Свака домаћица у кући има пластичне контејнере: згодна је, економична и није скупа од алуминијума или посуђа од других материјала. Дакле, у пластичним контејнерима можете ставити храну за складиштење у фрижидер или их одвести у канцеларију ручком. Али да ли љубавнице мисле о сигурности таквих контејнера? Уосталом, нипошто се у њима не складиште сви производи: већина производа се врло брзо погоршава, јер се у таквим посудама процес репродукције бактерија одвија брже него у нормалним. Наш портал ће вам рећи које свеже и прерађене производе не треба чувати у пластичним контејнерима..
Пажња - опасна је: храна која се не сме ставити у пластичне посуде
Често људи не размишљају о опасностима пластичних посуда..
Најбоље је да се неки производи складиште у металним или стакленим контејнерима, јер пластични материјали нису у потпуности прихватљиви за ове сврхе..
- Процессед Меат
Чување таквог меса у пластичним контејнерима значајно умањује његов укус. Производ такође губи значајан део својих хранљивих материја..
Поред тога, чорбе, крокете, шницле и тако даље. месни производи брзо мењају укус, а њихова текстура не остаје иста када се чува у пластичним контејнерима.
- Свеже поврће салате
Већина нас је сигурна: захваљујући пластичним посудама, могуће је сачувати поврће што је дуже могуће. Пластика их заправо штити од унакрсне контаминације, међутим, ова заштита није толико оптимална. Штавише, контакт са пластиком у овом случају није од користи: дарови поља такође губе значајну количину њихових нутритивних својстава.
- Млеко и производи из њега
Такви производи, смештени у пластичне посуде, такође брзо постају не свежи. Наравно, није забрањено сипати млијеко у такве посуде 1-2 сата, али ми не препоручујемо злоупотребу ове мјере. Храна се распада у пластичним посудама много брже него, на пример, у стаклу или емајлу. Заштитите се од бактерија, не припремајте "тло" за појаву болова у стомаку.
- Сир
Иако је овај производ припремљен и од млека, поменућемо га одвојено, јер га треба чувати само у специјалним јелима. Ако се сир неуредно складишти (више од 3 дана у запушеном контејнеру), бактерије се убрзано размножавају, губи своје корисне особине, његов укус и текстура се погоршава. Све то компликује пробавни процес..
- Свежа јаја
Ако не желите да “наградите” своје најближе штетним бактеријама, не чувајте овај производ (као и посуђе од њега: исти мајонез) у пластичним контејнерима. Салмонела и тако даље. тамо се множе веома брзо. Погодан сигуран начин је ставити такву храну у јела отпорна на топлоту или у вреће за лед.
Нека пластичне посуде буду заиста практичне - то није увек начин да се безбедно складишти храна..
Такође је веома важно да се у овакве контејнере не ставља само кувана топла храна, јер се иначе ризик бактеријског умножавања значајно повећава, а његове укусне квалитете „нестају“ и његова корисна својства нестају..
Наравно, од какве пластике ваши прибор је направљен је од велике важности. Зато немојте тражити јефтиност, пажљиво проучите сертификате квалитета и тек онда купите пластичне предмете који су вам потребни у кухињи. У исто време, не заборавите: још увек није вредно ставити у њих све производе. Немојте изазивати повреде пробавног процеса и стомачних проблема..