Код преласка огрозда и црне рибизле узгајивачи су добили јосхту. Укључује све корисне особине оба плода, док је биљка отпорна на болести и има висок принос..
Фото: Деоситпхотос.цом. Постед би: ХеикеРау.
Калоријски сазрели плод је само 45 кцал, иосхте садржи 0,2 г масти, 0,7 г протеина и 9,1 г угљених хидрата..
Корисна својства
- Велика количина витамина Ц има добар ефекат на имунитет. Због тога је бобица корисна за третман и превенцију прехладе..
- Помаже у поновном успостављању хемоглобина у случају комплексног третмана анемије у комбинацији са другим средствима..
- Нормализује дигестивни тракт. Пијење иохсхт многих љетних становника омогућује вам да бисте добили ослободити од прољева и других поремећаја желуца.
- Са хипертензијом ће вам бити корисно додати бобичасто воће помијешано са медом у вашу исхрану..
- Велики број фитонцида у саставу плода по природи је намењен сузбијању прехлада, микробних инфекција и жаришта упале у телу..
- Иосхта допуњује залихе важних елемената у траговима у телу због богатог минералног састава.
- Антхоцианини и витамин П побољшавају циркулацију и јачају зидове крвних жила..
- Мала количина шећера ће бити корисна особама са дијабетесом, као и мршављењем. Иосхту се може додати у исхрану са дијетама, јер плодови убрзавају метаболичке процесе и промовишу спаљивање резерве масти..
- Стимулише излучни систем да излучује радионуклиде и токсине из тела.
Штета и контраиндикације
- Ако сте преосетљиви, алергични на витамин Ц и склони тромбози, ово јагодичасто воће не треба конзумирати..
- Не препоручује се јосхта и проблеми са стомаком: колитис, чиреви и други поремећаји.
- Љубитељи ових необичних хибридних плодова треба да поштују меру, иначе се може развити алергијска реакција. А ако већ имате негативну реакцију на огрозд или црну рибиз, боље је да се уздржите од једења јагода..
Мулберри: корисна својства, састав и контраиндикације.
Рецептес бланкс
Већина плодова је направљена од џема, компота или замрзнута за зиму. Љубитељи јаког пића су се прилагодили да од домаћег вина направи домаће вино богато витаминима.
Иосхта Јам
- Згњечите у блендер бобице у пире стање. Додајте 2 пута више шећера.
- Оставите да се инфундира 2-3 сата. Повремено промијешати да би се отопио шећер и равномјерно помијешала са бобицом..
- Нанесите масу преко стерилисаних тегли, покријте газом и прекријте је врхом.
Иосхта џем држите на хладном мјесту не дуже од 6 мјесеци. Овим начином кувања већина корисних елемената слатког производа остаје.
Јам фром иосхта
- Узмите бобице и шећер у омјеру 1: 2. Масирајте воће или исецкајте у блендеру. Затим, док се полако мијеша, додајте шећер у масу..
- Поново промешајте и оставите док се шећерне мрвице не растворе. Ставите малу ватру и кувајте док се не згусне..
- Развуците џем преко тегле и затворите поклопце..
Иосхта цомпоте
- Оперите и осушите бобице. Сипајте у стерилизирану посуду (до средине) и улијте 1 л кипуће воде..
- Оставите 5 минута да се унесе, а затим испустите воду у другу посуду. Додајте око 250 г шећера и прокухајте..
- Сипајте сируп у теглу бобица и затворите поклопац. Окрените сваку посуду, умотајте у топли пешкир или ћебе, а затим оставите да се охлади..
Вино из иосхта
- Узмите 4 кг бобица, здробите их и сипајте у посуду за 10 литара.
- Додајте 2 кг шећера и покријте скоро до врха топлом водом..
- Ставите гумену медицинску рукавицу на врх боце и оставите да се сипа..
- После месец дана, потребно је проциједити вино, истиснути бобице и бацити их..
- Оставите на дан да се вино слегне, а затим додајте килограм шећера.
- Сачекајте још месец дана и додајте пола килограма шећера у контејнер, а месец дана касније - исти износ. Након тога, вино ће бити спремно.
Иосхта за мршављење
Због ниског калоричног садржаја и ниског садржаја масти, често се додаје у исхрану мршавих антоцијана који убрзавају метаболизам и помажу у разградњи масти у организму..
Заједно, ове корисне особине вам помажу да брже изгубите тежину без штете по здравље..
За губитак тежине, додајте око 500-700 г воћа у вашу исхрану 2 недеље. У овом случају, потребно је напустити висококалоричну храну..
Или можете пратити 7-10 дана сљедећег дијетног програма, наизмјенце први и други мени. За то време изгубићете око 3 кг..
- Прва опција:
- Доручак: иосхта (100 г), комад хлеба од целог зрна са кришком сировог сира;
- За ручак, јести воће и немасни сир (200 г);
- На снацку снацк 200 г бобица;
- Вечера: 2 чаше кефира ниског интереса.
- Друга опција:
- Доручак: каша и иошта компот;
- Ручак: комад куване пилеће груди и бобице (200 г);
- На снацку снацк 200 г воћа;
- Вечера: 200 г свјежег сира и чаша иоште компота.
Забрањено је пити чај и кафу - само обичну воду. Иосхта не само да ће помоћи да се смрша, већ и због својих корисних својстава - да побољша имунитет..
Изузетне корисне особине огрозда.