Правилна храна ће помоћи да се одржи добро расположење и здравље тела у хладној и влажној сезони. Нажалост, не успевају сви у зимском периоду да праве праву исхрану, јер је много теже него у топлој сезони, када се константно можете јести на свеже воће и поврће. Зими смо окупили нутриционистичке савете о исхрани и спремни смо да поделимо са вама тајне здравља у сезони смрзавања..
Правила исхране зими: како сачувати лепоту и здравље на хладноћи
Супа уместо бифтека
Чим се термометар спусти на нулу, тело паничари, покушавајући да одложи резерве масти пре дуге зиме. Али ми нисмо медведи, хибернирајући, па ћемо покушати послати апетит на миран курс. Не би желио дебели печени бифтек, упамтите да овисност о обилној месној храни доводи до поремећаја метаболичких процеса.
Уместо свињетине и другог тешког меса, прелазимо на лакше производе који ће организму обезбедити протеине:
- зец;
- птица;
- риба;
- лећа;
- грашак;
- зобена каша;
- пасуљ;
- хељда.
И нисмо лењи да кувамо супе које неће преоптеретити стомак и помоћи да се загреју. Лагане супе треба да буду основа хране зими..
Да би се ојачао имунитет, у дневни мени уносимо најмање две порције ферментисаних млечних производа богатих пребиотицима..
А потреба за колачима и слаткишима је задовољна таквим производима:
- мед;
- тамна чоколада;
- сушено воће;
- тхе нутс.
Али немојте се уплитати у њих, јер су ови производи богати калоријама..
Аргумент Ирон
Недостатак гвожђа у телу може изазвати пад нивоа хемоглобина у крви. Ћелије су лошије снабдевене кисеоником, што доводи до умора, осећаја слабости, немогућности загревања..
Стога морамо у прехрану увести производе који садрже жељезо:
- дагње,
- јетре,
- схримп,
- љуштене јабуке,
- јаја.
Иначе, зимске сорте јабука, између осталог, садрже и велику количину витамина Ц, неопходног за одржавање имунитета. Поред њих, мандарине и поморанџе савршено се носе са овим задатком. Али највише витамина Ц је у кивију. Једно воће садржи до 250 мг витамина Ц, што је једнако два дневна минимума за људе..
Испод капљице
У хладном времену и при ниској влажности, смањује се потрошња воде, тако да се осећање жеђи јавља рјеђе. Али без воде, метаболизам се успорава. Дакле, не чекамо када желимо да пијемо, већ пратимо „капаљку“: чашу воде сваких сат времена. Много је корисније него пити велику количину течности истовремено - док се бубрези не носе са својим вишком, срце ће морати да ради са повећаним оптерећењем..
Инфузија уместо воде
Врло је корисно уз поштовање правилне прехране у зимским мјесецима и за примјену инфузије паса. Истина, не знају сви како да га правилно скувају. Главно богатство дивље руже - витамина Ц - је веома осјетљиво на топлину. Стога се 4 кашике воћа стављају у термос, улију се литар топле воде (идеално 70 ° Ц), чврсто затвори и пусти да се кува два до три сата. Затим филтрирајте инфузију (по могућности исциједите сок из воћа), додајте 4 кашике меда и 4 кашичице свеже исцијеђеног лимуновог сока. Ова количина је довољна за четири порције исправног и укусног витаминског напитка. Уместо чаја можете га пити топло или уместо воде..
Правила исхране зими ће помоћи да се одржи здравље у хладној сезони и увек се осећају 100%.