Суштина протеинске исхране огледа се у њеном називу: одлучујући да смршавимо овом техником, жена треба да се упусти у чињеницу да ће морати да узима углавном протеинске намирнице - месне производе, рибу, млеко, кефир итд. дуго времена да не осећам глад. У овом случају, тело почиње да доживљава недостатак енергије и извлачи је из сопствених резерви. Као резултат, вишак килограма нестаје.
Садржај чланка:
- Принципи исхране "минус 5-7 кг недељно"
- Дозвољени и забрањени производи
- Израчунајте метаболизам
- 3 опције менија за дијету са протеинима
- Интерестинг реципес
- Предности и мане дијете "минус 5-7 кг недељно"
- Контраиндикације
Принципи исхране "минус 5-7 кг недељно"
Да бисте се ослободили вишка килограма користећи протеинску исхрану, морате се придржавати следећих правила:
Мени треба да садржи претежно протеинске намирнице. Њихова масена фракција ће бити најмање 60%.
У исхрану треба укључити не само биљне протеине, већ и протеине животињског порекла. Они морају бити присутни у посудама у истим пропорцијама..
Протеини морају бити чисти. То значи да су забрањене било које полупроизводи, кобасице, кобасице и остала обрађена јела од меса..
Током исхране треба да једете свеже поврће, које ће промовисати излучивање токсичних продуката распадања протеинске хране..
Треба да седите за столом најмање 4 пута дневно. Још боље, ако успете да издвојите време за неколико додатних грицкалица.
3 сата пре спавања, морате се одрећи хране..
Производи који се налазе на листи забрана треба да буду потпуно искључени из менија. Непридржавање овог правила није дозвољено..
Потребно је попити најмање 2 литре воде дневно..
Приоритетне методе кухања као што су кључање и кухање. Такођер можете кухати на пари, али је боље одбити пржену храну. У екстремним случајевима, можете пећи храну.
Ако се дијета допуни физичким напором, процес губитка тежине ће ићи много брже. Дозвољено је ићи у теретану, радити фитнес, трчање, аеробик, ходање. Снаге након оптерећења ће се брзо вратити, што је могуће због потрошње великих количина протеина. Ако игноришете физички напор, онда ће се протеин накупити у организму, што може изазвати поремећај у раду бубрега, њихову бол и отицање..
Ако нема алергије, онда можете укључити у мени киви и грејп. Ови производи имају антиоксидативно дејство. Њихова редовна употреба ће такође омогућити да се тело засити витаминима и елементима у траговима..
Пријем комплекса који садрже витамине и минерале је обавезан услов који треба посматрати током протеинске исхране. Уосталом, од производа у довољној количини тело их не може добити.
Дозвољени и забрањени производи
Производи који се могу укључити у мени:
Кисело-млечни напици и свјежи сир. Важно је да је проценат масти у њима минималан..
Турско месо и пилеће месо. Потребно је скинути кожу са ње..
Риба ниске масноће.
Шампињони.
Шкампи, дагње, шкољке, лигње.
Тврди сир, тофу. Дневна стопа је 30 г.
Јаје.
Парадајз, краставац, пасуљ у махунама, паприка, карфиол, броколи, лук, бибер. Осим тога, ово поврће се може конзумирати у чистом облику, од чега је дозвољено да се припрема сок.
Кашу и бадеми, али не више од 4-6 ораха дневно.
Јабуке, али не и слатки, грејпфрут, киви.
Воћни напитак на бази бобица, воде, кафе, чаја.
Ту су и производи које је потребно искључити из менија, међу њима:
Шећер и све слаткише у којима је присутан.
Хлеб и други производи од брашна.
Буттер.
Духови.
Поврће које садржи много скроба, као што су кукуруз и кромпир.
Масно месо.
Масни млечни производи.
Алл пастриес.
Воће које садржи много шећера: банане, ананас, грожђе, кајсије, брескве, шљиве, крушке.
Конзервирани производи.
Полупроизводи.
Израчунајте метаболизам
Када особа потпуно одбије храну која садржи угљене хидрате и оде на мени за протеине, може изазвати кетозу (тровање тела кетонским телима насталим услед разлагања протеина). Због тога комплексни угљени хидрати морају бити присутни у исхрани. Дневни калоријски садржај израчунава се на основу телесне тежине губитка тежине.
Индивидуално израчунајте брзину метаболизма. То ће вам омогућити да изаберете оптималну количину хране коју особа треба да једе током дана. За резултат лик ће морати додати више од 300 калорија, ако особа води сједилачки начин живота. Када доживи физички напор одређеног интензитета, онда ће резултат бити потребан за додавање 400-800 кцал.
Да бисте израчунали метаболизам, морате се придржавати следећег алгоритма:
Ваша телесна тежина у килограмима мора се поделити са 0,454..
Резултат се множи са 0,409.
Резултат је поново помножен са 24. Ово је последњи корак. Коначна слика приказује индивидуалну брзину волумена супстанци.
Постоји једноставнија формула за израчунавање метаболизма, која изгледа овако:
Жене морају да повећају своју тежину у килограмима за 0,9 и за 24.
Мушкарци морају повећати своју тежину за 1,0 и за 24.
Треба напоменути да ће резултат бити просјечни индикатор.
Трећа формула којом можете одредити ваш метаболизам је:
За жене: 655 + (9.6 * телесне тежине) + (1.8 * висина у центиметрима) - (4.7 * година).
За мушкарце: 66 + (13.7 * тежина) + (5 * висина у центиметрима) - (6.8 * година).
Зове се "Харрис-Бенедицт Формула".
3 опције менија за дијету са протеинима
Дијетални избор протеина 7 дана
Представљени протеински мени је дизајниран за недељу дана. По природи је саветодавна и по жељи се може модификовати. Главно је да не прелази дозвољени број калорија дневно и да не једе храну са списка забрањених..
Дијета треба ићи глатко. Да бисте то урадили, неколико дана пре почетка, морате постепено смањивати сопствену исхрану током главних оброка. На тај начин ћете избећи стављање јаког стреса на тело..
Први оброк | Главни оброк | Снацк | <Вечера | |
1 | Јутро треба почети са чашом воде на собној температури, у коју се додаје сок од лимуна. После четврт сата можете појести порцију ниског масног сира. | Леан говедина са укупном тежином од 200 г, салата од поврћа и сусам. | Парадајз, сир без соли. | Парена пилећа прса, карфиол. |
2 | Комад сировог сира, укусна јабука, вода. | Турско месо у запремини од 200 г, поврће салата. | Сир са 0% масти. | Пилеће бело на жару, сок од поврћа. Сат прије спавања, можете попити чашу кефира. |
3 | Зелени грашак и комад туне. | Салата са поврћем. | Моззарелла. | Шкампи, листови купуса и зеље у облику салате. |
4 | Кухана јаја - 2 ком., Штруца. | Кавијар од скуасх, телетина у запремини од 200 г. | Грапефруит. | Пасуљ са пилетином. |
5 | Јогурт са 0% масти, киви. | Ухо, поврће на пари, хлеб. | Чаша кефира. | Салата са парадајзом и краставцима, говеђи гулаш. |
6 | Парени омлет, суве шљиве. | Јуха од поврћа, кувана ћурећа прса. | Аппле. | Салата од купуса, пилећи филе. |
7 | Воде са лимуновим соком, сиром сиром. | Кухана телетина, салата са зеленим лишћем. | Сир. | Биљна салата са фета сиром, ноћу чаша кефира. |
Обавезно пијте најмање 2 литре воде без гаса. Да не бисте смањили ову дозу, можете подесити будилник, који ће сваког сата подсјећати да је вријеме да попијете чашу воде..
Јапански мени за 7 дана
Први оброк | Главни оброк | Вечера | |
Мон | Шољицу кафе | 2 кувана јаја | Кухана говедина, салата са преливом од лимуновог сока |
В | Шољицу кафе и крекере | 2 кокошја јаја | Салата, ћурећа шунка, кефир |
Вед | Шољицу кафе | Било које поврће | 2 кувана јаја, салата са шунком |
Тх | Шољицу кафе | Сок истиснут од шаргарепе, кувана јаја | Говеђа салата са преливом од лимуновог сока |
Пет | Салата од мркве са преливом од лимуновог сока | Ослићите у фолији у рерни | Абсент |
Сат | Кафа | Пилетина и салата | Нарежена шаргарепа, пилетина |
Сунце | Кафа | Кувана телетина, свако воће | Види вечеру за четвртак |
Јеловник кремлинске дијете за 7 дана
Први оброк | Други оброк | Ласт меал | |
1 | Похована јаја са сланином и копром - 2 год. е.; | Тањур супе од целера - 8 г. е.; | Шака од ораха - 6 год. е.; |
2 | Кувана јаја (3 ком) са печуркама - 1 год. е.; | Вегетабле салата, 120 г - 4 год. е.; | Брокула купус, 150 г - 7 г. е.; |
3 | Три куване кобасице - 0 год. е.; | Супа са поврћем и топљеним сиром - 6 год. е.; | Парни ослић, 300 г - 0 год. е.; |
4 | Четири кувана кобасица - 3 год. е.; | Пилећа супа, 250 г - 7 год. е.; | Печени халибут, 300 г - 0 год. е.; |
5 | Омлет и сир - 3 год. е.; | Салата од рибане мркве, 100 г - 7 г. е.; | Парни нототенииа, 250 г - 0 г. е.; |
6 | Поховане кобасице са јајима - 2 год. е.; | Рибља чорба, 250 г - 5 г. е.; | Кувано месо, 250 г - 0 г. е.; |
7 | Четири кувана кобасица - 3 год. е.; | Салата од парадајза и краставца, 100 г - 3 год. е.; | Бакед Поллоцк, 250 г - 0 г. е.; |
Интерестинг реципес
Крем супа са јајетом
Производи које требате направити:
Пилећа дојка - 400 г.
Спанаћ - 400 г.
Кухана јаја - 2 ком.
Млеко - 150 мл
Зачини, сол, першун.
Пилетина мора бити кувана док се не омекша, додајући грашак од бибера, провансалско биље и ловоров лист у бујон током кувања. Месо се хлади и реже на коцкице. Бујон се не сипа, додаје се спанаћ и куха док се поврће не омекша. Блендер исецком нарезаним куханим јајима и бујоном са шпинатом додајте млеко и добро промешајте. Супа је спремна, послужује се за столом, ставља у чашу 1/2 јаја.
Фисх Соуп
Да би то било потребно, потребно је следеће:
Бела риба без кости - 400 г.
Црвене сијалице - 1 ком.
Карфиол - 0,4 кг.
Сок од лимуна, бибер, со.
У јуху можете додати јогурт.
Карфиол, риба и лук се здробљују, полажу у тави, сипају се водом и спаљују, припремају се. Пре послуживања у јуху се сипа лимунов сок, јогурт, со и бибер..
Протеинска салата
За припрему јела требат ће вам сљедећи сет намирница:
Пилеће јаје - 3 ком.
Пилећа дојка - 1 ком.
Свежи краставац - 1 ком.
Пекиншки купус - 0,4 кг.
Со, сенф, јогурт.
Кувана пилећа прса и јаја се нарежу на коцкице, купус се згужва и рукама се кида, краставац се реже на кришке. За пуњење, потребно је мијешати јогурт (100 мл), жлицу сенфа и сол на окус. Све компоненте се комбинују, додају лимунов сок.
Цурд Омелет
Производи за његову припрему:
Пасуљ - 100 г.
Протеин - 3 ком.
Зелени лук - 3 стабљике.
Копар и со.
Вјеверице треба одвојити од жумањка и бичевати док се не добије пјена. Крављи сир помијешан с копром и додајте сол. Пажљиво комбинујте скуте са беланчевинама, сипајте добијену масу у посуду за печење, поспите зеленом луком на врху. Јело се чисти у рерни и доводи до спремности..
Колач од сира
Да бисте то урадили, потребан вам је следећи сет намирница:
Скута са 0% масти - 200 г.
Сок од лимуна - 50 г.
Кукурузни скроб - 2 кашике.
Аппле.
Жуманце два јаја.
Вјеверице 5 јаја.
Одлепите јабуку, уклоните кости из ње, и самљети је у блендеру. Затим се у јабуку додају скроб, лимунов сок, свјежи сир и жумањци, настала маса се мијеша са мијешалицом. Протеини се помешају одвојено, у комбинацији са кремом од скуте. Мешавина је постављена у облику који треба да буде навлажен водом. Пеците у пећници пола сата на 180 степени.
Спинацх Пате
Да би то било потребно, потребно је следеће:
Шпинат у пиреу - 100 г.
Једно јаје.
Павлака - 20 г.
Јаје треба прокухати и ситно сецкати, помијешати са киселим врхњем и шпинатом. Добијена маса се шири у посуду за салату и сервира на сто..
Предности и мане дијете "минус 5-7 кг недељно"
Професије протеинске дијете:
Током дужег временског периода, особа неће искусити осјећај глади, јер се протеинска храна савршено засити.
Вишак тежине оставља врло брзо, за 2 недеље можете изгубити око 10 кг.
Мени је веома разнолик..
Резултат је стабилан, вишак килограма се неће вратити након неколико дана.
Против протеинске дијете:
Док губите тежину, морат ћете напустити уобичајене масне и пржене намирнице, слаткише и печење..
Тело неће моћи да добије довољно витамина и минерала из предложеног пакета хране..
Научници су доказали да ће током протеинске дијете одустати од физичке активности, што ће негативно утицати на стање организма. Ако се дуго придржавате ове методе губитка тежине, она угрожава формирање бубрежних каменаца, едема и других здравствених проблема..
Контраиндикације
Пре него што кренете са протеинском исхраном, треба да се консултујете са специјалистом, јер има бројне контраиндикације, укључујући:
Ракови било које локализације.
Болести дигестивног система хроничног тока (чак иу ремисији) \ т.
Фетус беаринг.
Старост особе преко 50 година.
Болести јетре и мокраћног система.
Патологија срца и крвних судова.
Болести зглобова.