-36 нг / мл |
| Витамин Б5 | 0,2-1,8 µг / мл |
| Витамин Б6 | 8,7-27,2 нг / мл |
| Витамин Б9 | 7-39.7 нмол / 1 |
| Витамин Б12 | 191-663 пг / мл |
| Витамин Ц | 4-20 мцг / л |
| Манган | 0.7-4 µмол / л |
| Молибден | 30-700 нмол / л |
| Јод | 275-630 нмол / л |
| Цоппер | 11-24 µмол / л |
| Кобалт | 20-600 нмол / л |
| Селениум | 23-190 µг / л |
| Цинк | 543-1130 мцг / л |
Појединачне јединице могу да користе различите јединице мере, тако да нормалне вредности могу да варирају..
Ако особа показује смањење нивоа витамина или елемената у траговима, морате схватити зашто се то догодило.. Главни разлози за смањење нивоа нутријената су:
- Малнутриција;
- Болести дигестивног тракта, праћене малапсорпцијом;
- Стања након хируршког третмана гастроинтестиналног тракта;
- Болести хепатобилијарног система;
- Анорексија;
- Паразитске болести;
- Алкохолизам;
- Трудноћа и дојење.
Када се детектује мањак витамина и микроелемената, лекар може прописати појачану исхрану или витаминско-минералне комплексе који ће помоћи у елиминисању неравнотеже супстанци..
Григоров Валериа, лекар, лекар