Да ли сте икада осетили неодољиву жудњу за чоколадом, брашном и другим, далеко од корисних производа? Да ли се икада догодило да сте изненада бацили све и одјурили у продавницу због омиљене деликатесе, упркос дугом времену уздржавања од нездраве хране? Ако је тако, не журите да се грдите због недостатка воље. Чињеница је да је један од узрока преједања недостатак одређених микронутријената - витамина, минерала или антиоксиданата. Шта тачно недостаје у телу и које намирнице користити да би се смањила жудња за нездравом храном, рећи ће у овом чланку.
Главни разлог за преједање - тело осећа недостатак хранљивих материја
Не може да прође ни минут без висококалоричног сира, масног одрезка, помфрита или чоколадне шалице? Периодична жудња за овом врстом производа је сасвим нормална, али ако желите да их једете скоро сваки дан, треба да размислите о томе. Супротно увријеженом мишљењу, тијелу није увијек потребно посуђе које захтијева од вас.
Један од узрока преједања је недостатак одређених микронутријената - витамина, минерала или антиоксиданата..
На пример, ако вам недостаје калцијум и магнезијум, радије бисте хтели да једете крофну која је великодушно попрскана шећером од шећера, него јогурт богат овим минералима. Стога, да би се контролисао процес губитка тежине или да би се одржала правилна исхрана како би се одржало добро здравље, важно је разумети шта је тачно узрок преједања и како га најефикасније неутралисати. О томе управо говоре нутриционисти Јасон и Мира Цалтон..
Како идентификовати и неутралисати главне узроке преједања
Према Јасону и Мира Цалтон, постоји неколико главних узрока преједања и жудње за нездравом храном, а то су недостатак одређених витамина и минерала у тијелу. Оне укључују:
- Калцијум и магнезијум
Низак ниво калцијума и магнезијума у организму доводи до тога да желите слатко и слано. Уз недостатак магнезијума настаје сасвим нездрава жеља за чоколадом. Стрес и употреба прекомерне количине слаткиша могу довести до још већег недостатка ових минерала у организму, тако да особа може развити навику “хватања” стреса..
Које производе користити: јогурт, кефир, сир, сардине и тамно зелено лиснато поврће - калцијум; орашасти плодови, семе, кора од кромпира, броколи - магнезијум.
- Витамини групе Б
Б витамини, између осталог, помажу тијелу у борби против стреса. Витамини Б1 и Б5 подржавају нормалну функцију надбубрежних жлезда, Б6 и Б9 доприносе формирању одређених неуротрансмитера који регулишу расположење и осигуравају добро здравље. У стресним ситуацијама, тијело интензивније троши те витамине, што може довести до преједања. Количина витамина Б у организму се смањује под утицајем кофеина, алкохола, рафинисаног шећера, контрацептивних пилула и нестероидних антиинфламаторних лекова.
Шта јести: месо, плодови мора, млечни производи, тамно зелено лиснато поврће, банане, кромпир, авокадо, жумањци, пилетина, лосос, јогурт.
- Цинк
Недостатак овог минерала је чешћи код старијих људи и код оних који се често суочавају са стресом. Ниски цинк сам по себи није узрок преједања, већ уклања окус, па људи имају тенденцију да додају више соли и шећера..
Које производе користити: остриге, месо ракова, јетра, јаја, грашак, ораси.
Потпуно избалансирана исхрана је најбољи начин да се организму обезбеде све супстанце које су му потребне и да се неутралишу главни узроци преједања..
- Ирон
Недостатак гвожђа у организму је типичан за жене у пременопаузалном периоду, дјевојчице с тешким периодима, као и вегетаријанци и вегани. Један од најупечатљивијих знакова недостатка гвожђа је жеља за месом..
Шта јести: месо, живина, риба; биљни извори гвожђа - сушено воће, индијски орах, сјеменке бундеве, махунарке. За оптималну апсорпцију гвожђа, пазите да пијете довољно витамина Ц..
- Омега-3 масне киселине
Ако сте одједном хтјели наручити супер пиззу са сиром или се само почастити сиром, можда је разлог томе недостатак омега-3 масних киселина у тијелу..
Које намирнице користити: ЕПА и ДХА се могу добити од масне рибе - лососа, сардина, туне, харинге, јаја, рибе и крилног масти..
Погледајте и: Шта недостаје у телу ако желите слатко или слано
У многим случајевима, узрок преједања је неправилан план исхране. Да бисте то избегли, препоручујемо да исхрану учините што је могуће различитијом и да укључите максималну количину здраве хране, тј. Свеже поврће и воће. Међутим, не треба заборавити да нездрави апетит може бити резултат разних болести, па ако се не може ријешити жудње за нездравом храном, боље је да се посавјетујете са лијечником..