Припрема за Нову годину, посебно за жене, укључује не само декорацију кућног и божићног дрвца, трендовску шминку, маникир, већ и кухињске послове. Свака домаћица пристаје на компилацију свечаног менија са фантазијом, посебно када је у питању магични зимски одмор. Желим изненадити своје најмилије и госте нечим необичним - ово је идеално мјесто за ову сунчану бобицу, коју воле и дјеца и одрасли. Слатко и сочно воће савршено ће се уклопити у сваки десерт на церемонијалном столу. Како спасити лубеницу прије Нове године, тако да је зимска хладноћа њен окус био исти као у љетним врућинама? У чланку ће се говорити о главним суптилностима и тајнама избора, као ио правилима чувања басхтаној културе са очувањем свих њених корисних квалитета..
Како спасити лубеницу пре Нове године: правимо прави избор
Да би воће имало жељени укус и да се не разликује по квалитету од онога што се јело током сезоне, важно је направити праву куповину. Бирање правог бобица - пола успешног очувања воћа за одмор.
Стога, приликом куповине, обратите пажњу на следеће савете:
- купите лубеницу не раније од почетка јесени, јер су касније сорте погодније за складиштење;
- изаберите воће без оштећења;
- постарајте се да хулк нема удубљења, опекотина итд.;
- купите подзрели фетус, јер ће током складиштења сазревати.
С обзиром на ове карактеристике, аквизиција ће бити много успјешнија..
Како сачувати лубеницу у кући или стану до Нове године: изаберемо место
Ако живите у високој згради, требали бисте размислити о сигурном и прикладном складишту. Наравно, прва ствар која ми падне на памет је хладњак, али с обзиром на величину воћа, мало је вероватно да ћете дуго наћи место за то..
Предност више пространих локација за складиштење:
- глазирани балкони;
- подруме или подруме;
- мезанин у ормарићу;
- собе са слабим осветљењем итд..
Али у исто време, било које место које одаберете треба да буде емитовано, да буде тамно, да има температурни режим који не прелази +8 ° степени и влажност унутар 60-80%..
Једење лубенице у новогодишњем слоту је стварност. И у приватној кући иу стану постоје многа места где постоје оптимални услови за очување..
Парсе методе: како спасити лубеницу за Нову годину
Када је место за соларну бобицу већ изабрано, остаје за малог: да одреди начин складиштења. Разликују се по неколико, па ћемо анализирати сваку од њих како бисмо одабрали одговарајућу опцију. Све методе су једноставне, али се успјешно користе за складиштење, јер уз њихову помоћ плод не само да може чекати зимске празнике, већ чак и задовољити дјецу у прољеће. Штавише, деликатност је корисна, као на пример, топ 5 здравих слаткиша. Најчешћи начини складиштења за сочне делиције су песак, слама и вјешање. Овде се задржавамо на њима.
Како, користећи песак, складиштити лубеницу до Нове године
Један од најпопуларнијих начина за уштеду пијеска, али мора бити сух. Да бисте користили ову опцију, морате припремити кутију или кутију у којој ће бити воће. Затим ставите бобицу у њу и лагано сипајте сухи песак. Ставите посуду за песак на хладно место на поду. Ако је могуће, можете заменити зрно песка, јер суве житарице пружају исти ефекат за складиштење.
Како спасити лубеницу пре Нове године: слама и вјешање су најбоље опције
Добар начин да се сачувају плодови пре зимских празника је обесити га. Штавише, не захтева додатне атрибуте (песак или зрно), али је ипак немогуће без решетке или вреће. Прво морате замотати бобицу у тканину од природног густог материјала, а затим је ставите у мрежу и обесите на плафон..
Сламарница ће вам пружити опцију складиштења у подруму, тако да ако је добијете, покушајте са следећом опцијом. Да бисте то урадили, ставите дебели слој сламе на дно контејнера, а затим прелијте воће са свих страна. У сламу, уштеде ових плодова могу достићи период од 5-6 мјесеци.
Главна правила складиштења: како спасити лубеницу за Нову годину
Једнако је важно када се чувају басхтанске културе да би се следила ова правила:
- Површина за складиштење не би требало да буде тврда.
- Пре складиштења третирати у хладној води и добро осушити..
- Када чувате неколико воћа, држите раздаљину између њих..
- Не држите слатко поред производа који имају осебујан мирис, јер басхтанние упијају ароме.
- Не заборавите да понекад преокренете и прегледате бобице, јер присуство невидљиве пукотине приликом куповине може довести до труљења фетуса..
Имајући у виду такве савете од узгајивача диње, складиштење неће донети проблеме и помоћи ће да се воће дуго задржи у жељеном стању..
Најчешће методе чувања слаткоће су: употреба пијеска, сламе или вјешање. За складиштење високог квалитета, пратите савете узгајивача диње..
Ако желите да постанете врхунац Вашег новогодишњег стола, онда би требали бити добро припремљени, почевши од куповине. Следећа ће бити фаза избора места, могућност складиштења и поштовање свих правила. Али за ове напоре сигурно ће уследити укусна и сочна награда. Ако питате оне који из године у годину украшавају сто воћем „Како чувати лубеницу за Нову годину?“, Одговор ће бити очигледан - „Лако!“. Само на први поглед, ово предузеће изгледа тешко, али у ствари, са правим приступом, складиштење неће бити гњаважа, а благдан ће вас подсећати на лето.