Касхи - корисно је овде расправљати, у принципу, нема ничега. Међутим, можете додати малу корекцију: нису све житарице једнако корисне. Проблем је у томе што су многи људи сигурни да ако се јело кува од житарица, то је а приори здрава храна. Заправо, користећи одређену врсту каше, обезбедићете телу драгоцене витамине и елементе у траговима, али њихова количина зависи од врсте каше. Прочитајте у чланку о здравим житарицама, а који од њих су прваци у садржају хранљивих материја.
Здраве житарице за добро здравље и лепоту
Каша - главна компонента здраве исхране, која је извор корисних сложених угљених хидрата, ау неким случајевима и протеина. Није чудо што родитељи упорно инсистирају да њихово дијете редовно користи ово јело, јер је то права радост за желудац.
1ст плаце. Каша од хељде
Ова здрава каша заслужено заузима прво место у рангирању житарица, јер је то највише витаминска каша.
Калорија -163 кцал на 100 г готове каше на води.
Садржи:
- Силицијум (скоро дневна стопа)
- Цинк, фосфор, калијум
- Калциј, јод, гвожђе, бакар
- Витамини Б1, Б2, Е, П, ПП.
Бакар и гвожђе су укључени у стварање крви и стварање хемоглобина, што доприноси лијечењу анемије. Органске киселине садржане у хељди, као што су оксална киселина, лимунска киселина, линоленска киселина и малеинска киселина, побољшавају варење, што је посебно потребно код гастроинтестиналних болести. Рутин смањује пропусност и крхкост крвних судова, смањује време згрушавања крви.
2. место. Оатмеал
Зобена каша је веома једноставна за припрему и може се комбиновати са потпуно различитим састојцима, посебно воћем..
Калорија-70 кцал на 100 г готове каше на води.
Садржи:
- Цинк, гвожђе, фосфор
- Магнезијум, калцијум, калијум, натријум
- Витамини А, Б1, Б2, ПП, Е.
- Манган (30% дневне вредности).
Зобена каша је одличан антиоксидант који помаже у трансформацији коже, ноктију и косе. Чак и здробљене пахуљице савршено чисте цријева и дјелују у складу с принципом "четкице", који уклања нагомилано "смеће". Слуз настао при кувању каше у води је идеалан алат за лијечење чира на желуцу и дуоденалног улкуса. Због редовног коришћења ове здраве житарице, смањује се холестерол, побољшавају памћење и мисаони процеси, побољшава се кардиоваскуларни систем, елиминишу проблеми са гастроинтестиналним трактом.
3. место. Кашица од јечма
Ова корисна каша се назива и "каша лепоте". Кашица јечма има диуретичко, антиспазмодично, омекшавајуће и омотавајуће дејство..
Калорија - 123 кцал на 100 г готове каше на води
Садржи:
- Магнезијум, гвожђе, фосфор, калијум
- Цинк, бакар, манган, селен
- Витамини Б1, Б2, Б5, Б6, Б9.
Лизин, који се налази у бисерном јечму, укључен је у производњу колагена, који кожи даје еластичност и глаткоћу, а такође спречава појаву бора. Због садржаја витамина групе Б, употреба такве каше помаже да се ојача нервни систем, као и ојача косу и очисти кожу..
4. место. Каша од грашка
Каша од грашка није житарица, за разлику од других житарица на ранг листи, већ пасуљ. Ово је права бомба у смислу корисних хранљивих материја и протеина. Каша од грашка губи на претходним кашицама углавном због свог специфичног укуса, али уз праву припрему овог јела, ваше мишљење се може драстично промијенити..
Садржај калорија - 97 кцал на 100 г готове каше.
Садржи:
- Магнезијум (скоро дневно), фосфор, калијум, калцијум
- Силицијум (трострука дневна доза)
- Цинк, селен, хром, бакар, јод, итд..
- Витамини групе Б, витамина А, Е
Каша грашка се често користи током поста иу припреми вегетаријанских јела, јер грашак брзо засићује организам. Због садржаја витамина А овај производ побољшава вид, нокте, косу и кожу. Витамини групе Б повећавају имунитет. Успут, у каши од грашка садржи чак 20, 5 г протеина.
5. место. Кукурузна каша
Кукурузна каша - јело које садржи велику количину силиција, гвожђа и витамина.
Калорије -328 кцал на 100 г готове каше.
Садржи:
- Калијум, калцијум, фосфор, магнезијум, натријум
- Гвожђе, цинк, бакар
- Витамини групе Б, витамини А, Е, Х, ПП.
Витамини Б1 и Б5 који се налазе у овој каши помажу у превазилажењу депресивног стања, осигуравају превенцију неуролошких болести. Исхрана коже и косе обезбеђује витамин Е, витамин А помаже имунолошком систему. Једење ове каше помаже да се нормализује ниво холестерола, очисти тело од токсина..
6. место. Кашица од риже
Рижа каша на води - класично дијететско јело које се налази у медицинском и дјечјем јеловнику.
Калорије - 78 кцал на 100 г готове каше.
Садржи:
- Скроб (75%)
- Витамини групе Б
- Калијум
- Фосфор, гвожђе, јод (у малим количинама).
Пиринчана каша се препоручује за болести бубрега, кардиоваскуларне болести, јер ова житарица готово да не садржи сол. Рижа каша не преоптерећује цријева, лако се пробавља и идеална је за малу дјецу и старије особе. Такође се препоручује пиринчана каша са високом киселошћу, чира на желуцу и гастритиса.
7. место. Миллет каша
Просо каша садржи есенцијалне амино киселине које делују као грађевински материјал за ћелије коже и мишиће, као и сложене угљене хидрате који помажу у чишћењу организма од токсина и токсина..
Калорија - 343 кцал на 100 г готове каше.
Садржи:
- Магнезијум, силициј, фосфор, калијум.
- Витамини А, ПП, Б5, Б6, Б1, Б2.
60% пшеничне каше су угљени хидрати, 3-4% - масти, 11% - протеини. Пошто просо садржи велику количину калијума, ова каша ће бити корисна за људе са срчаним болестима. У овом случају, просена каша се не смије конзумирати с ниском киселошћу и тенденцијом констипације..
Здраве житарице ће побољшати здравље, побољшати изглед и увијек остати у одличној форми..