Корисна својства и употреба кишне гљиве
Ботаничке карактеристике кишних гљива
Кишне кабанице од гљива - јестиве печурке овалног или округлог облика, беле боје, са затвореним воћним тијелима. Величина плодова може бити од 1,5 до 24 цм, а плодови се формирају од маја до новембра, у грудима или групама. Огртачи се хране на пропадајућим органским остацима. Узгајају споре сличне прашини, које се формирају у јесен. Постоје ове гљиве у многим областима европског дела Русије и не само. Расту у шумама, ливадама, насељавају се на разним тлима, па чак и на труло дрво..
Корисна својства кишних кабаница
У бројним западноевропским земљама, кишна кабаница се сматра деликатесом, чак се изједначава са шампињонима. Тела воћа садрже леуцин, тирозин, липиде и ензиме. Калвацинска киселина присутна у гљивицама помаже људском телу да се ослободи различитих патогених бактерија. Приликом сушења, кабанице не губе свој укус и љековита својства, могу се складиштити у густој пластичној врећици..
Печурке треба мало прокухати пре сушења, јер се могу распршити у прашину. За складиштење је боље одабрати младе гљиве и исећи их на прозирне кришке..
Раинцоат едибле
Већина врста кабаница је погодна за људску исхрану, али постоје и нејестиве врсте које се лако могу отровати ако немате основна знања. Постоји неколико главних знакова јестиве гљивице. Најважнија од њих је присуство белог меса без икаквих нијанси, мора бити густо и чврсто. Друга важна карактеристика је да унутрашња пулпа гљивице треба да буде једноличне конзистенције. Огртачи се разликују од обичних гљива у томе што немају дуге ноге, тањуре, капе и слично..
Употреба кишне кабанице
Љековита својства гљивице кишне кабанице добро су позната и одавно се користе у традиционалној медицини. Кишна кабаница се користи за венску конгестију, анемију, лошу пробаву, екцем коже. Млади и зрели изданци користе се за заустављање крварења. Комад младе гљивице наноси се на рану или прашком - прскајући покривач од кише, фиксирајући га завојем. Рана се брзо суши и не гори.
Млади плодови се користе као антитуморски агенс, њихова незрела језгра има антибактеријска својства. Неке врсте кабаница разликују се психотропним дјеловањем. Покривач од кише користи се за уклањање флуора и хлорних једињења из тела. Добри резултати показују гљиве за козметичку употребу. Кожа постаје еластична и еластична, добија мат боју, која је здрава и лепа.
Тинктура: Литарна посуда мора бити напуњена печуркама, затим их сипати разблаженом вотком и инсистирати 2 недеље на тамном месту. Препоручује се пити једну кашику воде три пута дневно пре јела..
Инфузија: ставите 1 кашичицу корена арома калупа и 5 кашика спора гљива у емајлиране посуде, улијте топлу воду на око 40-50 ° Ц и инсистирајте преко ноћи. Затим коријење калупа треба да се меље кроз млин за месо, дода се 1 кашика цвијећа невена и поново се сипа први састав. Инсистирајте на њему два дана, затим проциједите кроз газу и узмите 250 мл пола сата пре оброка и сат времена касније.
Контраиндикације за употребу кабаница
За употребу у храни или у медицинске сврхе, кишна кабаница не треба да се скупља у контаминираним подручјима и дуж путева. Гљиве могу апсорбовати токсичне супстанце и радионуклиде, тако да постоји велика вероватноћа тровања. Кишне капуте се не препоручују за труднице и дојиље. примање гљива је контраиндиковано за особе које пате од бубрежних обољења и индивидуалне нетолеранције на супстанце које чине кабанице.