За разлику од чаше, из које пијемо чај или кафу, Цалабас за матеа је потребна посебна припрема за употребу и пажљива брига. На пример, пре прве употребе Цалабас треба да оживе. Ово је читав ритуал који је саставни дио културе кориштења партнера и захтијева посебно знање..
Након што сте купили Цалабас који вам се свиђа, морате га припремити за даљу услугу - “оживјети”. То се ради како би се очистиле поре унутрашњих зидова природног филма који остаје након чишћења бундеве. Овај филм може изазвати непријатан укус и јаку горчину када пије. Постоји много практичних начина да се Калабас припреми за дуготрајну службу - „навикнути на руку“, како кажу у Аргентини. Ево неких од њих:
1. Помијешајте малу количину иерба матеа са шећером, заспите у калабашу, сипајте топлу воду. Мало протресите тако да иерба мате остане на зидовима посуде. Оставите да се осуши, затим узмите жеравицу (на пример, за наргиле), затворите отвор калабаша и протресите га. Затим, напуните Иерба мате пола Калабаса, прелијте топлом водом и оставите 12 сати. Након чишћења калабаша од иерба мате-а, исперите. 2. Напуните каљугу Иербе мате пола, напуните је топлом водом и оставите цијели дан. Након тога излијте сав садржај и очистите унутрашњост врха кашике, умотан у танку меку тканину. Пожељно је то урадити двапут, до потпуног чишћења..
3. За скупе калабе које је мајстор израдио користећи племените метале и украшен, потребно је сипати иерба простирку на пола посуде и напунити је до врха добром ракијом. Оставите га 24 сата, затим очистите калабу и исперите хладном водом. Осушите меком крпом, поново сипајте мало ракије и распоредите је на зидовима посуде. Оставите да се потпуно осуши. Овај метод даје калабаси мекану арому која је у складу са свеже припремљеним партнером..
Ако пијете пари сваки дан, можете оставити кашу мокру, док припремате свјежу порцију, чистите је и исперите. Ако ријетко пијете мате, онда након испирања, окретањем рупе према доље, поставите калабаш тако да вода тече дуж зидова посуде. Захваљујући томе, калабаш се неће погоршати и дуго ће трајати..
Цалабасс роастинг