Као и увек, претерали су током зиме, а не само килограма. Као и увек, пролеће је дошло неочекивано, и желим да будем у форми „за јуче“. А онда су у канцеларији дуге вечери са важним пројектом и пиззом. Чак и дуље ноћи викендом, јер желим да се напустим након напорног радног дана. Као резултат тога, недостатак сна, преједање (и никако здрава храна), и зашто би требало да буде скривено - "неодољиво" (а не корисна минерална вода). Посебно за оне који немају времена за сложене детоксикацијске ритуале, нуди 5 експресних деток рецепата, који ће трајати максимално - дневно, минимално - 5 минута.
Две варијанте петоминутне експресне детоксикације
Опција 1. Снага зелене:
- 1 краставац,
- 1 крушка,
- свежа мента и першун,
- 1 лимун,
- 100 г спанаћа,
- 1-2 стабљике целера.
Све је боље купити у трговини органским производима. Мељати састојке у блендеру. Ово пире је моћно оружје у борби против токсина: крушка богата влакнима помаже у чишћењу црева, шпинату - да ојача кости и заштити мозак од когнитивних поремећаја повезаних са старењем. Першин не само да уклања токсине из организма, него и добро пробаву, чисти бубреге и крв, али и штеди од лошег даха када се помеша са ментом. Краставци због садржаја електролита враћају еластичност и сјај коже. Богат витамином Ц, калцијумом, калијумом и магнезијумом, лимун је моћно средство за детоксикацију: чисти крв, уклања слободне радикале и токсине, подупире јетру. Складиште витамина и микроелемената целера неће оставити ниједну шансу која се накупила у стомаку штетних материја!
Опција 2. Снага коријена:
- 1 л воде,
- 1-2 тбсп. кашике резаног ђумбира,
- 1 кашичица куркуме,
- 1-2 кашике копра, кумин, семе коријандера,
- 1 тбсп. кашичица (или 1-2 кесице) зеленог чаја,
- лимун пеел.
Све осим сока од лимуна (додати га пре употребе) за кување на лаганој ватри цца. 5 мин Овај чудесни изварак је изузетно богат активним супстанцама, па га треба пити у малим порцијама, отприлике 100-150 мл 3-4 пута дневно. Куркума је природни чистач јетре и бубрега. Осим тога, убрзава метаболизам, помаже да се ослободите вишка килограма, кожи даје здрав, блистав изглед. Коријен ђумбира је познат по својим моћним антиинфламаторним својствима, ау смислу количине антиоксиданата може се чак такмичити са зеленим чајем. Семе копра са богатом биохемијском композицијом активирају цревну перисталтику, помажу у побољшању рада гастроинтестиналног тракта, и што је најважније - доприносе уклањању токсина и токсина из организма. Семе кумина може стимулисати физичку активност и ослободити тело, као што је коријандер, од различитих паразита..
Поврће и воће за експресни деток је боље узети из вашег врта или купити у продавницама са органском храном.
Две варијанте дневне супе за детоксикацију
Одмах желимо резервисати: детоксикација није потребна цијели дан. Програм траје до ручка. Преостали сати могу бити посвећени свакодневном пословању, иако је, наравно, боље уживати у одмору..
Опција 1. Кицхари јуха:
Довољно је рећи да је кичарско индијско јело храњено јогијима током периода прочишћења и извођења Садхане (у будизму, духовној пракси). Такође, ову густу супу препоручује Аиурведа као део чишћења тела. Подржава имуни систем и тако се лако пробавља да, може се рећи, даје одмор дигестивном тракту. Додатни бонус за јело је да може (поново, према Ајурведи) помладити тело. На дан детоксикације, треба да га поједете за доручак, ручак и вечеру, иу било којој количини. Преједање не треба да се плаши, јер јуха се лако пробавља, док се "пуни" стомак и даје дуги осећај ситости (још један плус за оне који желе да изгубе тежину). Основа посуде је пиринач и лећа (може се заменити грашком и мунг грахом). Састојци:
- свежи ђумбир (1-2 кашике),
- зачини: кумин, коморач, коријандер, семење сенфа (по ½ х. жлице),
- тиквице или парадајз,
- пола шоље црвене леће,
- пола шоље басмати пиринча,
- 1 шаргарепа,
- зелени грашак,
- мљевени зачини: куркума, гарам масала (по ½ х. жлице),
- 1 тбсп. жлица гхее (врста гхее, може се замијенити кремом).
Намочите рижу и лећу 30-45 минута. у води. Загрејте маслац у лонцу, додајте зачине у зрна и пирјајте 2 минута, затим додајте ђумбир, зачине, сецкано поврће и пирјајте још неколико минута. Ставите пиринач, лећу у таву и лагано пржите. Улијте 2-2,5 шоља кипуће воде, кувајте на лаганој ватри, мешајте док се не згусне. Зачините свежим першуном пре сервирања..
Опција 2. Супа на бази просо:
Просо добијено од просоа има одлична својства чишћења и доприноси повратку нормалном телу. Посебно добро чисти бубреге, помажући чак и да се ослободи песка у њима. Поред тога, благотворно делује на рад слезине, желуца.
Пролећни детокс са просоом изгледа овако: сваких 3 сата треба да једете просену супу. Довољно је да се не осјећа глад. Преједање није вредно тога. За 6 оброка требат ће вам:
- зачини: сол, црни бибер, мажуран, провансалско биље, житарице од пимента, ловоров лист,
- 1-1 ½ чаше просо.
- 3 кромпира,
- 3 средње велике шаргарепе,
- 1 средње корен першина, першун,
- 4 чешњака чешњака,
- 2.5 литара воде,
- 4 плоче ђумбира.
Исперите просо под текућом водом. Лагано додајте бели лук, сецкано поврће, додајте зачине (осим соли и бибера), гриз, сипајте кипућу воду. Кухати на малој ватри цца. 20 минута. На крају посолите и попаприте по укусу, поспите першуном.
Многа јела за експресни деток не само да чисте организам од токсина, већ и помажу да се изборе са депресијом и нервозним неравнотежом.
Једнодневни сок показује детоксикацију
Суштина програма чишћења тела је пити напитке или напитке (по вашем укусу) 6 пута дневно (свака 2-2,5 сата), и то у строго дефинисаном низу:
- лигхт,
- зелено,
- вхите,
- зелено,
- иеллов,
- тхе ред.
Напомињемо да се зелено пиће узима два пута: током прве и четврте сесије. Ако су јабуке део сока за чишћење, боље је да се одлучите за зелене сорте..
Лигхт дринк:
- 2 чаше негазиране минералне воде,
- 3 кашике. кашике сока агаве,
- сок је пола просечне величине лимуна,
- прстохват паприке.
Капсаицин који се налази у љутом паприку стимулише метаболизам који активира термогенезу и дигестивни систем. Због тога постоји активнија апсорпција витамина и минерала садржаних у соковима које је потребно пити за детоксикацију током дана..
Агаве сируп има нижи гликемијски индекс од шећера и јаворовог сирупа. Поред тога, садржи супстанце које промовишу добро варење остатака хране који зачепљују гастроинтестинални тракт. И ослободити тело од ове "блокаде хране" је основа за правилну детоксикацију..
Зелени напитак:
- 1 јабука,
- 1 краставац,
- 2 стабљике целера,
- пола лимуновог сока,
- 2 листа ромине салате,
- шаку шпината,
- 2 листа белог купуса.
Можете направити сокове, млевење састојака у блендеру, или сок у соковнику - по вашем укусу. Зелено поврће које чини пиће детоксиката садржи хлорофил, који има бактерицидно дејство и стога штити од инфекција. Неутрализује повећану киселост тела, побољшава варење. Зелено поврће је извор лутеина и зеаксантина који обезбеђују антиоксидантну заштиту за очи. Листови салате богати су витаминима Б, Е, Ц, минералима (манган, калијум, гвожђе, магнезијум). Шпинат, целер, краставци - извор витамина Е, гвожђа, магнезијума, хлорофила. Јабуке садрже растворљива и нерастворљива влакна и, попут лимуна богатог витамином Ц, одличан су извор антиоксиданата..
Бело пиће:
- шачица индијских ораха,
- 2 шоље негазиране минералне воде,
- 3 кашике сирупа агаве,
- прстохват соли (опционо),
- 1 жличица прашка ваниле,
- пола кашичице цимета.
Сломите састојке (претходно намочите орашасте плодове у води) у миксеру, проциједите. Индијски орашчићи се могу похвалити релативно ниским садржајем калорија међу орашастим плодовима са високим садржајем протеина (18%), као и магнезијумом, фосфором, цинком и гвожђем. Незасићене масне киселине садржане у њима смањују ниво "лошег" холестерола у организму. Индијски орашчићи су снажан антиоксиданс и садрже влакна која су добра за цријева. Имајући висок садржај антиоксиданата, калцијума, мангана, витамина Б, К, гвожђа, цимета стабилизује ниво глукозе, стимулише варење. Ванилин делује тонично, без изазивања зависности. Супстанце које се налазе у њему помажу у суочавању са депресијом и нервозом..
Жути напитак:
- 1 јабука,
- 3-4 кришке свежег ананаса,
- неколико листова менте.
Направите сок или смоотхие у блендеру. Жути напитак је богат пробавним ензимима, антиоксидантима, витаминима, минералима. Ананас садржи витамин Ц, фолну киселину, бакар, манган, витамин Б и бромелаин ензим, који побољшава апсорпцију протеина, као и анти-инфламаторна, имуностимулирајућа, протеолитичка својства. Поред тога, ананас, као и јабуке, одличан су извор антиоксиданата. Минт помаже у чишћењу јетре.
Црвено пиће:
- 1 јабука,
- кувана репа,
- 1 шаргарепа,
- пола лимуновог сока,
- неколико плоча свежег ђумбира.
Бее су богате фолном киселином, посебно корисне за младе жене које планирају трудноћу, као и оне које пате од анемије. Мрква - извор влакана, витамина Ц, К, минерала (бета-каротен, фосфор, фолна киселина, молибден, манган, фосфор, калијум). Као што можете видети, деток дијета може бити кратка и изузетно укусна.!