Сви чланци - Страна 671

Недавно често причам о традиционалним индијским производима. И оно што би могло бити традиционалније од кари лишћа са израженим оријенталним укусом и аромом. То су листови дрвета из породице Рутова,...

Да је орах изузетно користан, сви знају. Али корисна својства лишћа се обично не памте. И узалуд. Пхото: ..цом. Постед би: КуцхерАндреи. Орашасти плодови расту на дрвету са прилично снажним...

Благотворна својства боровница позната су већ дуго времена, али је постала још часнија када су откривени антиоксиданти. У медицини и козметологији користе се и листови и плодови боровнице. Листа обољења...

Једном давно Шпањолци су пронашли ову храњиву културу у Јужној и Централној Америци, као и дуж цијеле обале Кариба. Одавде је победничка процесија лима почела широм света. У почетку Европа...

Недавно реч "личи" није изазвала никакве гастрономске асоцијације у већини Руса. А цена овог прекоморског воћа је била превисока. Сада се ситуација промијенила. Воће није тешко наћи у продавницама и...

Ловоров лист (луарус нобилис) - изнимно популаран код нас зачињен неупоредивим медитеранским окусом, је сакупљен и добро осушен лист ловора. Пхото: ..цом. Постед би: ПхотосВац. Сигурно је у вашој кухињи...

Кверцетин је природно једињење броја флавоноида, које је одговорно за боју неких поврћа и воћа. У медицини су антиоксидативна својства ове супстанце од посебног значаја, односно њена способност да се...

Квас је поприлично старо пиће Словена, невероватно корисно и невероватно утажује жеђ у летњој врућини. Квасс је био веома популаран међу традиционалним исцелитељима као лек. Њему је прописано да пије...