Особа може живјети без хране више од седам дана. Храна је енергетско гориво, због чега сви органи и системи тела могу да обављају своје функције. Током дана, особа прима три главна оброка и неколико грицкалица. Барем треба да добије. У модерном свету, где журба и жеља да се све уради често подразумева занемаривање одређених физиолошких потреба тела, унос хране није најважнија ствар. Али храна ће у великој мери зависити од тога колико ће ваш дан бити успешан и продуктиван. Дијететички савети о томе како да направите најздравији доручак, читајте даље .
Здрав доручак - најважнији оброк
Доручак се сматра најважнијим оброком дана, и апсолутно је разумно. Количина енергије коју особа прима на почетку дана одређује продуктивност цијелог наредног времена будности. Нажалост, људи често занемарују доручак, замјењујући га минималном снацком или фаст фоодом на путу до посла, а понекад се чак и потпуно лишавају свог јутарњег оброка. Нутриционисти вјерују да ће вас такав "дар" скупо коштати..
Недостатак здравог доручка препун је развоја разних болести гастроинтестиналног тракта..
Здрав доручак:
- зашто је здрав доручак толико важан за тело;
- Како обезбедити здрав доручак: нутриционистички савети.
Зашто је здрав доручак толико важан за тело
Зашто је здрав доручак неопходан за наше тело? Као што знате, када особа спава, скоро све структуре његовог тела се одмарају. Дисање се успорава, рад срца и многи други органи. Одмах након буђења, "одморни" органи почињу да раде са новом силом, укључујући жлезде, које ослобађају хормоне у крв. Адренални хормон кортизол, који се такође активно производи ујутро, је хормон стреса, а здрави доручак је у стању да контролише своју производњу. Ако особа пропушта јутарњи оброк, активна производња кортизола узрокује лоше расположење током дана. Осим тога, јутарњи оброк повећава ниво глукозе у крви и "почиње" рад мозга и других органа у нашем телу..
Како обезбедити здрав доручак: нутриционистички савети
Да бисте себи обезбедили здрав доручак и довољно енергије за цео дан - следите ове једноставне препоруке нутрициониста:
1. Направите пуно доручка.
Нутриционисти препоручују организовање свог времена на такав начин да се први оброк одржи најкасније два сата након буђења. Одмах након спавања, треба да попијете чашу воде са лимуном - то ће започети рад црева. Доручак је потребно посветити најмање 20 минута. Једење треба да буде полако, пажљиво жвакање хране и да се не ометају разним стимулансима, на пример, на телевизији или порукама у телефону..
2. Једите протеине.
Доручак треба да буде најзадовољнији оброк у дану. Протеински производи морају бити укључени у исхрану, јаја су идеална. Покушајте да направите овакав доручак: тост са пиреом од авокада, козјег или скутог сира, црвену рибу, парадајз и кувано јаје. Такав доручак не само да ће добро заситити тело, већ и ослободити вас осјећаја тежине у желуцу након јела..
3. Немојте претјерати са житарицама.
Житарице или гранола - најпопуларнија јела која људи преферирају да користе за доручак. Али будите опрезни: у производима који су пуни полица супермаркета, често можете наћи велику количину шећера. Као одговор на његов унос, организам почиње да активно производи инсулин, а као резултат тога, одмах после јела долази до слома..
Житарице, као и палачинке са кондензованим млеком или вафлима са џемом, боље је зобену кашу са медом, орашастим плодовима и свежим воћем или бобицама, што је заиста здрав доручак.