Људско тело је комплексан и веома занимљив механизам, који, ако постоји мањак једног или другог елемента, почиње да се покварио. Једна од најважнијих компоненти тела, односно њени темељи - скелет и мишићи - су протеини. Аминокиселине формирају протеине, тј. Они се могу назвати грађевинским материјалом нашег тијела. Зашто су аминокиселине толико важне, како све то добити природним путем и уз помоћ специјалних адитива, говориће о свему овоме у овом чланку..
Шта су аминокиселине и за шта служе??
Као што је горе поменуто, аминокиселине су мали молекули који сачињавају протеин - есенцијални нутријент, неопходан за мишиће, поправку ткива, одржавање имунитета и контролу свих процеса у телу. Када особа апсорбује бјеланчевине, унутар ње се дијели на појединачне аминокиселине, које станице тијела користе за изградњу нових протеина које су им потребне. Наравно, најздравији и најсигурнији извор аминокиселина су цела храна, али неке аминокиселине у облику додатака исхрани такође могу бити од помоћи..
Састав протеина људског тела састоји се од 20 различитих аминокиселина у различитим комбинацијама. Оне се незнатно разликују једна од друге, али ове мање разлике између различитих аминокиселина и протеина које их чине, одређују њихове различите функције..
Недостатак аминокиселина у телу и, као резултат, протеини који су му потребни, негативно утиче на његову виталну активност. Да бисте осигурали довољну количину таквих есенцијалних елемената у тијелу, морате правилно јести. Међутим, исхрана понекад није довољна да попуни недостатак есенцијалних аминокиселина у организму, јер нису све аминокиселине које особа прима од хране - неке од њих синтетизоване у телу на природан начин. И онда се у помоћ спајају додаци исхрани..
Додаци прехрани - Ко треба да узима аминокиселине
Адитиви који садрже аминокиселине које сачињавају протеине из целокупне хране могу да послуже као замена за овај макро. Употреба протеина у овом облику ће обезбедити одсуство било каквог специфичног недостатка амино киселина. Такви адитиви су посебно корисни за вријеме болести или опоравка од озљеда - у таквим раздобљима се повећава потреба тијела за протеинима. Аминокиселине у облику адитива ће такође бити корисне људима који једу протеине изузетног биљног порекла. Управо ти људи имају мањак једне или неколико важних аминокиселина које тијело прима од меса..
Аминокиселине разгранатог ланца (БЦАА) - помажу спортистима
Аминокиселине са разгранатим ланцем (БЦАА) су суплементи који садрже леуцин, изолеуцин и валин, које људско тело не може синтетизовати. Око трећине нашег мишићно-скелетног система састоји се од ове три есенцијалне аминокиселине. Стога се ове аминокиселине у облику суплемената препоручују за спортску исхрану - побољшање ефикасности тренинга и опоравка мишића након интензивног вежбања..
Аминокиселине разгранатог ланца помажу у спречавању разградње протеина током вежбања и стимулишу синтезу протеина током опоравка после оптерећења. У том смислу, спортисти се не осјећају толико уморни након физичке активности. Протеин сирутке који се налази у млеку је такође извор леуцина, изолеуцина и валина. Стога, суплементи за спортску исхрану садрже и ове есенцијалне аминокиселине и помажу вам да максимално искористите ваше тренинге..
Аминокиселине аргинин и глутамин - помажу у превазилажењу болести
Додаци прехрани који садрже једну аминокиселину, аргинин или глутамин, посебно су корисни за здравље. Аргинин је есенцијална аминокиселина која мора бити укључена у људску исхрану. Ако узмете овај додатак у количинама које тело није потребно за синтезу протеина, аминокиселински „остаци“ се претварају у азотни оксид - хемикалија која опушта крвне судове и помаже да се смањи притисак..
Глутамин је заменљива аминокиселина коју тело може синтетизовати сама. Међутим, у стању физичког стреса, тело није увек у стању да произведе довољне количине глутамина. Стога, након операције или озбиљних повреда, препоручује се узимање додатака глутамина који промовишу процес зарастања и помажу у ограничавању развоја инфекције..
Упркос обећањима произвођача адитива за храну, пре куповине одређених аминокиселина (за било коју сврху - добијање мишићне масе, јачање тела, попуњавање дефицита, итд.), Треба да се консултујете са квалификованим стручњаком. Наравно, најбоље је да доктор одреди амино киселине које су неопходне за ваше тело..