Дијета за хипотироидизам

Садржај чланка:

  • Основни принципи исхране са хипотироидизмом
  • Валид Продуцтс
  • Шта искључити из исхране?
  • Дијета за недељу дана са хипотироидизмом

Када је штитна жлезда неисправна, односно смањује ниво производње хормона, различити системски поремећаји полако сазревају у људском телу. Хипотироидизам се одликује успоравањем многих метаболичких процеса..

Ако сагледате ситуацију изнутра, долази до смањења производње дигестивних ензима, смањења потрошње кисеоника од стране ткива и смањења потрошње енергије. Особа осећа умор, слабост у мишићима, поспаност, хипотензија, успоравање говора и размишљање, може доћи до повећања тежине и отицања ткива. Често долази до престанка производње витамина А, и као резултат тога - до губитка косе, сухоће, љуштења коже, пукотина. Да бисте зауставили сложеније последице болести и побољшали здравље, у почетној фази треба јасно прилагодити исхрану и узимати лекове које је прописао Ваш лекар..


Основни принципи исхране са хипотироидизмом

У овој болести, важно је да се из исхране која је тешко пробавити, богата холестеролом и засићеним масним киселинама, редуцира храна. Важно је напоменути да је дијета помоћна у лијечењу хипотиреозе, али је неприхватљиво да се не прати..

Потребно је значајно смањити потрошњу такозваних брзих угљених хидрата и производа који повећавају желучану секрецију..

У наставку су наведена нека правила за избор производа:

  • Месо је пожељно замијенити рибом и другим морским плодовима;

  • Преферирају свјеже воће и поврће;

  • Једном недељно треба организовати посне дане на воћу или поврћу;

  • Све слаткише и "доброте" замењују се сушеним воћем.

Оброке треба кухати на пари или пећи у запечаћеном контејнеру, соли само јодизовану сол. Маслац, маст и тропска биљна уља се не препоручују за употребу током кувања. Топлу храну можете јести само тако што ћете је жвакати полако и пажљиво. Тело не треба да троши много енергије на варење хране, тако да ово друго треба да буде лако и добро припремљено. Након оброка пожељно је одморити се. Поред тога, важно је да је исхрана била различита..


Валид Продуцтс

Које производе можете јести да бисте били сигурни у њихове користи за тело??

Листа одобрених производа укључује:

  • Морска кељ, морска риба, скуша, лосос. Ови производи су веома богати фосфором, полинезасићеним масним киселинама и јодом;

  • Салате од свежег поврћа (из било којег поврћа, осим породице крсташа) На пример, од шаргарепе, шпината, кромпира, краставаца, репе и наравно свежег зеленила);

  • Касхи: крупица од хељде, просо и јечам;

  • Месо и пилетина;

  • Воће (било које), нарочито драгун, феијоа и киви, који су богати јодом;

  • Плодови мора (дагње, шкољке, лигње, остриге, укључујући ролнице и суши);

  • Јуче или сушени хлеб, суви кекси;

  • Омлети и меко кувана јаја, (жуманце са опрезом);

  • Доцтор саусаге;

  • Млијеко и млијечни производи ниске масноће, свјежи сир, немасна павлака;

  • Сир би требао бити одабран несољен и немасан;

  • Шта пити? Чај и кава се могу конзумирати, али их мало скухати. Јако пиво чаја или кафе ће бити штетно! Свјеже исцијеђени сокови, шипак су врло корисни;

  • ! Будите опрезни са хреном, мајонезом и маслацем;

Потребно је повећати потрошњу протеинске хране, а угљикохидрате и масне намирнице треба значајно смањити. Потребно је допунити резерве јода у организму, као и осигурати адекватан унос витамина. Јод се налази у плодовима мора, трешњама, орасима, парадајзу, репи, јабукама, сиру, грожђу и млечним производима. Сва наведена поврћа и воћа богата су витаминима, а витаминско-минерални комплекси се могу узимати само на прописани начин и под медицинским надзором. Код болести штитне жлезде, влакна су веома важна. Будући да је метаболизам организма спор, често долази до кршења столице са пратећом констипацијом. Целулоза нормализује пропусност црева и делује као природни сорбент. Због тога је корисно додати разноврсне мекиње у исхрану..


Шта искључити из исхране?

Прва ствар коју треба рећи о соји, која је богата изофлавонима. Познато је да ове супстанце потискују производњу тироидних хормона.

Било које крумпирово поврће треба потпуно елиминисати, јер изотиоцијанати садржани у њима имају негативан ефекат на функционисање штитњаче..

Вода из славине је богата хлором, што спречава апсорпцију јода. Стога се вода мора филтрирати прије пијења..

Као и посебна улога коју заузимају изнутрице (јетра), које изазивају развој атеросклерозе, као и лаких угљених хидрата, који у великој мери нарушавају црева. Због тога је неопходно искључити употребу производа који повећавају ниво глукозе у крви. Прво, то су једноставни угљени хидрати - печење, брза храна, полирани пиринач, тесто, сокови са шећером итд..

Пацијент са хипотироидизмом не може да пије много течности, његов волумен не би требало да пређе 1,5 литара, у супротном ће се појавити бубрење.

Забрањени производи укључују:

  • Алл беанс;

  • Крижнице (све врсте купуса, репа, ротквица, ротквица, репа), јер спречавају апсорпцију јода;

  • Печурке (у било ком облику);

  • Маринаде и конзервирана храна, умаци и зачини;

  • Маргарин, маст;

  • Алкохол (када пијете алкохол, тијелу је потребно више хормона штитњаче. Стога је боље да се алкохол потпуно одрекне, или га користити у минималним количинама.);

  • Масне кобасице, кобасице, било које димљено месо и кисели краставци. Конзервирана риба;

  • Димљена и сољена риба, конзервирана риба;

  • Масно месо, као што је јагњетина, гуска, патка;

  • Изнутрице (мозак, јетра, бубрег);

  • Јако богати бујони;

  • Било које колаче, колаче, колаче и палачинке;

  • Забрањено је узимати џем и мед, макароне и пиринач;

  • Сенф, бибер, какао и кока-кола;

  • Рибља риба;


Дијета за недељу дана са хипотироидизмом

У наставку следи узорак исхране за недељу дана са једним даном поста. Током дана истовара, можете изабрати да поједете 1,5 кг јабука, 2 кг краставаца или попијете 1,5 литара 3% кефира. Могуће су и друге опције..

Дан у недељи

Сет намирница које се једу дијељењем на 4 - 5 пријема (доручак, ручак, вечера, вечера)

Понедељак

  • Доручак: мусли са млеком или омлетом од креме и 2 јаја, попрскан зеленим краставцем за ужину, сендвич од сира и интегрални хлеб, чај са заменом за шећер (стевија).

  • Ручак: салата са нарибаним мрквом, зачињена маслиновим уљем, боршч са павлаком (мало масноће) и мали комад куване говедине, незаслађен чај са горком чоколадом (15 г).

  • Снацк: било које дозвољено воће.

  • Вечера: печена риба или грилована пилетина са печеном бундером као прилог, јабука или чај са малим комадом чоколаде.

Уторак

  • Доручак: свјежи сир, преливен ниским удјелом масноће павлаке, нарибане јабуке, или 2 кувана јаја и салата од свјежих краставаца са зеленилом, сендвич сира и крух од житарица, чај или чаша јогурта, кефир.

  • Ручак: кувана пилетина или ћуретина испечена у немасном павлаку са куваним кромпиром као прилог, салата са краставцима, парадајзом, воћем.

  • Снацк: хлеб од целог зрна и мали комад шунке, или кувана морска храна.

  • Вечера: ниско-масни свјежи сир и крух с маслацем и чајем или говеђим строгановом с крумпиром, воћем.

Среда

  • Доручак: сир са орасима, сендвич са сиром и путер, кефир.

  • Ручак: супа од поврћа са куваном говедином или кувана пилетина са бујоном, салата од свежег поврћа, 1/2 жлице. ниско-масне павлаке, чај са горком чоколадом или кефир без масноће.

  • Снацк: воће, сендвич са маслацем и сиром или нискокалорични десерт.

  • Вечера: морска риба са куваним или парним морским плодовима са прилогом од дивљег рижа, салата са поврћем, свеже исцијеђени сок од поврћа или воћа.

Четвртак

  • Доручак: кувана јаја са салатом од калеа, 200 мл немасног млека.

  • Ручак: кувана пилетина са бујоном у који се додају кувано јаје и зеленило, салата од нарибане мркве и маслиновог уља, чај са стевијом.

  • Снацк: киви или чај са нискокалоричним десертом, ораси.

  • Вечера: пилетина, џемови, пирјани у немасном павлаку са прилогом од поврћа, на пари, свежа салата са поврћем, с маслацем.

Петак

  • Доручак: кувана риба, свјеже исцијеђени сок од воћа или поврћа, сир и маслац на крух од цјеловитог зрна.

  • Ручак: понављање менија последње вечере.

  • Снацк: авокадо зачињен сољу и зачинима.

  • Вечера: телетина са прилогом од печеног поврћа, кале или зелене маслине, свежи воћни сок или чај и чоколада.

Субота

  • Доручак: кувана јаја са парадајзом, печена са сиром, чајем или немасним кефиром.

  • Ручак: супа од поврћа, салата од спанаћа, 1/2 жлице. кисело врхње, зелена јабука.

  • Ручак: свјежи сир са кришкама свјежег воћа и бобичастог воћа, обучен с мало масноће павлаке.

  • Вечера: кувана говедина са поврћем, 100 г сувог вина.

Недеља

  • Доручак: омлет од јаја са адигхе или моцарела, воћни желе.

  • Ручак: телећи одрезак са запеченим или печеним поврћем као прилог, свежа салата од поврћа, чај или кефир.

  • Снацк: чаша ораха или сунцокретовог семена, банана.

  • Вечера: кувани кромпир са морском печеном рибом, свежа поврћа са поврћем, свежи сок или чај са кришком горке чоколаде.


Овај изборник је приближан, већина производа се може замијенити сличним, али прикладнијим за окус. Ако у менију има рибе, боље је да лосос, харингу, скушу и кабале - богате јодом. Ова група производа обухвата минералну воду обогаћену јодом..

Дијета за хипотиреоидизам се не сматра жилавом, богата је и разноврсна, понекад се можеш уживати у шољици органске кафе за доручак. Главна ствар је да се поштују основни принципи ове дијете..