Већина нутрициониста се слаже да је исхрана скута једна од најкориснијих за организам. Не само да вам омогућава да изгубите на тежини, већ и побољшате своје здравље. Крављи сир припада нискокалоричној храни богатој протеинима, што вам омогућава да брзо смршавите. Могу га пратити људи који су нетолерантни на лактозу, јер у скуту нема лактозе. Дијета може трајати од 3 до 14 дана. Конкретни датуми зависе од врсте тежине коју требате изгубити.
Садржај чланка:
- Принцип исхране крављег сира
- Мени за 7 дана у исхрани од сира
- Сорте сирове исхране
- Дозвољена и забрањена храна на исхрани скуте
- Предности и мане исхране
- Рецепти за исхрану сира
- Индикације и контраиндикације
- Прегледи дијета са сиром
Принцип исхране крављег сира
Постоји неколико опција за исхрану сира:
Крута исхрана подразумева једење само скуте. Не би требало да траје дуже од 3 дана. Алтернативно, можете користити ову технику за вођење дана поста..
На јеловнику мекане дијете је, поред свјежег сира, укључено поврће, воће, риба, месо и кисело-млијечни напици у храни. Ова техника се може пратити тједан дана или 10 дана. За то време биће могуће изгубити до 4 кг вишка килограма..
Монодиет. Моно-дијета ће омогућити да се сваки дан изгуби од 0,3 кг до 1 кг вишка килограма. Сир се треба јести у порцијама од 60 г, најмање 5 пута дневно. Осим тога, допуштено је пити незаслађен зелени чај и инфузију пасмине. Током дана треба да пијете воду у запремини од 2 литре, јер сир има способност да уклони течност из тела. Важно је поштовати временски оквир који ограничава моно-дијету на 3 дана..
Мени за 7 дана у исхрани од сира
Свако јутро, током целе недеље, треба да једете сир у количини од 200 г. Такође, за доручак треба да једете једну наранџу или грејп. Ако не желите да једете скуту у чистом облику, на њој можете направити дијеталну посуду.
Доручак | Ручак | Вечера | |
1 | Сир (0,2 кг), наранџа или грејп, чаша незаслађеног зеленог чаја | Качкаваљ (0,1 кг), пар куваних јаја. | Кувано месо (0,1 кг), поврће салата, јуха од јабуке. |
2 | Сир (0,1 кг) и кувано месо (0,1 кг). | Мале рибе без костију, куване у рерни, гратед шаргарепа, децоцтион оф хербс. | |
3 | Качкаваљ (0,1 кг), пар куваних јаја. | Пилећа прса у пећници, парадајз, бујон кукови. | |
4 | Сир (0,1 кг), печена риба. | Салата са купусом, чаша зеленог чаја. | |
5 | Качкаваљ (0,1 кг), лигње у куханој трупци. | Јуха од поврћа и јуха од јабуке. | |
6 | Качкаваљ (0,1 кг), пар куваних јаја. | Салата од лиснатог поврћа, чаша зеленог чаја, рибљи филети. | |
7 | Сир (0.1 кг), печено месо (0.1 кг). | Салата од краставаца са зеленим зеленим чајем. |
Сорте сирове исхране
Кефир-цурд
Дијета на свјежи сир и кефир је одлична опција за оне који желе да изгубе тежину и прилагоде рад пробавног система. Кефир садржи корисне бактерије које убрзавају метаболичке процесе подешавањем функционисања црева. Просечна дужина исхране кефир-крављег сира је 3 дана, али ако се за то време стање здравља не погорша, можете се држати дијете дуже.
Током дана потребно је јести 0,3-0,4 кг скуте и попити 1,5 литара немасног јогурта. Доручак и вечера треба да се састоје само од чаше ферментисаног млечног напитка. Остатак хране треба поделити на једнаке порције и јести током целог дана. Да би окус јела био више засићен, можете додати сирун и копар. Такође је дозвољено да се пију биљни чајеви, зелени чај, несладјени компот и вода.
Егг-цурд
Дијета јаја-скута има много тога заједничког са Магги дијетом. Дакле, обоје су богате протеинским производима, што је главни фокус. Посматрајући овај начин губитка тежине, биће могуће да се сагорева сувишна масноћа, а не мишићна маса. Мени има ниску калоричну, али добру прехрамбену могућност. Једење треба да буде у малим порцијама, у редовним интервалима.
Током дана особа мора да поједе 0,3 кг свјежег сира и пет куваних јаја. Дозвољено је јести поврће и воће, али морате одабрати оне које не садрже скроб. Предуслов је пити пуно воде дневно. Дозвољена пића укључују и компот и чај без шећера. Дуље од 28 дана такве дијете се не препоручује..
Сир и овсена каша
Јеловник за исхрану зобене каше није посебно разноврстан, али има очигледну предност: губитак тежине током дана неће бити гладан. Кашу можете кухати само на води, јер се приликом додавања млијека испоставља да је врло калоријска..
Узорак менија за 4-5 дана је следећи:
Доручак: зобена каша и 2 јабуке.
Ручак: зобена каша са кашичицом меда, 3 јабуке, 100 г пилећег филеа, 100 г кефира.
Вечера: свјежи сир и 2 јабука.
Хељда Котли сир
Дијета са хељдином-сиром вам омогућава да изгубите тежину због високог садржаја протеина у менију. Може се пратити током читаве седмице, што ће помоћи да се нормализују метаболички процеси у организму и смрша..
Сваки дан треба да једете хељду. Делови не смеју бити превелики. Количина поједене хељде је ограничена на апетит особе. На ручку се сир додаје хељди, али не више од 150 г. Ујутро и увече можете јести само хељду. Не кува се и пари се. Као пиће уз помоћ чаја на бази било којег биља, али без додатка шећера. Такође, пре спавања, можете попити чашу кефира 5% масти.
Милк-цурд
Ова верзија дијете је дизајнирана за 3 дана, током којих ће бити могуће изгубити 2-3 кг вишка килограма. Свакодневно ћете морати конзумирати литру млијека и појести 400 г свјежег сира.
Вода је важна у смислу губитка тежине и одржавања нормалног стања. Дневна брзина чисте воде без гаса је 6 чаша. Можете попити и зелени чај, али без додавања шећера. Најбоље је планирати исхрану за викенд, када је оптерећење тијела у физичком и психо-емоционалном смислу минимално..
Сир и јогурт
Да бисте се ријешили вишка килограма, можете испробати верзију дијетног јогурта. Мора се пратити 6 дана. Као главно пиће потребно је изабрати само природни јогурт, који не садржи боје или ароме. Не би требало бити заслађивача или комадића воћа.
Број приступа табели је једнак шест. За то време потребно је да поједете 200 г скуте и попијете 0,6 л кефира, поделите све производе на једнаке порције. Будите сигурни да пијете чисту воду и зелени чај.
Аппле Цурд
Дијета сира и јабуке је дизајнирана за максимално 5 дана. Дуље се држати тога није вриједно, јер носи здравствене ризике. На дан треба да поједе 0,2 кг свјежег сира и 2 кг јабука. Наравно, свјежи сир и воће треба подијелити на порције. Количина пијене воде дневно не смије бити мања од 6 чаша.
Банана Цурд
На свјежи сир и банане можете брзо изгубити на тежини. Просечна висина дневно износи 1 кг. Међутим, више од 5 дана ове дијете се не може пратити. Дијета није погодна за особе чији је рад повезан са менталним или физичким стресом.
Главна јела се састоје од пола банане и 0,1 кг свјежег сира. Између приступа столу, треба да пијете пуно воде..
Сир и воће
Ова верзија исхране подразумијева кориштење свјежег сира и воћа. За јело, можете узети грапефруитс, поморанџе, манго. Прво морате појести порцију свјежег сира, а након 10 минута јести одабрано воће. Главна ствар да није био превише сладак.
Цурд анд Вегетабле
Ова врста исхране вам омогућава да брзо и ефикасно изгубите тежину, јер особа једе велику количину влакана, која регулише црева..
Током дана треба да се поједе 0,3 кг скуте са садржајем масти од 5% и 0,5 кг поврћа, са изузетком кромпира. Поврће се може јести пирјана, кувана, печена и сирова. Ако се поврће прави у салату, онда је потребно напунити га соком од лимуна..
Магги цурд
У својој оригиналној форми, Магги дијета се заснива на једењу пилећих јаја. Међутим, ту је и верзија овог програма за мршављење. Не би требало да траје више од 28 дана. За то време можете да се ослободите 20 килограма вишка килограма. Штавише, губитак тежине се јавља без посебних потешкоћа, јер особа не осећа глад. Главно правило је стриктно придржавање свих прописа. Производи се не могу мијењати, једини изузетак су грапефруитс. Уместо тога, може се јести поморанџе..
Производи који се могу укључити у мени:
Млечни производи без масти
Месо (забрањено само јагњетина);
Јаја, без обзира на њихову припрему;
Лубенице и диње;
Јабуке, крушке, сви агруми, кајсије, шљиве, брескве;
Кафа и чај, вода, свежа, половина разблажена водом.
Производи који се уклањају из менија:
Потатоес;
Било какве супе;
Сва алкохолна пића;
Банане, грожђе, датуми, манго и смокве.
Диет Хамди цурд
Основне карактеристике програма мршављења:
Дијета се односи на лов-царб, лов-цалорие и терапеутске програме мршављења..
Дијета траје 28 дана.
Број изгубљених килограма је од 10 до 28.
Дијете можете практицирати највише једном годишње..
Професионалци: брзи губитак тежине, лечење тела. Током губитка тежине, особа неће искусити недостатак витамина и минерала, јер је исхрана уравнотежена..
Ко не би требао ићи на дијету: труднице и дојиље, људи склони алергијским реакцијама (свјежи сир и агруми), људи са патологијама пробавног система.
Сам аутор и онај који је развио метод тврди да ако се држите дијете за одређени период, током тог времена можете се ослободити 20 кг вишка килограма..
Правила која треба поштовати током дијете:
Сваког дана морате попити 2,5 литре воде.
Сол током исхране је забрањена. Да бисте побољшали укус јела можете им додати зачине..
Свако јутро, након употребе тоалета, морате извагати и забиљежити резултат..
Током исхране можете попити кафу и чај, али не можете додати млеко или шећер.
Из менија треба уклонити воће као што су: датуље, манго, смокве, грожђе и банане.
На столу су дозвољене: јабуке, грејпфрут, поморанџе, киви, мандарине, шљиве.
Ако још није дошло вријеме сљедећег оброка, а особа има јак осјећај глади, онда можете јести краставце, лишће од парадајза или салате. Радећи то раније од два сата након главног приступа столу је неприхватљиво.
Ако се кува поврће, онда им се не додаје уље и сол..
Дозвољено је јести месо и рибу, али ови производи не би требали имати висок садржај масти..
Усама Хамдии дијетни мени за 2 недеље:
1 веек | 2 веек | ||
Доручак | Наранџа или грејп (1 комад), свјежи сир 9% масти (100 г) | Наранџа или грејп (1 комад), сир са садржајем масти 9% (50 г) | |
1 | Ручак | За два оброка једу: кухану говедину (300 г), 2 парадајза, 2 краставца, 100 г скуте са садржајем масти од 9% и 2 јабуке | Једите свако воће за два оброка. |
Вечера | |||
2 | Ручак | За два оброка која се једу: кувана говедина (250 г), 2 парадајза и краставац, 100 г скуте са садржајем масти 9%, кувано поврће које можете изабрати | За два оброка једу пилећи филе |
Вечера | |||
3 | Ручак | За два оброка једу: кувану пилетину (250 г), 2 парадајза и краставац, парче брашна од целог зрна, два кувана поврћа које можете изабрати | Кувано месо (150 г), 2 краставца, један парадајз |
Вечера | Наранџа или грејп (1 комад), свјежи сир са садржајем масти 9% (50 г) и 4 краставца | ||
4 | Ручак | Кухана говедина (0,2 кг), два поврћа у куваном облику | Скутна масноћа 9% (50 г), два кувана поврћа, јабука |
Вечера | Поврће у куваном облику, али једна сорта | Качкаваљ са садржајем масти 9% (50 г), хлеб од целог зрна, зелена салата, јабука | |
5 | Ручак | Печена говедина (150 г), два поврћа у куваном облику | Хлеб од целог зрна, сир са ниским садржајем масти (50 г), 2 парадајза |
Вечера | Поврће у куваном облику, али једна сорта | Похована говедина (150 г), 2 парадајза, лишће салате | |
6 | Ручак | Једите свако воће за два оброка. | Наранџа, кришак пшеничног хлеба, два кувана поврћа |
Вечера | |||
7 | Ручак | Поврће једне врсте у куваном облику, њихова укупна запремина је подељена на 2 оброка | Печена говедина (150 г), кришка пшеничног хлеба, два кувана поврћа и два свежа краставца |
Дозвољена и забрањена храна на исхрани скуте
Храна која се може јести током исхране:
Зобене пахуљице и муесли.
Суво воће.
Орашасти плодови, али не више од 50 г дневно.
Воће.
Било које поврће осим кромпира.
Воће се мијеша са житарицама.
Кефир.
Производи који су забрањени током исхране:
Духови.
Зачин и сол.
Чај са шећером
Похована, димљена и масна храна.
Предности и мане исхране
Предности дијеталне хране: \ т
Допуна протеина у организму, елиминација недостатка појединих елемената у траговима.
Коса, зуби и нокти након исхране сира постају јачи.
Дијета се може практиковати како би се спријечила остеопороза..
Стање нервног система се враћа у нормалу.
Метаболички процеси се убрзавају.
Сир има ефекат диуретика који вам омогућава да уклоните вишак воде из тела..
Цонс оф тхе цурд диет:
Ако неколико дана једете само крављи сир, то ће довести тијело у стање стреса..
Ако се не поштују препоручени рокови, бубрези могу бити оштећени..
Током исхране особа може имати слабост и мучнину..
Дијете не треба да практикују жене у положају и дојиље..
Понекад крављи сир изазива алергију на тело. Дијете не могу пратити особе које пате од патолошких стања пробавног тракта, као и особе са индивидуалном нетолеранцијом на млијечне производе.
Рецепти за исхрану сира
Диет цассероле
Састојци за припрему:
Пола килограма свјежег сира.
Јаја - 5 ком.
Жличица шећера.
Сушено воће и воће.
Сода.
Протеини се шибају заједно са шећером. Качкаваљ се скупља са жумањцима, а затим се додају воће, сода и сушено воће. Протеин се нежно убризгава у припремљену масу, тесто се рашири у посуди за печење и опере у пећници 30 минута. Печен на 200 степени.
Бранцаке од сира
За њихову припрему биће потребни следећи састојци:
Јаје - 1 ком.
Овсене мекиње - 2 кашике.
Сирови сирови сир - 100 г.
Пудер за печење - 0.5 кашике.
Ванилла.
Мала количина шећера.
Истејте јаја са шећером, додајте им мекиње, свјежи сир, ванилин и прашак за пециво. Из насталог тијеста обликујте колаче, пржите их без додавања уља. Као додатак готовим колачима од сира, можете користити јогурт без масноће.
Цхеесецаке
За припрему теста за мекиње потребно је:
Пшеничне мекиње - жлица.
Пилеће јаје.
Овсене мекиње - 2 кашике.
Јогурт - кашика.
Пудер за печење - 1/2 кашичице.
Шећер, цимет и ђумбир.
Бичите бјело одвојено, а жумањке одвојено. Све компоненте осим протеина су помешане, пажљиво убризгане на крају..
Да би се направило тесто од крављег сира, потребне су Вам следеће компоненте:
Сирови сир ниске масноће - 0,15 кг.
Млијеко у праху - 3 жлице.
Пудер за печење - 1/2 кашичице.
Пилеће јаје.
Одвојите жуманце одвојено и бело. Када су обе масе спремне, оне су пажљиво повезане са другим компонентама..
У калупима за печење (најбоље је узети силиконску базу), прво раширите тесто од мекиња (једна кашика у сваку калуп). Затим додати топли сир (2 кашике). Уклоните муффине у рерни, загрејан на 180 степени и инкубирајте четвртину сата. Готове муффине можете уклонити из калупа након што се охладе..
Сир
Фазе кувања:
За кување свјежег сира потребно је домаће млијеко. Он ће, након куповине, морати да буде уклоњен у фрижидеру и остављен сам док се крема не појави на врху.
Крема се скупља кашиком, а млеко се ставља на топло место тако да се згњечи..
Кисело млеко се сипа у посуду и загрева док се мало не загреје. Прокухати кисело млеко не може.
Кисело млеко из пећи, остављено преко ноћи.
Ујутру, јогурт филтрирајте кроз газу, пресавијену у неколико слојева. Остаци притиска у серуму. Цурд реади.
Индикације и контраиндикације
Индикације за усклађеност са исхраном:
Сир помаже у јачању ноктију, зуба и косе, јер садржи велику количину корисних елемената у траговима..
Дијета скута вам омогућава да ослободите бубреге пружајући диуретски ефекат. То је превенција пијелонефритиса и уролитијазе..
Исхрана сировине може се пратити због различитих поремећаја у јетри (болести не треба да буду у акутној фази), као и код патологија срца и крвних судова..
Дијета скута благотворно дјелује на живчани сустав, омогућава враћање мијелинске овојнице живаца.
Контраиндикације за придржавање исхране:
Индивидуална нетолеранција на сир или протеин.
Болест бубрега.
Упала слузнице желуца.
Поремећаји у раду дигестивног тракта (хронични и акутни облик болести).
Поремећаји метаболизма протеина.
Прегледи дијета са сиром
Елена: "Волим дијету за сировину. Успела сам да изгубим 3 килограма у недељи. Вода излази прво, а затим масноћа, јер тело не добија угљене хидрате. Дијета није гладна. и сухо воће. Осим тога, врло је корисно, и даље поступно губим на тежини
Алина: "Као дете сам се само мучио од свјежег сира, али с годинама сам преиспитао свој однос према овом производу. Изабрао сам верзију свјежег сира и јабуке као дијету. Није ми било потребно много мршавити, тако да сам само три дана издржала дијету. Био сам веома импресиониран таквим резултатима. Сада ми је драго да препоручим ову дијету свим мојим пријатељима, јер то стварно функционише..
Олга: "Иако сам мало тежак, увек тежим савршенству. Одлучио сам да пробам исхрану са сировима са адитивима. У почетку је било тешко, а онда сам се навикла. Вежбала сам дијету 2 пута и изгубила 10 кг. Врло импресиван резултат".
Елизабетх: "Дијета сирова ми је дала прилику да сваки дан изгубим 0,6 кг тежине. На доручку сам јео скут с јогуртом, на ручку са поврћем и јабукама. Појео сам скуту са киселим врхњем. У пет дана сам се јако смршао..