Појединачне биљке или шикаре куиное могу се наћи свуда. Квиноа која је неутрална у земљишту расте на слободним површинама, међу житарицама у пољима, дуж путева, у воденим тијелима, у повртњацима иу сјеновитим вртовима. Национални називи „брашно траве“, „дивљи шпинат“, „мар“ се односе на више од 20 врста које расту на територији Русије - татарски, копљасти, шири и други.
Пхото: ..цом. Постед би: егал.
Једногодишња корова из породице Маре достиже више од једног метра у висину. На равној стабљици, издужени листови се наизменично постављају на врх, а велики, троугласти на дну имају супротан распоред и мале каранфиле дуж ивице.Карактеристична особина "брашнасте траве" - лагана беличасто-сребрна превлака на лишћу. Дуготрајно цветање неупадљивим зеленим цветовима у паникулираним рукама даје продуктиван резултат - обиље ораха, сјетве тла од краја љета до средине јесени.
Нутритивна вредност
Уравнотежен састав "дивљег шпината" представља комплекс важних супстанци за људско тело:
- витамини Ц, Е, П, ПП;
- 17 аминокиселина, од којих неке нису синтетизоване у телу;
- калијум и други минерали;
- органске киселине;
- етерична уља и сапонини;
- влакна и пектин;
- протеини.
Медицинска својства
Квиноја се у народној медицини користи за локално лечење болести коже, слузокожа, рана и упаљених зглобова код реуме..
Као средство за јачање, младе биљке се користе у сировом, куваном, пирјаном и укисељеном облику као храна..
За лечење хроничних и акутних обољења бронхија, прочишћавање и нормализацију функција црева, ублажавање емоционалног стреса, борба против депресије и неуроза, инфузије и децоцтионс су идеални..
Као профилактичко средство, биљка је постала позната у кардиологији. Богат садржај калијума и рутина обезбедио је дивљи шпинат са својствима која су корисна за кардиоваскуларни систем: биљка спречава атеросклеротске промене у крвним судовима и инфаркт миокарда.
Не разликује се по изгледу љековита биљка има много предности. Лековите особине куиноа се манифестују:
- противупално;
- зарастање рана;
- чишћење;
- диуретик;
- цхолеретиц;
- експекторант;
- тониц;
- умирујући ефекти.
Вештица и њена здравствена предност.
Користите у кувању
Посебно је популарна куиноа у вегетаријанској кухињи. Поврће, супа од купуса, пире кромпир, ћуфте, хлеб дуго задржавају осећај пуноће због богатог садржаја протеина у биљкама. Корисне особине манифестују се иу присуству витамина и аминокиселина које побољшавају метаболизам, чисте организам и нормализују његове функције..
Недостатак укуса и мириса куиное се може поправити додавањем биља, лука и белог лука у посуђе.
Ова повољна биљка је више пута спасила човечанство у тешким историјским периодима..
Корисна једноставна јела са додатком стабљика, лишћа и сјеменки земље сачувана од глади, недостатака витамина, болести. Куиноа је била на припреми колача, компензирајући недостатак протеина и аминокиселина, витамина и минерала.
Досаге Формс
Јуице
Да бисте добили сок користећи стабљике и лишће младих биљака. Треба да сечете зелену масу, а затим добро стиснете. Пијте пре јела 1 тбсп. л 3 пута у току дана.
Сок има посебна својства - побољшава перисталтику, чисти цријева и ублажава затвор и црве. Вањска примјена у облику лосиона убрзава зацјељивање рана.
Теа
Пикните сувим или свјежим листовима чашу кипуће воде. Инсистирајте 5-10 минута. Да бисте постигли изражен седативни ефекат, можете додати и кап меда..
Инфузија
Једна кашика згњеченог лишћа улијте 250 мл кипуће воде. Инсистирајте 2 сата и попијте 2-3 гутљаја до 3 пута дневно.
Корисне инфузије ће уклонити колике, нападе сувог кашља и раздражљивост..
Децоцтион
Квиноа за украси који се користе у сувом облику. Дробљени листови и стабљике сипати 100 мл кипуће воде и одлећи четвртину сата на лаганој ватри. После филтрирања, кувајте бујон до оригиналне запремине..
Рецепција три пута дневно 1 тбсп. л жлице јухе добро помаже код гихта, испирање ублажава стоматитис и јача десни, испирање помаже у изљечењу.
Стеамед куиноа
Лековите особине лишћа куиноа на пари манифестују се у смањењу болова у зглобовима током радикулитиса и отицања..
Топли облог из парене зелене масе биљке се наноси на болне зглобове и добро се омата. Да би се продужили благотворни ефекти на упаљено ткиво, компресија се може оставити за цијелу ноћ..
Смрекове купе - терапеутске особине и контраиндикације.
Контраиндикације
Као и сви лекови, куиноа има не само корисне особине, већ и бројне контраиндикације за употребу:
- хроничне болести пробавног система;
- уролитијаза и жучни каменац;
- поремећај крварења са тенденцијом крварења.
Берба и складиштење
Оптималан период припреме - пре цветања. У овом тренутку млада куиноа је засићена компонентама исцељења, а лишће и стабљике су познати по својој посебној нежности..
Јединствене особине љековитог биља ће бити сухе на отвореном без директне сунчеве свјетлости: испод шупе, у шупи, на тавану.
Чување у врећама и врећама које се могу дисати током цијеле године је одлично рјешење за висококвалитетне сировине..
Нека куиноа буде користан део ваше прве помоћи..
Лековита својства и контраиндикације Елеутхероцоццус.