Користи и штетности сока од репе и репе, примена у традиционалној медицини / Поврће

Цвекла - најпознатије, познато свим поврћем. Неко воли да га дода у боршч, неко преферира да га испече са млевеним месом, многи праве салате и једу га у куваном облику "без ичега." Мало људи зна да је ово поврће права смочница витамина и минерала..

Хемијски састав и нутритивна вредност репе

Нутритивна вредност од 100 г:

Калорије: 42 кцал
Протеин: 1.5 гр
Масти: 0.1 гр
Угљени хидрати: 8,8 гр

Прикажи целу листу

Дијетална влакна: 2,5 г
Органске киселине: 0,1 г
Вода: 86 г
Моно - и дисахариди: 8,7 г
Скроб: 0,1 г
Јасен: 1 гр

Елементи макроа:

Калцијум: 37 мг
Магнезијум: 22 мг
Натријум: 46 мг
Калијум: 288 мг
Фосфор: 43 мг
Хлор: 43 мг
Сумпор: 7 мг

Витамини:

Витамин ПП: 0,2 мг
Бета-каротен: 0,01 мг
Витамин А (ЕР): 2 мцг
Витамин Б1 (тиамин): 0,02 мг
Витамин Б2 (рибофлавин): 0,04 мг
Витамин Б5 (Пантотенски): 0,1 мг
Витамин Б6 (пиридоксин): 0,07 мг
Витамин Б9 (фолни): 13 мцг
Витамин Ц: 10 мг
Витамин Е (ТЕ): 0,1 мг
Витамин ПП (еквивалент ниацина): 0,4 мг

Елементи праћења:

Гвожђе: 1,4 мг
Цинк: 0.425 мг
Јод: 7 мцг
Бакар: 140 микрограма
Манган: 0,66 мг
Цхроме: 20 мцг
Флуор: 20 мцг
Молибден: 10 мцг
Бор: 280 мцг
Ванадиј: 70 мцг
Кобалт: 2 мцг
Никал: 14 мцг
Рубидијум: 453 мцг

Натријум, магнезијум, гвожђе, калијум, цинк, хром, ванадијум, бакар, витамини ПП, Е, А, Б1, Б2, Б6, фолна киселина, витамин Ц - и то је све - садржај репе! А ипак - угљикохидрати, шкроб, пепео, моносахариди, органске киселине ... Уопштено, састав предметног поврћа је толико јединствен да чак и лекари не умањују његове корисне особине и снажно препоручују узимање репе, не само за лечење одређених патологија, већ и потпуно здраво људима.

Не заборавите да су репа влакна, која ће увек деловати повољно на цревну перисталтику, побољшати рад читавог пробавног система..

Калоријска репа - 42 кцал на 100 г, тако да можете безбедно укључити поврће у исхрану.

Предности репе

Можемо дуго причати о томе колико су корисне репе за тело. Довољно је споменути само неколико задивљујућих способности овог поврћа да постане његов фан. И не заборавите - коријенски усјеви и врхови репе користе се као храна, имају готово исте корисне особине!

Репа има следећа својства:

јача зидове крвних судова - и, истим интензитетом, поврће погађа и велике и мале посуде;
помаже у смањењу крвног притиска - овај ефекат је посебно добар код редовне конзумације сирове репе, а не с времена на време у харинги испод салате од крзненог капута;
служи као профилактик против атеросклерозе, остеопорозе и Алзхеимерове болести - није ни за чију репу обавезна за конзумацију у доби од 50 година;
обнавља крвну формулу, повећава ниво хемоглобина - са благим падом хемоглобина, благом анемијом, може се без лекова, коришћењем репе;
обнавља функцију јетре, побољшава функционисање органа - предметно поврће је део исхране људи који су имали инфективну / инфламаторну болест јетре;
побољшава метаболичке процесе - садржи супстанце које активно утичу на метаболизам воде и соли.

У старим данима, сирова репа је коришћена као анти-хладни лек, а врхови младе биљке коришћени су за лечење малих рана на кожи..

Репа је врло корисна за труднице - ово је један од ријетких поврћа, који у свом саставу има фолну киселину у великим количинама. Управо ова супстанца осигурава правилан интраутерини развој фетуса, лијечници о којима је ријеч препоручују да се жене које су тек у фази планирања трудноће унесу у дијету..

Пчеле подржавају јачину најмањих капиларних судова, витамине А и Ц, флавоноиди су у стању да ојачају чак и очне жиле и спријече развој катаракте. Ово поврће (и корјенасто поврће и врхови) богато је угљикохидратима, а то је извор енергије - уз физички умор корисно је увести свјеже салате од репе у прехрану..

Традиционални исцелитељи препоручују да се и бебе користе и за жене и за мушкарце - спојеви бора имају позитиван утицај на хормонску позадину, помажу да се савладају психо-емоционални испади током предменструалног периода, јачају потенцију мушког пола..

Сок од репе - Употреба, Правила употребе

Свеже припремљени сок од цвекле - складиште витамина и минерала, не чуди да има изузетно благотворан утицај на организам. Посебно:

помаже у борби против прехладе - лијечи цурење носа, ублажава упалу грла;
активно снижава крвни притисак;
побољшава рад срца;
сузбија формирање крвних угрушака у великим и малим судовима;
повећава количину хемоглобина, ублажава анемију;
исправља менструални циклус, даје позитиван тренд код мастопатије и аменореје;
помаже код уролитијазе, уклањања свих врста камења, осим оксалурице;
помаже да се уклоне каменчићи из жучне кесе;
смирује нервни систем, даје дубок, пун сан.

Немогуће је једноставно припремити сок од репе и попити као пиће - постоје одређена правила и припреме за лијечење "дроге" и употребу..

Прво, могуће је користити сок од репа тек након што се он смјестио најмање 2 сата од тренутка припреме. Ако одмах након пресовања пијете сок од репе, може доћи до главобоље, мучнине и пробавне сметње..

Друго, исправно је користити предметно пиће само у комбинацији са другим соковима. Најбоља комбинација укуса и љековитих својстава - репа + целер, репа + мрква, репа + бундева. Потребно је почети користити такве фрересове са пропорцијом 1:10, односно 1 дио сока репе и 10 додатних компоненти. Сваког дана можете постепено додати сок од репе, али максимално дозвољене пропорције су 1: 1.

Треће, апсолутно је немогуће пити припремљени коктел у једном гутљају или у једном тренутку. Током дана, чаша (300мл) треба попити у неколико пријема. И сваки пријем је само неколико (до 5) гутљаја..

Напомена: Ако нема негативних последица током коришћења цикле, можете постепено да пређете на употребу чистог пића. У овом облику, можете пити сок 2 недеље, онда се узима пауза од 10 дана и курс се може поновити..

Постоје одређене индикације за исхрану цикле:

Цикла + мрква + јабука у омјеру 1: 1: 1 - служи као превенција рака плућа, чира на желуцу и чира на дванаеснику, хипертензије, патологија панкреаса.
Цикла + мрква + наранџа у омјеру 0,5: 1: 2 - најпотпуније апсорбован витамин Ц, има позитиван учинак на стање зидова крвних жила.
Цвекла + брусница или цвекла + мед у односу 0,5: 1 - нормализује крвни притисак, смирује, поправља психо-емоционалну позадину, чисти јетру и бубреге, ублажава затвор.

Веома је корисно користити сок од репа у препорученим комбинацијама да се ослободи мамурлука, да се храни јетра, да се ослободе васкуларних грчева, да се потисне жгаравица, као део исхране за губљење тежине..

Сок од репе за рак

Важно је: овај производ садржи пигмент бета цијанин. Ова супстанца може да спречи развој ћелија рака. Према томе, сок од репе се сматра веома корисним као превентивна мера за рак, па чак и током лечења већ дијагностикованог рака, препоручује се да се производ укључи у исхрану..

Препорука за читање: Превенција рака

Сок од репе може и треба да се користи од стране особа оболелих од онколошких обољења, како у фази рехабилитације након хемотерапије, тако иу периодима ремисије болести иу постоперативном периоду. Али постоји један неопходан услов: 200 г куване репе и 700 мл свеже цикле (не чисти сок!) Треба свакодневно конзумирати. Штавише, препоручену количину куване репе треба поделити у две дозе, а лековито пиће 7-10..

Цикла ће се опоравити након агресивног третмана, промовисаће развој нових крвних зрнаца, повећати апетит, зауставити напредовање болести..

Кухана репа

Многи мисле да у куваној репи нема преосталих корисних супстанци - поврће се претвара у банални додатак храни. Али ово је заблуда! Доказано је да су и након термичке обраде у разматраном производу очуване готово све корисне особине..

Иначе, кухана репа не иритира зидове желуца, па је за неке људе (уз претходно дијагностициране болести желуца / дванаестопалачног црева) конзумирање производа након термичке обраде повољније..

То је кувана репа која нормализује рад дигестивног система - посебно, ублажава хроничну констипацију, а такође помаже у борби против стреса, промовише формирање крвних ћелија, нормализује метаболизам протеина.

Штета за репу и контраиндикације

Не може се прецизно тврдити да репа може бити штетна за организам, боље је описати као нека ограничења / контраиндикације за употребу тог поврћа за одређене категорије људи..

Неопходно је бити изузетно опрезан приликом уношења репа (сировог и куваног) у исхрану онима који имају нестабилну столицу. Другим речима, ако постоји предиспозиција за пролив (дијареја), онда је потребно ограничити количину репе и пажљиво пратити рад црева..

Ово корисно поврће садржи оксалну киселину - изазива контраиндикације за особе са дијагностицираном оксалуријом. Управо ова киселина чини репу непожељним поврћем у исхрани пацијената са гастритисом са ниском киселошћу желучаног сока..

Строго је забрањено користити репу у било којој форми особама са дијабетесом - предметно поврће садржи много шећера, што може изазвати погоршање здравља, повећање шећера у крви - то ће довести до озбиљних посљедица..

Напомена: ако је употреба сока од репа замишљена као медицинска процедура, онда се треба консултовати са лекаром и добити савет и дозволу за такву терапију соковима.

Овако добро позната биљка за све нас, попут репе, може дати тијелу много користи! То је, успут, дозвољено да уђе у исхрану чак и за малу децу - то нормализује рад црева и елиминише редуковани хемоглобин. Не укључујте се у репу - превише овог производа може довести до дијареје, хипервитаминозе и болова у желуцу (због иритације мукозних грубих влакана). Али ако сваки дан једете 100 г куване / сирове репе, онда ће тело добити потребну дозу витамина и микро / макронутриената за нормалан рад свих система и органа.