Дијета са протеинима са мало угљених хидрата
Многи људи воле да једу разне слаткише и пецива, а то може негативно утицати на облик фигуре. Чињеница је да такви производи садрже једноставне (називају се и брзи) угљени хидрати. Брзи угљени хидрати, као што је бели шећер, лако се пробављају, а спорије угљене хидрате су потребне за обраду споријег угљених хидрата. Основа дијете са ниским удјелом угљикохидрата је ограничена потрошња брзих угљикохидрата који могу наштетити слици..
Раздвајањем угљених хидрата, особа добија глукозу, која се затим дистрибуира по целом телу. Ако се ослобађање глукозе у крви одвија у вишку, то изазива накупљање резерве масти. Међу храном богатом брзим угљикохидратима, прије свега вриједи споменути крух од бијелог брашна, слаткиша и разних колача. Наравно, није неопходно потпуно одустати од брзих угљених хидрата, јер, према неким докторима, то неће донети корист организму..
Снажно смањење удјела сложених угљикохидрата у исхрани може довести до затвора, али дијета с ниским удјелом угљикохидрата укључује конзумирање поврћа, и, на примјер, купус је добар начин за побољшање цријева. Добра количина животињске масти у малој дијети са малим уносом угљених хидрата повећава вероватноћу развоја срчаних обољења и подизања нивоа холестерола у крви, тако да се нагласак мора ставити на лагане протеинске намирнице - ниско-масни сир и скута, мршава риба и месо.
Дијета са ниским удјелом угљикохидрата је тешко схватити као дијета у дословном смислу те ријечи. Уместо тога, то је општи принцип исхране, који се заснива на ограничавању одређене хране, а не на исцрпљујућем бројању калорија. Таква дијета је контраиндикована код жена које доје и током трудноће, дјеце и адолесцената, дијабетичара и особа са различитим хроничним болестима. Лекарски савет се препоручује пре примене исхране - то ће помоћи да се избегну нежељени ефекти на здравље..
Садржај чланка:
- Лов Царб Диет Продуцтс
- Мени за дијету са ниским уносом угљених хидрата за недељу дана
- Лов Царб Диет Реципес
- Рецензије и резултати дијете са ниским уносом угљених хидрата
Лов Царб Диет Продуцтс
Док се одржава дијета са ниским удјелом угљикохидрата, можете и чак требате јести рибу, само она мора бити морска - скуша, пастрмка, копрц, туна, бакалар, лосос. У односу на речне рибе, оцеанске врсте имају више здравих масти и мање угљених хидрата. Остали морски плодови такође не подлежу забрани. Лигње, шкампи, остриге, дагње су дозвољене. Током дијете са ниским уносом угљених хидрата можете јести било које врсте, млијеко, ниско-масни свјежи сир и сир, млијечне производе с ниским удјелом масти..
Љубитељи меса ће такође бити одушевљени дозвољеним менијем. Дозвољено је присуство јетре, говедине, свињетине, јагњетине, патке, гуске, пилетине и ћуретине. Уз све наведене производе можете комбиновати поврће - грашак, грашак, патлиџане, било који купус, краставце, парадајз, ротквице, паприку, бундеве и маслине. Једење зеленила није ограничено - кисељак, целер, зелени лук. Води се препоручује пити око два литра дневно..
Међутим, постоје бројна ограничења. Колачи, тестенине, колачи, сокови, пиво, ликери су подложни елиминацији из дневног оброка. Требало би значајно ограничити употребу производа који садрже велику количину брашна, шећера и скроба. Исто важи и за слатко воће и сокове. Готово месо и рибљи производи не смију садржавати адитиве угљикохидрата. Због тога је боље искључити кобасице и разне конзервиране хране из прехране.
Суштина таквог сета намирница је да тјерају тело да користи претходно нагомилане резерве масти. Са недовољним пријемом глукозе из спољних извора, тело ће бити приморано да троши сопствене резерве, чиме се смањује њихов волумен. Дијета са ниским удјелом угљикохидрата има неколико предности, међу којима вриједи споменути високу ефикасност и брзу елиминацију прекомјерне тежине.
Због неких специфичности метаболизма протеина и масти, овај нутриционистички систем може имати нежељене ефекте, стога се о томе треба разговарати са вашим лекаром..
Мени за дијету са ниским уносом угљених хидрата недељу дана
Узорак менија недељне дијете са малим уносом угљених хидрата
Дани | Меалтиме | Посуђе |
Први | Доручак | Качкаваљ - 200 г и мало воћа, чаја или кафе без шећера |
Ручак | Рибљи паприкаш - 200 г, поврће, интегрални хлеб (1 комад) | |
Вечера | Поврће дивље риже | |
Други | Доручак | Омлет, незаслађен чај или кафа |
Ручак | Кухана говедина 200 г, салата од свежег поврћа | |
Вечера | Супа (месо или гљива). Пре спавања је дозвољено да попије чашу кефира | |
Треће | Доручак | Воће или поврће, немасни сир - 100 г, чај или кафа по вашем избору |
Ручак | Пиринчани купус, кувано месо - 200 г | |
Вечера | Биљна супа | |
Четврти | Доручак | Кафа или чај по избору, зобена каша |
Ручак | Поврће, пилетина - 200 г (пирјана или кувана) | |
Вечера | Хељда | |
Пето | Доручак | Кафа или чај, пар куваних јаја, немасни сир - 100 г |
Ручак | Биљна салата, немасна свињетина - 200 г (печена или кувана) | |
Вечера | Конзервирано поврће. Пре спавања можете користити чашу кефира | |
Шесто | Доручак | Два кувана јаја, кафа или чај (незаслађен), лагани јогурт - 200 г |
Ручак | Поврће и супа. Можете имати било какве плодове | |
Вечера | Кувана риба - 200 г, дивљи пиринач | |
Седмо | Доручак | Каша од хељде, кувана у млеку, незаслађена кафа или чај |
Ручак | Поврће и риба (печена) | |
Вечера | Конзервирано поврће. Пре спавања је дозвољено да попије чашу кефира. |
Ова опција менија за дијету с ниским уносом угљикохидрата није коначна и може бити подложна различитим додацима и прилагодбама. Што се тиче трајања исхране треба даље консултовати са нутриционистом или лекаром. Ако се не осјећате добро, боље је прекинути дијету..
Лов Царб Диет Реципес
Пржене шкампе промућкати са ђумбиром . Састојци: 350 г огуљеног шкампа, биљно уље за пржење, пар здробљених чешњака чешњака, огуљени и нарибани корен ђумбира - једна кашика, пола шоље нарезаних гљива, соја сос и сусамово уље - једна кашика, пахуљице љуте паприке по укусу. Загрејте уље преко средње топлоте у великој тави. Ставите корен ђумбира и бели лук, пржите пола минута док се не појави пријатна арома. Додајте рачиће и гљиве. Пржите док шкампи не постану ружичасти и потпуно кувани (око три минута). Додајте соја сос, сусамово уље и љуте папричице, пирјајте још минут. Састојци су представљени у две порције..
Свињетина са печуркама у павлаци. Састојци: 500 г свињског меса, 200 г павлаке, 250 г шампињона, 5 г соли. Одрежите свињетину на порције и сол. Пет минута, пржите у тави. Додајте исецкане шампињоне и кувајте још неколико минута. Сипајте павлаку са гљивама и пирјајте на лаганој ватри око петнаест минута.
Свињетина са растопљеном сировом. Састојци: 800 г свињског меса, чаша млека, 200 г топљеног сира, со. Одрежите свињетину у порцијама, лагано одмотајте и посолите. Ставите у масну посуду и прелијте млеком. Ставите у загрејану (150 степени) пећницу. Сат касније додајте нарезан растопљени сир и припремите јело (5-10 минута).
Печени лосос у умаку од копра. Састојци: 700 г лососа, истиснуто из једног лимуновог сока, 25 г белог вина, кашика сувог естрагона, прстохват млевеног црног бибера. Састојци соса: 5 кашика мајонеза, 20 г копра. Подмажите фолију уљем и ставите на лим за печење. На врх ставите лососа. Рибу поспите папром, сољу и естрагоном, сипајте вином и лимуновим соком. Умотајте посуду у фолију и пеците у рерни 20 минута на 150 степени. За кување соса, морате помијешати са ситно исецканим мајонезом.
Рецензије и резултати дијете са ниским уносом угљених хидрата
Судећи по прегледима, онда је такав систем преноса прилично једноставан. То не подразумијева пост, због чега организам није изложен стресу. Међу недостацима се може примијетити да мозгу недостаје енергије, која може испољити главобољу са снажним запослењем на радном мјесту или високим менталним стресом. Можете упознати и противнике и присталице дијете са ниским уносом угљених хидрата.
Валентина: трајао је на недељној исхрани, иако је бројао четрнаест дана. Управо сам почео испите и нисам пратио своју исхрану. Али чак и ове недеље сам изгубио на тежини. Не могу да наведем тачне бројеве, али сам успела да се стиснем у моје омиљене панталоне..
Вероница: одлична исхрана, није пожалила због одлуке да се користи. Нисам осећао глад, мало сам променио облик, ограничења хране нису била катастрофална.