Пацијенти са раком желуца треба да имају сопствену храну. Многе раније омиљене намирнице морат ће бити потпуно напуштене, и обрнуто укључивати нека "необична" јела у менију..
Садржај чланка:
- Шта се препоручује пацијентима са раком желуца
- Употреба таквих јела је дозвољена:
- Контраиндикације за рак желуца
Општи принципи исхране пацијената
Када особа жели да избегне поновни настанак карцинома након операције, курс хемотерапије, да смањи симптоме болести органа, морате озбиљно да преиспитате своју исхрану.
Шта да радим? Главни услов је да храна за рак желуца не треба да садржи канцерогене материје. Морате се придржавати таквих правила:
Смањите количину потрошених делова. У том случају, можете јести до 10 пута дневно;
Пратите температуру хране. Не можете јести јако топла или хладна јела. Храна која је најближа температури до нормале, човек се добро пробавља;
Храну треба добро жвакати, без великих комада. То смањује оптерећење желуца и доприноси правилној апсорпцији нутријената;
Производи од паре или кухања. Пржена храна изазива иритацију желучане слузнице;
Користите само свеже припремљена јела;
Потребно је напустити оштре зачине и зачине, иако је корисно јести чешњак када једе након ресекције желуца због рака.
Повећати обим искључиво "лаких" намирница биљног поријекла. Поврће и воће, свеже или кувано, садрже влакна која подстичу правилно ослобађање органа. Ензими и витамини који се налазе у биљној храни ограничавају ширење малигних ћелија.
Храна након уклањања желуца за рак треба да буде са минималном количином соли, а састав масти не би требало да пређе 30%, а главни део масти треба да буде из биљне хране;
Посебно је тешко организовати исхрану у случају рака желуца 4 степена са метастазама. У таквим случајевима пацијенти често одбијају да једу..
Шта се препоручује пацијентима са раком желуца
Особа са дијагнозом малигног тумора треба да буде свесна шта може да једе и шта треба да одбије. Такво знање ће помоћи да се створи комплетан мени који ће задовољити укусне потребе пацијента и истовремено служити као средство опоравка..
Употреба таквих јела је дозвољена:
Јухе од поврћа и млека, чији се састојци морају утрљати;
Сирова и кувана мекана кувана јаја;
Нискокалоричне сорте меса и рибе;
Сирови сирови сир;
Добро кувана каша;
Хлеб од висококвалитетног брашна, по могућности не свеж;
Киселе од воћа и бобица;
Буттер;
Вегетабле матс.
За опоравак након операције желуца или током хемотерапије или радиотерапије, пацијенти морају јести што више зрелог поврћа, воћа и бобица. Препоручује се да се даје предност воћу са црвеном и жутом кожом, јер садрже каротеноиде, који имају антитуморски ефекат у људском телу. Ограничавају деловање ћелија рака - антоцијанина, богатих репом, црвеним купусом и патлиџаном.
У дијетном менију након уклањања желуца за раком, мора постојати лимун, наранџа, мандарина. А у пролеће мењати јеловник са раним поврћем - ротквице, краставци, першун, зелени лук.
Морате знати да чак и за вријеме термичке обраде поврћа - мрква, репа, паприка, лук, садрже све храњиве твари.
Контраиндикације за рак желуца
У било којој фази малигне неоплазме груди, производи са бојама, укусима и конзервансима су непожељни..
Карциногени се задржавају у масним и прекуваним јелима, а груба, слано и топла храна иритира слузницу желуца..
Кафа, јаки чај, газирана пића, алкохол, треба потпуно искључити из менија пацијента са раком желуца.
Поврат болести на више начина може се спријечити правилном, уравнотеженом исхраном..