Свака мајка жели да јој беба одрасте здравом и јаком. Један од најважнијих услова за нормалан физички и ментални развој једногодишње бебе је правилно изабран мени. Већина деце у овом узрасту се већ пребацује са дојења на вештачко. Чак и ако беба настави да прима мајчино млеко, друга храна мора бити укључена у његову исхрану..
Напомена: нека деца од једне године показују неку врсту конзервативности хране, одбијајући било коју другу храну од мајчиног млека..
Режим храњења годишње
Једногодишње дијете мора бити храњено 4-5 пута током дана. Начин уноса хране је направљен тако да временски интервали између храњења нису дужи од 4 сата. На дан, беба треба да конзумира у просеку 1000-1200 мл хране; количина течности која се троши у овом случају се не узима у обзир. Четвртина запремине треба да падне на доручак, 35% за ручак, 15% за поподневни чај и 25% за вечеру.
Овај режим се сматра оптималним за децу од 1 године до годину и по дана. Пожељно је да главна јела имају конзистенцију пиреа од кромпира, али ако су се већ појавили жвакаћи зуби, можете дати и густе кришке величине око 2-3 цм..
Напомена: у пракси, само неколико родитеља мјери вријеме и волумен; мале грешке нису битне.
Приближан начин оброка:
Доручак (8: 00-8: 30);- други доручак (10: 00-10: 30);
- ручак (13: 00-13: 30);
- поподневна ужина након спавања (16: 00-16: 30);
- вечера (19: 00-19: 30).
Доручак (8: 00-8: 30);Изузетно непожељне "грицкалице" између главних храњења. Ако је дете несташно јер је гладан, можете му понудити воће, али никако слаткише или брашно. Ови "брзи угљени хидрати" само ће уништити ваш апетит. Поред тога, такве грешке у исхрани са временом могу изазвати развој метаболичких поремећаја.
Дјететова дијета годишње
За доручак, најбоље је понудити кашицу за бебе. За припрему погодне зобене каше, кукуруза или хељде. Врло корисно за варење, на примјер, добро познати "Херцулес". У каши је пожељно додати малу коцку маслаца, бобица или резаног свјежег воћа. Можете кухати дијете, и тако даље. кашу са више житарица, али само под условом да су све врсте житарица укључене у њу дате раније. Након јела, дијете може добити чашу компота или чаја. Ако одбије - није важно; то значи да тело не осећа потребу за додатним флуидом.
Важно је: Обавезно се придржавајте основних хигијенских правила приликом кувања. Држите руке чисте и научите дете да темељно опере руке пре јела. Ово ће смањити вјероватноћу цријевних поремећаја..
Оптималан сет производа за други доручак - млечни производи, лепиње или кекси и воће (крушка или јабука). Препоручљиво је самостално припремати кефир, али ако се предност даје производима фабрике, пажљиво проучите њихов састав. Присуство боја или укуса у млечним производима је веома непожељно. Препоручује се и самостално припремање пецива - куповина може садржати конзервансе штетне за једногодишње дијете и друге непожељне адитиве..
Пун оброк треба да се састоји од првог и другог јела, као и од салате са свежим поврћем. Препоручљиво је кухати супе у јухи од поврћа (најбољи је супа од јухе или цикле). За друго, парни котлети или месне ћуфте ће урадити. Препоручљиво је 1-2 пута у току седмице понудити дјеци рибља јела умјесто меса. Предност у овом случају треба дати мршавој морској риби (белој). За припрему салате препоручује се употреба локалног поврћа (по могућности сезонско). Сок од бобичастог воћа, компот или вода могу се дати након оброка, ако дијете пита.
Након спавања, треба вам лагана поподневна ужина. Најбоље је хранити једногодишње дијете биљним пиреом или сиром, као опцију - понудити чашу рјаженке или кефира са свјежом лепињом.
За вечером, потребно је беби дати омлет пари или пире од поврћа са месом. Добра опција је кашица од бундеве са просеком..
Непосредно пред спавање је корисно да дијете попије 100-200 г кефира или другог ферментисаног млечног напитка..
Приликом главних оброка препоручује се давање 10-20 г хлеба. Ражени хлеб не би требало да се нуди увече како не би изазвао повећану надутост у цревима.
Важно је: храњењу једногодишњег дјетета требају само свјеже припремљена јела. Не остављајте први и други у фрижидеру "за сутра"!
Запамтите: што је мени разноликији, то је апетит ваше бебе бољи.
Које производе треба напустити?
Многи производи који су заједнички за одрасле особе могу изазвати поремећаје пробаве, алергијске реакције, поремећаје метаболизма и друге проблеме код једногодишњег детета..
Списак производа који се не би требали нудити једногодишњој беби:
конзервирана храна (домаћа и купљена);- цитрусно воће;
- печурке;
- чоколада;
- ораси;
- морски плодови;
- рибља икра;
- димљено месо;
- кобасице.
конзервирана храна (домаћа и купљена);Рецепти за укусне и здраве оброке за једногодишње дијете
Припремили смо за вас рецепте неколико једноставних, али веома здравих јела која деца од годину дана једу са задовољством..
Лазне кнедле од крављег теста са вишњама
Ово је дивно јело за други доручак или поподневни снацк..
Да би то било потребно, потребно је следеће:
- 200 г скуте (пожељно сухо);
- 5 кашика. л брашно;
- једно јаје;
- 3 кашике. л шећерни песак;
- вишње без коштице (свеже или замрзнуте) - 12-15 комада.
Размажите јаје са шећером све док конзистенција не буде што уједначенија, затим додајте скуту и добро промијешајте. Онда постепено додајте брашно како бисте направили густо тесто. Навлажите руке и направите колач величине дланом теста, ставите једну трешњу и мало шећера у средину. Сада ослепите ивице и баците лопту. Када су све лијене кнедле спремне, ставите их у двоструки котао на 20 минута. Укусно и здраво јело за једногодишње дијете је спремно!
Риба са поврћем
Рибље оброке се препоручује укључити у исхрану бебе, најмање једном недељно. Производ је вриједан извор витамина и елемената у траговима. Риба са поврћем може се дати за ручак као главно јело или за вечеру.
Састојци:
- филе белих риба без масноће;
- пола просечне шаргарепе;
- трећину малог лука;
- 1 парадајз.
Кухајте рибу или је парите. Темељито очистите мркву и лук, исеците и пирјајте у посуди док не скухате. У дубокој плочи, ставите слој ситно исјецкане куване рибе и покријте га слојем паприкаша. Помијешајте парадајз на кришке или кришке и користите га за украшавање овог укусног и здравог јела. Чак и дјеца која нису задовољна рибом ће је јести са задовољством.!
Витаминска салата од репе
Ово здраво јело се кува веома лако и брзо. Можете је дати беби за ручак и вечеру..
Састојци:
- пола јабуке;
- пола мале репе;
- биљно уље.
Очистите кувану репу и исеците на траке или мале коцке. Уклоните кору са јабуке и изрежите језгро, а затим га исеците на мале комадиће. Мешајте састојке и додајте кашичицу уља..
На шта ће се јело понудити дјетету у једној години, увелике ће овисити о формирању његових прехрамбених навика. Исхрана треба да буде уравнотежена, а храна садржи нормалну количину калорија, витамина и елемената у траговима који су важни за раст и развој бебе..
Видео:
Владимир Плисов, лекар