Вртне јагоде су укусне са шлагом, сладоледом или колачићима. Али ова бобица има озбиљнију сврху, јер нове медицинске студије доказују њене бројне корисне особине..
Пхото: ..цом. Постед би: Беавер1488.
Медицинска својства
Вртне јагоде се користе у лечењу цревних поремећаја, метаболичких поремећаја, кардиоваскуларних болести (хипертензија, атеросклероза, исхемијска болест срца), болести штитне жлезде, анемија, бубрежне колике.
У неким случајевима, бобице садрже салицилну киселину која се може носити са хроничном упалом коже. Ако вам не помогну никакви други лекови за екцем, пробајте јагоде. Маска свежих јагода - елегантан природни лек за старосне пеге.
Антимикробне супстанце које су део овог дивног бобица, успешно се боре са опасним микроорганизмима, укључујући вирус инфлуенце и Е. цоли.
Јагоде су корисне и за дијабетичаре - њихов унос снижава ниво шећера у крви. Сок јагоде третира жучну болест. Препоручена доза - оф шоље сока ујутро пре јела. А јагода уклања вишак воде из тела боље од многих хемикалија..
Нутриционисти саветују јести јагоде током сезоне бобица (око 3 недеље) у неограниченим количинама. 1-1,5 кг дневно ће бити сасвим довољно да се тело напуни енергијом током целе следеће године. Савети се не односе на особе које пате од алергија на бобице..
Не само бобице имају лековита својства. Веома корисно је и одварка листова јагоде. Може да врати нормалан притисак, побољша метаболичке процесе и чак служи као одлична таблета за спавање..
Доктори препоручују пацијентима са анемијом да додају јагоде на листу омиљених намирница. Свеже бобице побољшавају стварање крви, помажу код крхкости крвних судова.
А јагоде су корисне за ученике и ученике. Има много активних антиоксиданата (физетина и других) који стимулишу процес размишљања, побољшавају памћење и спречавају смрт ћелија мозга.
Само 150 г јагода, које се једу одједном, могу да истисну депресију, смире хипохондрије и потискују страхове..
Корисна својства дуда.
Нутритивна вредност
Јагоде имају много врлина. Поред нутритивне вредности, њене здравствене користи су несумњиве. Око 15% су воћни шећери. Јагоде садрже влакна, витамине Б, витамин Ц (више од 140% дневне дозе само једне шоље свјежег бобичастог воћа), фолну, лимунску, салицилну и јабучну киселину, калциј, манган, фосфор, жељезо, кобалт, каротен и разне пектине..
Неоспорна чињеница је присуство фитонутријената у јагодама, који смањују болне ефекте артритиса, штите срце од кварова и спречавају рак. Још један састојак против рака који се налази у јагодама је елагинска киселина. Може се наћи иу свежем грожђу, брусницама, малинама и неким другим бобицама..
Смрзнуте јагоде рака
Занимљиве податке добили су научници са Универзитета Охио (САД). Код људи који су добијали замрзнуте (смрзнуте) јагоде са храном 6 месеци, раст диспластичних и предканцерозних израслина је успорен. У истраживању је учествовало 30 људи.Експеримент је дизајниран да одреди утицај јагода на рак једњака (6. светски узрок смрти код пацијената оболелих од рака). Према Америчком друштву за рак, сваке године у свету има 16.000 нових пацијената са овом ужасном болешћу..
Тонга Цхенг група већ дуго проучава производе који могу да превазиђу или инхибирају карцином езофагусних ћелија. Претходни експеримент ових научника спроведен је на пацовима са карциномом једњака и показао је позитиван ефекат узимања сублимираних јагода..
Охрабрени првим успјесима, Калифорнијска комисија за јагоде пристала је да финансира додатна истраживања. У Кини је пронађено 38 особа са проблемима једњака, чија је просечна старост била 55 година. Пацијентима је дато 30 г замрзнутих јагода, растворених у чаши воде, 2 пута дневно током 6 месеци. Позитиван ефекат, потврђен резултатима биопсије, примећен је код 29 пацијената..
Код замрзнутих бобица концентрација лековитих супстанци је 10 пута већа него у свежој. Али здравствене бенефиције могу бити изведене из конзумирања свеже јагоде, под условом да ће бити на менију сваког дана. Иначе, још увек остаје мистерија која компонента јагоде убија ћелије рака.
Слимминг
"Дијета отпорности на масноћу" - нови начин губитка тежине са јагодама. Ако редовно једете свеже бобице, нормализује се шећер у крви, смањује апетит и убрзава метаболизам. Масти се не таложе, већ их тело потпуно апсорбује..
Дијететска својства јагода могу се објаснити не само присуством различитих витамина. Стимулише производњу хормона адипонектина, који је са лептином одговоран за нормализацију метаболизма масти. Научници су доказали да низак ниво овог хормона изазива гојазност.
Од мамурлука и чира на желуцу
Конзумирањем свјежих јагода након тешких излијевања, смањујемо штету коју је изазвао слузав алкохол у желуцу..То је навела група научника из Србије, Италије, Шпаније. Они су спровели низ експеримената на лабораторијским мишевима. Животињама је дат етил алкохол. Слузница желуца мишева са алкохолним пумпама практично није патила ако су добијали 40 мг / кг екстракта јагоде свакодневно 10 дана пре него што су били приморани да имају гозбу..
Сара Тулипани са Универзитета у Барселони коментарисала је добијене резултате и објаснила благотворан ефекат јагода не само на присуство антиоксиданата и антоцијана, већ и на способност бобица да мобилише систем одбране тела. Стручњаци сматрају да су добијени подаци велики успјех и увјерени су да ће помоћи у побољшању лијечења чира на желуцу..
Аутори студије препоручују дијету са обиљем јагода, не само да би се неутралисале штетне последице алкохола, већ и за лечење чира на желуцу и гастритиса. Ове болести нису увек повезане са конзумирањем алкохола. Узрок може бити вирусна инфекција, неки анти-инфламаторни лекови (на пример, прекомерни аспирин) и лекови из желучане спиралне микробне.
Одговоран за експеримент Мауризио Баттино са Политехничког универзитета у Италији потврђује: у многим случајевима јагоде могу смањити оштећење слузнице желуца. Ипак, лекар наглашава да је сврха ове студије била да се пронађу начини да се надокнаде ефекти алкохолизма..
Које су корисне особине листова јагоде?.