У породици кризантема, много сорти. Цветови су: глатки и фротир, див и патуљак. Пронаћи примену у традиционалној медицини, козметологији. Али само пар јестивих.
Пхото: ..цом. Постед би: Китзцорнер.
Чај кризантема је биљка са малим невидљивим цветовима. За припрему напитка се суше. У процесу варења, они се повећавају и постају атрактивни, као да поново цветају.
У Кини, чај кризантема звана Ју Хуа. Одлична компатибилност са другим врстама чаја чини га посебно популарним.
- Добро је скухати такво пиће у топлом времену заједно са зеленим чајем. Савршено тонира и освежава..
- Чај кризантема се комбинује са пуерх. Његов пријатан укус и арома са цветним и боровим нотама омекшава трпкост базног пића..
Арома цвећа је слатко-освежавајућа и зачињена, која има укус као камилица.
Која је употреба
Чај са додатком хризантема дугује својим лековитим својствима висок садржај минерала и витамина, који је користан за цело тело..
- Има позитиван ефекат на регулацију притиска и повећава тон.
- Има бактерицидно, противупално дејство у присуству прогресивних инфективних болести..
- Помаже јачању имунолошког система, значајно побољшава сан, смирује.
Корисна својства оолонг.
Цомпоситион
У саставу зеленог чаја са хризантемом минимум кофеина, али у исто време - обиље аминокиселина, етеричних уља, глукозида и бикарбонатних једињења, који благотворно утичу на циркулацију крви.
Пиће помаже да се превазиђу ефекти сунчанице и угаси жеђ у свакој топлоти.
Како кувати
Да би чај био добар, морате научити како га правилно скухати. Често се припрема као обичан црни чај, а затим се пусти да се скуха. Али са традиционалним варењем, пиће се може испољити као горко и чак нашкодити телу..
Заправо, воду не треба доводити до кључања, а време кувања не би требало да пређе 10 секунди..
Требаће вам:
- зелени чај;
- кризантема;
- посуде од стакла или глине;
- чиста изворска или филтрирана вода.
Листови чаја напунити топлом водом у омјеру 1 чајна жличица. на 100 мл воде. Од ватре уклоните посуђе када се појаве први мехурићи. Нека седне 5 до 10 секунди и чај је спреман! Препоручује се да се одмах попије..
Неке суптилности:
- Немојте додавати пуно цвећа, јер они имају светли укус који може да нагна окус чаја из напитка..
- Температура воде не сме бити већа од 85-90 степени..
- Цветови хризантема могу издржати неколико листова чаја, попут елитног зеленог чаја..
Пропертиес Пуер
Ако тражите чај који промовише нормализацију метаболизма и губитак тежине, идеално решење би било прешано црним Пуер Хове То са хризантемом, која је у Кини позната по својим корисним својствима..
- Због нултог садржаја калорија, он је тражен међу људима на дијети, као и једноставно води здрав начин живота..
- Поред тога, Пуер Хове Да би смањио температуру, уклања токсине из тела, побољшава вид.
- Саветује се узимати болести као што су прехладе и гихт, са главобољама и болестима бубрега..
Имајте на уму да су сви лекови контраиндиковани, а црни чај са хризантемом није изузетак. Садржи много кофеина, чија је употреба непожељна за особе са кардиоваскуларним проблемима, са болестима јетре, трудницама и децом испод 12 година..
Корисна својства пу-ер чаја.