Наше тело има неке не сасвим обичне потребе. То зависи од индивидуалног организма, психе и општег стања особе..
Пхото: ..цом. Постед би: АндреиСт.
Али постоје заједничке потребе које су једноставно неопходне за његов живот и благостање. Ово може укључивати минерале, витамине, аминокиселине, хранљиве материје. Дакле, желите да имате производ који садржи већу концентрацију користи. И знате шта? Такав производ постоји! Ово је целер.
Целер се појавио у историји човечанства пре наше ере. Коришћен је као ароматична супстанца у Индији..Али тек у 15. веку биљка се појавила у Русији. Али ево парадокса: сматра се само декоративним са одличном зачинском аромом..
У Кини се целер користи за снижавање крвног притиска..
Целер је користан и за корење и за стабљике са листовима. Коријен има најблажи укус и арому, за разлику од лишћа и стабла. Лишће и семе целера се често користе као зачини, стабљике су за салате и супе..
Нутритивна вредност
Целер садржи складиште витамина: 6-10% укупне дневне потребе витамина А и Ц, многе витамине Б1, Б2, К и ПП. Све ове супстанце су у стању у којем су најактивније и помоћи ће да се избори са недостатком одређеног витамина..
Минерали целера укључују гвожђе, калијум, магнезијум, фосфор, фолну киселину, каротен, фитонциде и флавоноиде. Целер такође садржи велику количину протеина - до 15%. Све ово доказује корист целера.
Терапијска дестинација
- Уз помоћ целера можете брзо исправити стање косе и ноктију, побољшати боју коже, неутрализирати штетне твари духанског дима, спријечити раст станица рака, излијечити прехладе и мигрене, ријешити проблеме са срцем, учинити еластичне зидове крвних судова и добити додатну енергију.
- Против холестерола. Научници су приметили да редовна конзумација целер стабљика смањује ниво холестерола у крви и тако штеди особу од многих болести срца..
- За имунитет. Висока концентрација витамина Ц у меснатим стабљикама позитивно утиче на имуни систем организма, спречава вирусне и бактеријске инфекције.
- Од напада астме. Све исти природни витамин Ц спречава оштећење станица слободним радикалима, чиме се смањује број напада.
- Нормализовати притисак. Неке супстанце које се налазе у зеленом делу целера утичу на ниво крвног притиска, шире крвне судове и побољшавају проток крви..
- Као диуретик. Много натријума и калијума у композицији целера је у стању да обнови и одржи равнотежу течности у телу..
- За добробит зглобова. Помаже пацијентима са реуматизмом и артритисом: ублажава бол, смањује упалу, уклања кристале мокраћне киселине из тела, изазива непријатне осећаје.
- Сок од целера је одличан начин да изгубите тежину. Чисти организам од токсина и нормализује метаболизам..
Рецепти за здравље
Сада је време да погледате рецепте целера..
Против наслага соли
4 г уситњеног целера улити 1 литром куване хладне воде. Затим инсистирајте 8 сати и филтрирајте до максималне екстракције честица сушене траве. Рецепција: 1 кашика. 3 пута дневно.
Од несанице
Прелијте преко једног литра куване хладне воде и оставите 8 сати, затим проциједите. Рецепција: 1 кашика. 3 пута дневно.
Целер за губитак тежине.